????“不過就算是你跟劉浩處對(duì)象,也不該她事啊,她一個(gè)大小姐,你一個(gè)小丫頭”楊師傅接著說道。他不善于推敲人物關(guān)系,想不明白這件事,一直嘀咕。
????陳秋聽了楊師傅的話,再想想陸少峰在江邊讓她躲著點(diǎn)韓英英,便差不多明白了,上次劉浩哥的事不是意外,是韓英英所為,而她這樣做的原因很明確,就是陸少峰!
????“楊師傅,我知道了,下次再看見韓小姐,我自己跟她聊聊”陳秋說道。
????楊師傅憨厚地笑了笑“行,你們年輕人的事,自己聊。”
????告別了楊師傅,陳秋騎著車拿著雞胸肉往回走,越走越想越生氣,虧著她還一直覺得韓英英是個(gè)不錯(cuò)的姑娘,看來她真是被海膽戳瞎了眼。
????陳秋一路使勁蹬著自行車,努力地把情緒都踩在腳下。一會(huì)兒便到了店里,賈輝已經(jīng)按照陳秋的要求把東西買回來了,放在炸爐旁邊的柜子里。
????陳秋拿下雞胸肉,同時(shí)教起了賈輝跟賈燕,前期店鋪人手少,盡量每個(gè)人把整套流程都學(xué)會(huì),既會(huì)腌制也會(huì)炸,炸東西都好說了,放進(jìn)鍋里計(jì)時(shí)即可,時(shí)間陳秋已經(jīng)算得很準(zhǔn)了,6分鐘最合適。
????現(xiàn)在主要學(xué)習(xí)腌制,腌制的調(diào)料配制比例陳秋也都記好了,看似簡(jiǎn)單,但是通過兩人學(xué)習(xí)陳秋發(fā)現(xiàn),經(jīng)常會(huì)放錯(cuò),不是多放了這個(gè),就是少加了那個(gè),以至于每次做出來的味道都不一樣。
????這可怎么辦呢?總不能所有的雞肉都靠她一個(gè)人來腌制吧。
????賈輝很不好意思地說道:“對(duì)不起小老板,你別著急,我明天拿張紙,把需要什么,添加多少記下來,貼在墻上,這樣就不會(huì)出錯(cuò)了?!彼钚藕糜浶圆蝗鐮€筆頭這個(gè)真理。
????這倒是個(gè)不錯(cuò)的辦法,可有沒有更好的辦法了呢?陳秋思索著,忽然靈光一閃,想出了一個(gè)更好的辦法。
????“我們這樣做,把所有的調(diào)料部按比例混合在一起,密封起來,腌制的時(shí)候直接撒上,不用一點(diǎn)一點(diǎn)放了。”陳秋說道,其實(shí)這也不是個(gè)什么難想的法子,就是她去了一趟友誼賓館得了一個(gè)不好的消息之后,氣得腦子生了銹。
????賈輝跟賈燕聽了,都拍手叫好,這個(gè)辦法很好,整個(gè)流程就變成了傻瓜式流程,不依賴技術(shù),只要撒上調(diào)料,裹上面,放進(jìn)鍋里炸熟就可以。
????三個(gè)人一起動(dòng)手,一會(huì)兒就把腌制的調(diào)理部做好了放進(jìn)了玻璃罐子里密封了起來,用來實(shí)驗(yàn)的雞排不用說自然成了員工福利。