小喜兒第一次跟宋簡(jiǎn)茹出去,且有馬車(chē),整個(gè)人興奮的不得了,“我竟然有一天可以做馬車(chē)出駙馬府,真是不敢想象?!?br/> “我也沒(méi)想到?!彼魏?jiǎn)茹也很詫異。
小喜兒高興歸高興,對(duì)宋簡(jiǎn)茹有馬車(chē)出行,卻是意料之中,不過(guò)她不是多話之人,笑笑并不多言。
有了馬車(chē),很快到了食肆。
早上九點(diǎn)多,沒(méi)到飯點(diǎn),沒(méi)什么客人,小錢(qián)兒坐在門(mén)檻邊無(wú)精打彩,看到宋簡(jiǎn)茹來(lái)了,高興的蹦老高,“叔,二娘來(lái)了?!?br/> 梁道勛從里間出來(lái),“二娘!”
“梁叔,最近生意怎么樣?”她七八天沒(méi)來(lái)了。
他搖搖頭,“不太好?!?br/> 不太好?宋簡(jiǎn)茹問(wèn),“是人流量不夠,還是大家不喜歡我們菜式?”
“好像都有?!鄙獠缓?,沒(méi)賺到錢(qián),梁道勛心情不好。
剛開(kāi)業(yè)十幾天,人流量還可以,租住在公租房里的官員小吏很多,他們跟上班族一樣,到點(diǎn)就要吃飯,按道理不應(yīng)該啊,問(wèn)題出在那里?
宋簡(jiǎn)茹拉起小喜兒手,“走,咱們逛逛去?!?br/> “去那里?”小喜兒被她拉著直往外走。
“請(qǐng)你吃飯。”
逛了幾條巷子,又選了兩家點(diǎn)了飯菜,宋簡(jiǎn)茹覺(jué)得自家菜式還是比較有優(yōu)勢(shì),問(wèn)題出在那里呢?
吃好后,她不急著回食肆,又逛了逛知道問(wèn)題出現(xiàn)在那里——是酒。
在她看來(lái),快餐小食肆根本不需要酒,只要菜式經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,人們方便,生意自然而然會(huì)好,沒(méi)想到逛了一圈下來(lái),每家小食肆都提供酒水。
留陳還是小了,而且是碼頭經(jīng)濟(jì),商人們根本沒(méi)時(shí)間,是真正隨隨便便吃一口,京城不同了,不管是商人還是公務(wù)員或是普通人,都會(huì)叫上些酒水,就連婦人都會(huì)喝上幾口。
宋簡(jiǎn)茹的小食肆根本沒(méi)有酒。
沒(méi)有酒,那賣(mài)就是了。
沒(méi)那么簡(jiǎn)單,和現(xiàn)代煙草一樣,在大宋朝,酒是專(zhuān)賣(mài),在留陳時(shí),她主打快餐,根本沒(méi)有考慮過(guò)酒的事,但她事事留心,問(wèn)過(guò)陸先生關(guān)于酒的制度。
大宋朝酒制有一個(gè)發(fā)展的過(guò)程,大宋朝建立之初,由于當(dāng)時(shí)處在戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,朝庭對(duì)各地的酒類(lèi)產(chǎn)銷(xiāo)并沒(méi)有進(jìn)行統(tǒng)一管理,很多地方還按照前朝的辦法實(shí)行榷曲制。即官設(shè)‘曲院’,酒戶從曲院買(mǎi)曲釀酒,官府壟斷造曲,但不禁民釀酒出售。
隨著國(guó)家的穩(wěn)定,大宋朝開(kāi)始統(tǒng)一管理酒、曲,朝廷‘詔征天下酒榷’。
榷酤制度的目的是最大限度的攫取高額酒利,為了保障官府獨(dú)享酒利,國(guó)家規(guī)定嚴(yán)格的榷酒禁地,在禁地內(nèi)禁限一切民戶私釀和沽賣(mài)酒曲,若有違犯者皆屬犯罪,要抓起來(lái)坐牢的。
榷酤制度既禁百姓造曲,又禁百姓釀酒出售,酒戶只能從酒務(wù)批發(fā)酒零售。
對(duì)于宋簡(jiǎn)茹這樣沒(méi)有人脈的小商戶來(lái)說(shuō),買(mǎi)酒真的很難,在留陳街市很少看有酒賣(mài),大部分原因是留陳前縣太爺與商人勾結(jié)壟斷了酒業(yè),這也是趙熙治辦這些人的原因。
一直到下午兩三點(diǎn),她才回到食肆,還沒(méi)坐穩(wěn),梁道勛就問(wèn)上來(lái),“二娘,怎么樣?”
她搖搖頭,“不太好辦。”她沒(méi)想到這些公務(wù)員幾乎都要喝灑,難怪他們小食肆生意不好。
梁叔坐到宋簡(jiǎn)茹對(duì)面,“二娘,要不,我還回留陳?”這里鋪?zhàn)幼饨鹳F,沒(méi)生意,錢(qián)白白的流出去,他心疼。
“叔,不好辦,并不是不能辦,你不要多想。”
“可生意眼見(jiàn)著落下來(lái),這錢(qián)卻跟水一樣花出去,實(shí)在心疼?!绷旱绖椎馈?br/> 宋簡(jiǎn)茹道,“我知道,候叔最近來(lái)嗎?”
