????醉香樓的佟掌柜焦灼的在自己的房間里走了好幾個(gè)來回，叫了一個(gè)伙計(jì)吩咐他如此這般。
????一直到申時(shí)食客才少了許多，一直忙碌到現(xiàn)在的姜有財(cái)這才緩上一口氣。
????早就過了午飯的點(diǎn)，也不知道那些伙計(jì)和幫廚有沒有給她和阿旺留飯菜。
????于是姜有財(cái)打發(fā)阿旺去看看。
????阿旺空著手回來，沮喪的搖頭：“他們沒有給我們留飯?！?br/>
????姜有財(cái)心中就有些不是滋味。
????他們兩個(gè)在這里累的要死，那些人居然連飯菜都不給他們留！
????不過留飯菜主要是得田大廚或者劉大廚開口，他們兩個(gè)不開口，底下的人就算想留也不敢留。
????沒想到這田、劉二人都是而立之人了，做起事來這么心胸狹隘！
????她對(duì)阿旺道：“你去跟陳掌柜說一聲，我們沒吃午飯，現(xiàn)在能不能自己做頓午飯吃？”
????“好！”阿旺去了，很快就喜滋滋的回來了，對(duì)姜有財(cái)?shù)?，“掌柜發(fā)話了，我們想吃什么就吃什么，趕緊吃了，再抓緊時(shí)間休息一會(huì)子，準(zhǔn)備迎接晚上的客人?！?br/>
????雖然掌柜發(fā)話，讓他們兩個(gè)可以想吃什么就吃什么，但姜有財(cái)也沒打算做多好的飯菜，人家掌柜優(yōu)待自己，自己就更得為東家考慮。
????為了節(jié)省時(shí)間，姜有財(cái)準(zhǔn)備做蛋炒飯和一道湯。
????忙了半天，連喝水的時(shí)間都擠不出來，現(xiàn)在吃飯不配點(diǎn)湯的話會(huì)吞不進(jìn)去。
????天太熱，那就來道清淡的湯，冬瓜蝦仁海帶湯就很好。
????做好了湯，姜有財(cái)開始做蛋炒飯。
????這蛋炒飯好像家家戶戶都會(huì)做，但想要炒的好吃可是有竅門的。
????姜有財(cái)這蛋炒飯就不同于普通的做法，她是把生蛋打到飯里面，然后攪拌均勻，然后用大火熗炒，這樣每粒飯上面都裹有雞蛋，吃在嘴里飯香和蛋香在齒間纏綿，比常規(guī)蛋炒飯要好吃的多。
????當(dāng)然，姜有財(cái)還配了一點(diǎn)酸豆角丁、嫩黃瓜丁一起炒，這樣炒出的蛋炒飯還很開胃。
????姜有財(cái)和阿旺一人一大碗蛋炒飯，和一大碗冬瓜蝦仁海帶湯在小廚房里吃的不亦樂乎。
????陳掌柜見姜有財(cái)辛苦了這么久，特意買了酸梅汁來給她二人消暑。
????經(jīng)過大廚房時(shí)田、劉二人還以為東家端了酸梅汁是來給他們的。
????要說東家對(duì)他們真是好的沒話可說，留了休息室給他們生意不忙時(shí)休息，經(jīng)常端些甜品糖水給他們喝。
????田、劉二人也是幾十歲的人了，他們并不在乎那口糖水，而是在乎那份榮耀。
????正因?yàn)闁|家把他們捧得高，所以那些伙計(jì)幫廚才會(huì)對(duì)他們俯首貼耳，不然一個(gè)個(gè)跟烏眼雞似的恨不能吃人，他們哪那么容易就收伏那些人！
????田大廚滿臉堆笑道：“掌柜，你太客氣了，今兒我們也沒怎么忙，你還給我們送酸梅汁?！?br/>
????陳掌柜在心里腹誹：你們哪里是沒怎么忙，明明就是閑得發(fā)霉，自個(gè)兒心里沒點(diǎn)逼數(shù)嗎，還敢要酸梅汁喝，你臉大就了不起！
????“我這酸梅汁是給有財(cái)和阿旺喝的，他們忙到現(xiàn)在肯定又累又熱?！标愓乒衿届o地說。
