干制的香菇容易保存，吃的時候只要拿出來用水一泡就能恢復柔軟，而且還能散發(fā)更濃厚的香味，等到冬天沒有蔬菜的時候，可以拿出來自己吃，或是賣一些都可以。
　　
　　凌塵一邊想著一邊把碗筷什么的都收拾好，去劉嬸子家借了一個大背筐回來，就準備上山了。
　　
　　快中午的時候日頭還是很毒的，但大青山的樹木都比較密集與高大，只要進了林子，倒是曬不到。
　　
　　山里的蘑菇大部分都長在背陰處的那片山坳里，那里的菌子有很多，她打算今天要多采一些。
　　
　　沒走一會兒就遇到了進山撿柴禾的李嬸子，李嬸子是個寡婦獨自一個人帶著閨女生活，凌塵見到她們的時候，母女兩個早就已經累得汗流浹背了，“嬸子，撿柴禾啊？”
　　
　　凌塵主動上前幫著李嬸子將柴禾捆，背到身上。
　　
　　“凌姐姐好。”小花自己也背了一大捆柴禾，比她人都要大的那捆柴禾將瘦小的她都要埋起來了。
　　
　　“乖！”凌塵愛憐的摸了摸她干枯暗黃的頭發(fā)，笑著點了點頭。
　　
　　李嬸子將柴禾捆往上顛了兩下，才轉過身來，黢黑干瘦的臉上漾起一抹微笑，“是凌家的二丫頭啊！這是進山挖野菜嗎？”
　　
　　凌塵笑著搖搖頭。“我進山摘些菌子，嬸兒，山里野菜都被挖干凈了，但菌子還很多，那東西吃起來可香了?！?br/>　　
　　“啥？菌子?”李嬸兒聽說有吃的東西可以挖，眼睛都亮了，一抖肩將背上的柴禾捆卸到地上。
　　
　　凌塵見狀，也忙幫小花將身上的柴卸下，她用手掂了下，好家伙這捆柴不下四十斤，這么小個孩子怎么背下山啊！
　　
　　“菌子就是蘑菇?！绷鑹m解釋道。
　　
　　李嬸子聞言，原本興奮的目光迅速暗淡下去，她還以為是很么呢？蘑菇不就是毛窩窩，那東西可是會吃死人的，以前饑荒的時候，不是沒有人采過那東西，結果一家好幾口都給吃死了。
　　
　　見到李嬸子的神情，凌塵就猜到了她的想法，于是說道：“嬸子，我知道村里以前有人采蘑菇吃，后來被毒死了，但，那是因為他們不認識，這東西是分有毒的跟沒毒的，沒毒的就可以吃?！?br/>　　
　　李嬸子聽完一臉吃驚：“你認識這沒毒的毛窩窩？”
　　
　　凌塵誠實的點了點頭，“您也知道，我家里的東西都被我奶跟大娘給搬走了，這幾天我就是靠著吃蘑菇才活下來的，這東西采回去，曬干了也不怕壞，什么時候想吃，提前用冷水一泡，味道更是鮮美。”
　　
　　“我滴天??！你這幾天就吃這個？”
　　
　　“嬸子，真的，這個弄好了比肉還好吃。”凌塵一臉真誠。
　　
　　這個李嬸子她聽王雪提起過，原主被趕出家門無處容身的時候，是這個李嬸子將她帶去草屋，給了她一床舊被子。
　　
　　雖然被子破舊，但莊戶人家能有棉花被子就很奢侈了，有的還在蓋草席子，所以李嬸子能將自家的被子給原主，這已經是很大的恩情了，原主已經死了，但這份恩情她凌塵記下了。
　　
　　李嬸子還有些半信半疑，凌塵笑著說道：“嬸子，當初我被趕出去時，是您帶我去草屋，還送了一床被子給我，這份恩情，我永遠也不會忘記，怎么會害你呢！”