鳴泉山莊這樣吃風(fēng)鼎盛的家族，廚房里從人手到器皿設(shè)施，自然都是首屈一指的，至少在這個(gè)朝代是。第一次見時(shí)，崔綰綰嘆為觀止，被深深折服。她甚至以此為模板想象過，皇宮里的御廚房是什么樣的。
以崔綰綰在鳴泉山莊的受歡迎程度，她進(jìn)了廚房，其實(shí)也就負(fù)責(zé)說一下菜品所需的原材料，然后介紹菜品的烹飪方法以及刀功要求，便很快有相應(yīng)的人手一一執(zhí)行。鳴泉山莊廚房的人都特別聰明，而且很用心的鉆研吃食，這是崔綰綰的真實(shí)感受，因?yàn)檫@些人總能非常準(zhǔn)確甚至是超出預(yù)期的做完她交代的事。
看到竹園里新抽的嫩筍，崔綰綰忽然就想到了黃蓉做的好逑湯。上一世時(shí)她就曾鼓搗過，除了沒有黃蓉那樣的武功，能將斑鳩肉塞進(jìn)去核的櫻桃里，其它色香味都滿意，而且這樣的菜品菜名，定能討二老歡心。
鳴泉山莊的廚房，除了人手和設(shè)備齊全，還存有這個(gè)時(shí)代最好最全的食材，斑鳩，櫻桃，嫩筍，荷葉，花瓣，便都有人備齊了。園子里新發(fā)的蘆筍、茼蒿，也有人采了來。
先前做過的魚丸湯和豆腐羹，崔綰綰只說了今日還要做，便有人得了吩咐去準(zhǔn)備。
一切按部就班的進(jìn)行，因?yàn)橹质纸o力，所以崔綰綰這個(gè)主廚當(dāng)?shù)漠惓Ｓ淇?。二老從藥圃忙活完畢，回到春暉院，凈了手臉，換好衣裳，便差人去廚房問午膳是否備好了。
崔綰綰此時(shí)已吩咐仆婦婢女將各色菜品裝好食盒，恰巧來人問了，便即刻領(lǐng)著眾人前往春暉院的抱廈擺午膳。
“小妮子，今日這又是什么新鮮說法？”老莊主看著一桌子琳瑯滿目，笑呵呵的問。
“爺爺奶奶，先嘗嘗味道如何?！贝蘧U綰笑著給二老布菜，先各盛了一碗好逑湯，再各夾了一筷子蘆筍肉絲和白灼茼蒿。
“好好好，邊吃邊說?！崩锨f主笑瞇瞇的端起碗筷品嘗。
“這碗羹湯，不但瞧著好看，味道也極其鮮美，有一股荷葉的清香?！崩戏蛉讼揉ㄒ豢跍瑖L罷，目露贊許。
老莊主已嘗完三道菜，滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭，笑道：“小妮子，這菜都做得好吃，再說道說道菜名，你奶奶就愛聽這些?！?br/>
老夫人也已品完另外兩道菜，笑容滿面的稱贊，聽老莊主這么說，也不反駁，只含笑看著崔綰綰。
“是，爺爺，奶奶?！贝蘧U綰娓娓道來，“這道白灼茼蒿，青翠欲滴，恰似一池春水，點(diǎn)綴的蒜泥正如水中白鷺，碟子四周又添了幾粒枸杞子，猶如水岸紅花，這道菜便取名春江情?！?br/>
“好，有意思，尋常菜品，有了這些心思，便覺有趣兒的多?！崩锨f主捋著銀須，笑的慈祥。
“這一道蘆筍肉絲，我在肉絲外裹上一層蛋液，再輔以紅薯粉，不但肉質(zhì)更加鮮嫩，且略成金黃色，配以蘆筍之碧，便叫作金玉緣?！?br/>
“金玉緣，不錯(cuò)?！崩戏蛉艘残Σ[瞇的點(diǎn)頭。
“這道羹湯，就叫好逑湯。”崔綰綰笑著說出最后一道菜品。
“噢？這名字最雅不過，你且說說?！倍蟻砹伺d致，不約而同看向那碗散發(fā)荷葉清香，漂浮粉紅花瓣的湯。
