漢代的家庭中，無(wú)論農(nóng)家還是城里，一直就有養(yǎng)雞的習(xí)慣，但大多只是一兩只，一般都是特地養(yǎng)公雞來(lái)打鳴的。鄉(xiāng)下有田地的，家里糧多的，可能會(huì)多養(yǎng)個(gè)三四只，但再多也不會(huì)超過(guò)十來(lái)只了，畢竟糧食太金貴，一般都是用糠麩糊弄一下，然后就趕到外面讓它們自己找吃的。
再說(shuō)了，就是糠麩，在平頭百姓眼里，那也是可以救命的東西。在沒(méi)糧食的時(shí)候，有這一口糠麩也能把命給救了。所以管家在聽(tīng)到要養(yǎng)這么多雞的時(shí)候才會(huì)激動(dòng)，別說(shuō)百姓家里都是把糠麩當(dāng)糧食，馮家是有點(diǎn)地，有余糧，犯不著吃糠麩，也不夠養(yǎng)這么多雞啊，最后還不得用糧食？這得費(fèi)多少糧食？這不是胡鬧嗎？
“趙叔放心，放心，我這雞，不用喂糧食。”馮永看著趙管家似乎有心臟病發(fā)作的征兆，趕緊給趙管家做心臟舒緩的補(bǔ)救。
“這不用糧食，還能用……”管家聲音尖尖叫起來(lái)，不知道想到了什么，突然瞪大了眼睛，有些不可思異地看著馮永，又看看四周，鬼鬼祟祟地湊過(guò)來(lái)，壓低聲音問(wèn)，“主君莫不成有祝雞翁之術(shù)？”
漢代巫蠱之術(shù)盛行，術(shù)士神仙傳說(shuō)更是數(shù)不勝數(shù)。趙管家才來(lái)馮家?guī)讉€(gè)月，最多也只知道馮永一家是外來(lái)的，至于馮家來(lái)蜀之前是做什么的，卻是一無(wú)所知。
什么祝雞翁？馮永莫名地看了一眼管家，祝英臺(tái)我知道，但祝雞翁是什么鬼？
“原來(lái)主君真有如此神術(shù)，看來(lái)是老仆誤會(huì)了，主君誤怪?！惫芗也恢滥X補(bǔ)了什么，一臉興奮地說(shuō)道，“老仆這就去安排！”說(shuō)著大步向前走兩步，這才突然想起自己把馮永撇到身后了，轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)向馮永賠罪，“老仆一時(shí)興奮，故失態(tài)爾，主君誤怪?！?br/> 雖然不知道這管家一副興奮過(guò)頭的模樣是什么原因，但能得到管家支持，這事就成了一半。馮永擺擺手，說(shuō)：“趙叔這也是為馮家著想，吾怎會(huì)責(zé)怪？”
“只是主君，養(yǎng)這恁多的雞，總得要人手看著吧？家里要再添下人么？”等興奮頭過(guò)去，管家提出了第一個(gè)疑問(wèn)。
“先不添了吧?？措u又不是什么重活，租種咱家田地的佃戶里，不是有幾個(gè)未成丁的嗎？叫他們過(guò)來(lái)幫忙就行，小子小娘子的都無(wú)所謂，到時(shí)給他們家些糧食也就是了?！?br/> “可是，這就要到夏種了，收完麥子，就要種稻谷，農(nóng)家里那些半大的娃子，也算是能使喚的半個(gè)勞力了，這要是耽擱了耕種如何是好？”管家一臉的為難，“要不等夏種過(guò)去了再說(shuō)？”
“本就沒(méi)說(shuō)是現(xiàn)在馬上養(yǎng)，自然是等夏種過(guò)去。說(shuō)到耕種，對(duì)了趙叔，汝可知附近有無(wú)鐵匠？”
“鐵匠？主君指的是會(huì)干鐵匠活的吧？這工匠都是給官府干活的，大多在官府里有匠籍呢。就是沒(méi)在匠籍的，有鐵匠手藝的也只能在城里看到。平常這農(nóng)家里，閑的時(shí)候也會(huì)做點(diǎn)手藝，這無(wú)論是鐵匠的活還是木匠的活，多數(shù)都是會(huì)干的。莊上丁二家里祖上曾干過(guò)工匠，這周圍就數(shù)他家手藝最好?！?br/> 瞅瞅，這才叫稱職管家，才到馮家多久，連周圍莊戶的底細(xì)都被他摸清楚了。
“那行，等吃過(guò)飯，趙叔叫他來(lái)見(jiàn)我一面，我有些東西，要讓他幫忙做。”
“哎喲，主君可千萬(wàn)別說(shuō)那樣的話，叫外人聽(tīng)了去是要笑話的。什么幫忙不幫忙的，他能進(jìn)到府里來(lái)是他的福氣，到時(shí)候東西做成了，主君真要心善，給他一兩個(gè)錢(qián)就是了，或者老仆抓幾把糜子給他，他就千恩萬(wàn)謝了。”
所以說(shuō)古代真心沒(méi)人權(quán)，聽(tīng)著管家這理所當(dāng)然的話，馮永心里有些別扭。
兩人說(shuō)話間，不知不覺(jué)進(jìn)了馮府。
馮永先凈了手，然后在后院的涼亭里坐下，仆婦已經(jīng)把飯菜擺好了，還冒著熱氣。一碗蒸米飯，一罐雞湯，一份醬菜，最后就是一小碟煎菘菜。
注意，這個(gè)煎是指把陶罐架在火上烤，然后再把菘菜攤到上面煎，把水份烤干，就直接端到飯桌上。