????田、劉兩位可不淡定了，東家的話像打臉一樣令他們臉上火辣辣的燙，不僅有財(cái)能喝酸梅汁，就連她的幫廚阿旺都有！他們現(xiàn)在連阿旺都不如了！
????那些伙計(jì)和幫廚全都屏息凝神地輕輕走動(dòng)，不敢發(fā)出一點(diǎn)聲響，勉得撞在田劉二位大廚的槍口上。
????田、劉二人仗著東家抬舉，一個(gè)不合他們的意，他們都大聲斥罵，根本不拿他們當(dāng)同事看，伙計(jì)和幫廚們對(duì)他二人又怕又恨，心想，現(xiàn)在東家器重姜有財(cái)那小子，自己要不要重新站隊(duì)？
????陳掌柜端著兩碗酸梅汁，見姜有財(cái)和阿旺二人吃得這么香甜，雖然吃過午飯，卻還是不禁食指大動(dòng)，笑著問：“在吃什么好東西？還有多的嗎？給我來點(diǎn)？”
????姜有財(cái)指了指灶臺(tái)：“一樣都只剩一點(diǎn)了，掌柜要是不嫌棄就拿去吃?！?br/>
????陳掌柜道：“我就在這里吃?！?br/>
????說著先拿起剩下的小半碗冬瓜蝦仁海帶湯喝了，心想這原料和其他廚子用的原料是一模一樣的，怎么就是比其他廚子做的要鮮美？陳掌柜心中訝異。
????喝完了冬瓜蝦仁海帶湯，盛掌柜又去把鍋里剩下來的那點(diǎn)蛋炒飯全都盛到碗里。
????說是蛋炒飯，卻看不到一塊雞蛋，只見一顆顆黃橙橙的米飯分外誘人，吃進(jìn)嘴里才能品到雞蛋的香氣，這道蛋炒飯可真是絕了！
????其實(shí)這道蛋炒飯如果加點(diǎn)火腿粒炸香的花生米粒會(huì)更好吃，姜有財(cái)因?yàn)橄胫墙o他們自己做的工作餐，所以就沒有費(fèi)那個(gè)事了。
????不過就算這樣陳掌柜都已經(jīng)被驚艷到了，心想這小家伙的廚藝可真是了得，什么尋常的料理她都能夠做得這么打動(dòng)人的心弦。
????田大廚和劉大廚聽說姜有財(cái)和阿旺兩個(gè)人單獨(dú)做吃的，自以為抓住他的把柄見，見陳掌柜從小廚房里出來，他們兩個(gè)不出頭，讓吳二狗和錢大郎出面。
????吳二狗和錢大郎攔住陳掌柜，語重心長的說道：“掌柜，那個(gè)姜有財(cái)和阿旺自個(gè)兒做吃的，您得管管，不然大家有樣學(xué)樣，這廚房就亂了套！”
????陳掌柜淡淡道：“他們兩個(gè)從午時(shí)直忙到現(xiàn)在，你們卻連飯都沒有給他們留，他們總不能餓著肚子干活吧，所以是我特批讓他們自己做頓飯吃，你們誰有什么意見嗎？”說罷，眼神劃過在場每個(gè)人的臉龐，沒人敢開口說話。
????一到酉時(shí)食客就如潮水一樣往慶香樓涌過來，這次有一半的食客都是成群結(jié)隊(duì)而來，圍著一張桌子坐下，又是點(diǎn)酒水又是點(diǎn)菜的，而且以葷菜居多。
????面對(duì)這么多客人姜有財(cái)根本就應(yīng)付不過來，菜因此上得很慢，引得客人怨聲載道。
????一個(gè)酒樓菜上得太慢，也是會(huì)影響生意的，于是陳掌柜跑去向姜有財(cái)討主意。
????姜有財(cái)就叫陳掌柜去大堂宣布，因?yàn)辄c(diǎn)新菜肴的太多，廚子忙不過來，所以現(xiàn)在不論是點(diǎn)酒樓里的新式菜肴還是點(diǎn)田大廚和劉大廚的菜肴全都參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，這樣既可以減輕自己肩頭的壓力，而且還可以造成他的菜供不應(yīng)求的緊張感，讓人覺得她的菜現(xiàn)在一菜難求。