????葛根涼粉做成涼拌涼粉很簡(jiǎn)單，可是把葛根從山地里挖出來(lái)加出成葛根粉卻是很費(fèi)工功吶！
　　
　　????再加上做涼拌涼粉用到了在那個(gè)朝代而言的高端調(diào)味品胡椒、花椒，所以五文錢一斤一點(diǎn)也不貴。
　　
　　????可是買的人卻嫌貴。
　　
　　????有許多人嚷嚷開(kāi)來(lái)：“這吃食含這么多水多壓秤呀，一斤也沒(méi)多少吧，太貴了！有財(cái)小子，賣便宜點(diǎn)吧。”
　　
　　????姜有財(cái)用盤子盛了一點(diǎn)涼拌涼粉請(qǐng)他們品嘗，言語(yǔ)誠(chéng)懇道：“咱和各位大媽大嬸大姐姐們?nèi)监l(xiāng)里鄉(xiāng)親的，而且自從我兄妹在這里擺攤，承蒙各位照看生意，所以才有口飯吃，如果能夠賣便宜我絕對(duì)不敢賣貴。
　　
　　????只是這葛根挖起來(lái)不容易，加工成涼粉就更不容易了，何況我這涼拌涼粉里面還有花椒和各種中草藥調(diào)制的調(diào)味品，成本就更高了，所以非得賣五文錢一斤，這樣每斤才能賺到一文錢?！?br/>　　
　　????那些品嘗過(guò)涼拌涼粉的顧客已經(jīng)被那股麻辣鮮香給傾倒了，雖然還是嫌貴，可是忍不住想吃的念頭，于是一邊不滿的嘟囔著一邊打算買一斤回去全家人嘗嘗。
　　
　　????可是這涼拌涼粉不同于鹵味用油紙一包就行了，必須得用碗裝，姜有財(cái)可沒(méi)有準(zhǔn)備碗給他們裝，那得準(zhǔn)備多少碗呀！
　　
　　????好在她身后十幾步的距離就有個(gè)雜貨店賣碗，于是那些想買涼拌涼粉的顧客就都到那個(gè)雜貨店花兩文錢買了一個(gè)最便宜的海碗稱了一海碗的涼拌涼粉。
　　
　　????涼拌涼粉沒(méi)有他們想象的特別壓秤，一平海碗的涼拌涼粉只有一斤半左右。
　　
　　????姜有財(cái)讓了點(diǎn)甜頭給顧客們，一斤半的涼拌涼粉她只收七文錢。
　　
　　????那些主婦們都有這種心理，凡是能夠占到一點(diǎn)便宜的東西她們就購(gòu)買的很踴躍，何況姜有財(cái)?shù)臎霭铔龇圻€這么好吃，因此那些猶豫不決舍不得花錢的主婦們也都痛下了決心買了一海碗的涼拌涼粉。
　　
　　????姜有財(cái)邊賣邊對(duì)他們說(shuō)，還有辣滋滋的辣椒油，如果喜歡吃辣的澆點(diǎn)辣椒油在涼拌涼粉里一拌更加好吃。
　　
　　????大熱天的吃辣開(kāi)胃，而且辣出一身汗再洗一個(gè)澡，從里到外舒爽透頂。
　　
　　????雖然楚地人吃辣不能和川人比，但是也不是很弱，再加上那些主婦們都有一種心理，有便宜不占真是個(gè)王八蛋，所以大家紛紛舀了辣椒油放在自己買的涼粉里。
　　
　　????有那怕吃辣的去姜有財(cái)背后的雜貨店買一個(gè)最便宜的小酒盅也舀一點(diǎn)辣椒油帶回去留著送人還是個(gè)人情。
　　
　　????姜有財(cái)賣得正歡，秦子謙走了過(guò)來(lái)，要買一斤鹵豬大腸回去他一家人中午下飯吃。
　　
　　????天一熱這人就沒(méi)什么味口了，倒是姜有財(cái)這鹵味還挺下飯的。
　　
　　????秦子謙也看見(jiàn)涼拌涼粉了，好奇地問(wèn)姜有財(cái)那是什么。
　　
　　????姜有財(cái)夾了點(diǎn)涼拌涼粉給他嘗：“是葛根做的涼粉?！?br/>　　
　　????秦子謙嘗了直呼好吃，以一個(gè)大夫的角度說(shuō)起葛根的藥用價(jià)值來(lái)：“這葛根性涼去火，美容養(yǎng)顏，消瘡生肌，而且還平息定喘，夏季吃真真是再合適不過(guò)的了，給我來(lái)一大碗。”
　　
　　????姜有財(cái)笑著道：“我沒(méi)有碗耶！得自備碗?！?br/>　　
　　????秦子謙就去她身后的雜貨店買了一只大湯碗來(lái)，這只大湯碗足足能裝三斤涼拌涼粉！
　　
　　????秦子謙買好鹵味和涼拌涼粉后對(duì)姜有財(cái)?shù)溃骸澳氵@涼粉如果加入紅糖女人長(zhǎng)期吃皮膚能細(xì)膩白，氣色好，比那冰糖血燕的養(yǎng)顏功效還好?！?br/>