“取斑鳩最鮮嫩的胸脯肉入水汆湯，便是關(guān)關(guān)雎鳩，在河之洲。鮮嫩的櫻桃恰似美人丹唇，粉色花瓣比擬佳人，這便是窈窕淑女，湯中加以嫩筍丁與荷葉熬制，不但清香甜美，更取竹與荷皆有君子之譽(yù)，就是君子好逑。故而，此羹名曰好逑湯?！?br/>
“妙極妙極！”老莊主捋須點(diǎn)頭，笑得紅光滿面。
“小妮子不愧是心思靈透之人！”老夫人也笑的慈眉善目，“只是今日這些菜品，可謂道道情意綿綿，莫非，小妮子已然有心儀之人？”
“奶奶，我沒有?！贝蘧U綰不自覺的低了低頭，粉面含笑，“只是，這些年不但深得爺爺奶奶愛護(hù)指點(diǎn)，眼里瞧著爺爺奶奶鶼鰈情深，料想爺爺奶奶幾十年前也是一對(duì)兒金童玉女，今日也是突發(fā)靈感，做了這幾道菜，想了這幾個(gè)菜名?！?br/>
“老頭子，這妮兒倒是有心，不枉咱們疼她一場(chǎng)?！崩掀抛泳贡贿@一席話說的頗為動(dòng)容，眼中流露出幾許少女初慕的情愫，看向老莊主，不住的夸崔綰綰。
“哈哈哈，妙哉妙哉！”老莊主收到老夫人的目光，眼中也溢出情意，又是捋須朗笑而贊。
一頓午膳其樂融融的用完，老夫人拉著崔綰綰說些家常話，直到未時(shí)，方才依依不舍，吩咐馬車送崔綰綰回去，又叮囑兩個(gè)隨行的仆婦一路上好生看顧。
崔綰綰辭了老莊主與老夫人，離了春暉院，忽然想到湖邊看看，便彎了一個(gè)路往湖邊去，綠茗忙隨后而行。兩個(gè)仆婦不遠(yuǎn)不近的跟著。
剛踏上九曲橋，便瞧見湖心亭里一個(gè)瘦弱的身影，坐在木制輪椅上，似在遠(yuǎn)眺湖中鷗鳥，又似在凝眉沉思，崔綰綰只能看到小半個(gè)瘦削的下巴。
溫家三夫人的獨(dú)子溫琦，在溫家子孫中排行最末，人稱九公子。這是崔綰綰第三次見到他，雖然他在溫家基本上可以自由出入，園子里也能隨意走動(dòng)，但并不常見除了老莊主和老夫人以外的溫家人，尤其是溫家男丁。
不過，崔綰綰在溫家除了常常受教于老莊主與夫人，第二個(gè)常去的處所就是大廚房和小廚房，而廚房里，自然有些熱心的仆婦婢女，在日漸熟絡(luò)后，悄悄的與崔綰綰說些閑話，以緩解做菜時(shí)的勞累，并借以拉近關(guān)系。因此，崔綰綰知曉了許多溫家人的家事。
三夫人膝下原本是龍鳳雙胎，卻不料生的十分艱難，九死一生誕下孩子，卻很不幸，女兒未及周歲便夭折，九公子長(zhǎng)到三歲還不能獨(dú)自站立，經(jīng)多位妙手郎中診斷后，皆稱回天乏力。
得知這些后，崔綰綰內(nèi)心的震驚無以言表。她眼里那個(gè)飛揚(yáng)灑脫的世家女子，儀態(tài)萬方的三夫人，竟有這般心酸往事，且要背負(fù)一生，接受唯一的兒子一生只能坐輪椅的事實(shí)。
崔綰綰緩步行至湖心亭，離著幾步遠(yuǎn)時(shí)，九公子便扭過頭，見到是崔綰綰，蒼白的臉上浮出笑意，卻是語聲淡淡道：“崔姑娘安好?！?br/>
崔綰綰忙離著幾步遠(yuǎn)屈膝回禮：“九公子安好?！笔謾C(jī)用戶請(qǐng)瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。