梁道勛搖頭:“看到生意不好,他以為自己晦氣,不來(lái)了。”
宋簡(jiǎn)茹沒(méi)想到這樣,她起身,“我去找他,梁叔,你跟我一道?!?br/> “好?!?br/> 幾人找到了那個(gè)馬扎巷子。
“這么晦氣的地方,你們來(lái)做什么?”候四坐在馬扎鋪?zhàn)永铮瑖鸹\取暖,身上又臟又頹,是個(gè)地道的混吃等死小老頭,實(shí)際上他才四十出頭。
宋簡(jiǎn)茹與馬扎老板打了招呼,坐到火籠邊,“候叔,又喝老酒啊?!彼搜鄯旁诘厣系男【茐?,“什么酒?米酒、清酒還是黃酒?!?br/> “清酒可喝不起,只能喝些劣等黃酒。”候四瞇眼回話,“你來(lái)干嘛,你可無(wú)事不登三寶殿,今天又想打聽(tīng)什么人?”瞄了眼宋簡(jiǎn)茹。
宋簡(jiǎn)茹笑嘻嘻,“真是什么事都瞞不過(guò)候叔。”故意伸出大拇指。
候四不吃這一套,“說(shuō)吧,找什么人?”他是老京城通,打聽(tīng)個(gè)人還真不費(fèi)事。
宋簡(jiǎn)茹笑著搖頭,“不是人,是酒。”
候四猛的跳起來(lái),“宋二娘,你膽兒也真?zhèn)€肥的?!?br/> “什么肥不肥,我就是向你打聽(tīng)打聽(tīng)行情。”
候四瞇眼盯著她許久,“我怎么忘了,你是樂(lè)安郡王的寵妾?!?br/> “候叔,我再跟你說(shuō)一遍,我不是誰(shuí)的妾,我就是一個(gè)普通丫頭?!彼魏?jiǎn)茹瞪他。
候四慢悠悠重新蹲下,雙手靠著火籠取暖,“一個(gè)丫頭能這么自由?”
宋簡(jiǎn)茹不跟他急辨這些,“叔,咱們說(shuō)酒?!?br/> 一個(gè)下午時(shí)光就這樣過(guò)去了,宋簡(jiǎn)茹也打聽(tīng)的差不多了,帶著小喜兒回到了附馬府。
快到附馬府門(mén)口時(shí),遇到了從外面回來(lái)的駙馬爺——上官文卓,離得較遠(yuǎn),他走的是正門(mén),她過(guò)的是小巷子走側(cè)門(mén)。
不過(guò)她依舊下了馬車(chē),站在原地行了禮,默默等他進(jìn)門(mén)才轉(zhuǎn)身走側(cè)門(mén)。
上官文卓注意到了,進(jìn)了門(mén),“那就是熙兒的寵妾?”
“是,老爺?!?br/> 他眉頭聚攏:“這么隨意?!?br/> “回老爺,要不小的去給公子提個(gè)醒。”以你老子的名義?
他瞄了老管事,“不用了。”不過(guò)就是寵個(gè)丫頭。
“是是,小的知道了?!?br/> 宋簡(jiǎn)茹回來(lái)就鉆進(jìn)了小廚房,回來(lái)的晚,她沒(méi)做什么具體的菜,讓廚房幫忙選了些食材,洗凈,拿到小廂房,要是趙熙回來(lái),就給他做火鍋,不回來(lái),她就和小喜兒一道吃。
冬天冷,吃這個(gè)暖和。
等她回起居室時(shí),趙熙竟然歪在廂房榻上看書(shū),顯得悠閑,“公子——”
他看向身后,小喜兒和小吉兒兩人拎了幾個(gè)食盒,“吃什么?”
“改良版拔霞拱?!?br/> 小女人笑容甜美。
“溜達(dá)一圈,舒服了?”
“公子……”
趙熙竟打趣她。
小喜兒與小吉兒很快把菜擺到了桌上,銅鍋也點(diǎn)上了,小小廂房,迅速被湯底香氣熏籠。
趙熙鼻子微動(dòng)。
宋簡(jiǎn)茹笑回,“湯用松茸作底。”這也就在趙熙的小廚房能這樣干,普通百姓這樣吃,真要破產(chǎn)。
趙熙抬眸,眸含笑意。
她討好的笑笑,“公子最近比較忙,需要好好進(jìn)補(bǔ)。”
“趙左并未收到你打聽(tīng)我回不回來(lái)吃飯的消息。”趙熙無(wú)情的揭露了她的小九九。
“公子……”她偷嘴貪吃這么明顯嗎?
宋簡(jiǎn)茹并不知道,她為趙熙準(zhǔn)備的食物,如果他不回來(lái),這些東西,她也不能隨吃,由廚房收拾,過(guò)次日,廚房的管事才會(huì)安排去處。
她的行為,實(shí)際上越簪了,但附馬府的人都默她是趙熙的通房,趙熙寵她、由她,眾人也就睜一只眼閉一只眼。
開(kāi)始時(shí),宋簡(jiǎn)茹還站在趙熙身邊,幫他布菜,湯菜,不知不覺(jué),她就坐到了他身邊不遠(yuǎn)處,與他一起吃火鍋。
趙左看到此景,悄悄揮手,小喜兒等人都出去了。
宋簡(jiǎn)茹殷勤的為趙熙燙肉。
他看得眉毛高揚(yáng)。
“公子,羊肉切得薄吧?”
“嗯?!壁w熙配合她。
“你知道肉片怎么切的又薄又整嗎?”