姜有財(cái)啟動(dòng)說謊模式：“昨天是有一個(gè)采草藥的師傅帶著我們采的，所以能夠采到那些貴重草藥，今天是我們自己采，就只能采這些常見草藥，名貴中藥材我們不認(rèn)識(shí)呀?！?br/>　　那個(gè)伙計(jì)信以為真，秤過之后給了她們?nèi)腻X。
　　在路上，招弟故意拉著姜有財(cái)走在那群妹妹身后，悄聲問她：“秦小大夫給你采藥，究竟是怎么一回事？”
　　姜有財(cái)也把聲音壓得低低的：“你沒聽秦小大夫說都是些清熱解毒的藥嗎，那些藥都是為了掩人耳目，大姐明白過來沒有。”
　　招弟就道：“秦小大夫?qū)δ阏婧?，樣樣都考慮的周全?！?br/>　　姜有財(cái)糾正道：“是秦小大夫?qū)ξ覀円患液?，他這樣做并不是為了我，是為了我們一家?！?br/>　　心想，秦小大夫一看就不是有斷袖之癖的人，怎么可能是對(duì)自己好？
　　偽姐弟幾人回到家里，周氏問姜有財(cái)給他自己抓了藥沒有？姜有財(cái)點(diǎn)頭：“抓了?！?br/>　　把秦大夫給她的藥還有自己采的草藥拿出來給周氏看了看，又問周氏喝過藥沒？
　　周氏就道：“你們走了之后我就給自己煎了藥喝了。”
　　又告訴姜有財(cái)，姜大山今天有力氣下床，還把雞殺了一只，周氏本來準(zhǔn)備煨雞湯的，可姜大山非要她回來煨，說她煨的味道肯定更好。
　　姜有財(cái)擼了擼袖子，笑著道：“那好，我來喂雞湯。”
　　招弟就道：“我去做午飯?！?br/>　　“我去菜地摘菜?！蹦畹芴嶂鴤€(gè)菜籃子出了門。
　　姜有財(cái)進(jìn)了廚房，見雞已經(jīng)殺好洗干凈了，雞血也放在一個(gè)碗里，已經(jīng)做成血豆腐了，雞雜也清理得干干凈凈，放在另一只碗里。
　　姜有財(cái)對(duì)招弟道：“大姐快去把米洗了，把淘米水一定留給我。”
　　招弟疑惑的問：“你要淘米水做什么？”
　　“姜有財(cái)故意賣關(guān)子：你給我就行了。”
　　招弟就按她所說的，把淘米水給她留著端了進(jìn)來，
　　姜有財(cái)把已經(jīng)洗干凈了的雞放入淘米水中浸泡十幾分鐘。
　　招弟很是詫異：“你這是干什么？”
　　姜有財(cái)沖他眨眨眼，小聲道：“別小看這一招，用處可大了，一來可以去除雞皮上的異味，二來又可以讓雞肉變得更鮮嫩。”
　　招娣“哦”了一聲，就去洗紅薯了，紅薯多而且臟，不能用缸里的水，不然太費(fèi)水了，有財(cái)就又得去挑水了，于是招弟就提到池塘去洗。
　　雞肉要在淘米水里浸泡大約一刻多鐘，姜有財(cái)就趁這個(gè)時(shí)間從空間里拿出刨刀，把昨天還剩的山藥刨了很多出來。
　　聽到廚房外面?zhèn)鱽砟_步聲，姜有財(cái)急忙把刨刀放進(jìn)空間里，換上菜刀，裝模作樣的在那里削山藥。
　　招弟提著滿滿一籃子洗得干干凈凈的紅薯進(jìn)來，見姜有財(cái)削出了那么多山藥，很是吃驚：“弟弟，你什么時(shí)候刀工這么好了？”
　　“天天砍柴拿刀，刀功隨便練練就會(huì)這么棒棒噠?！苯胸?cái)把削好皮的山藥全都裝到一個(gè)笸籮里拿到池塘洗干凈回來，招弟已經(jīng)在蒸飯的那一口鍋里把紅薯和姜大山中午吃的飯放了進(jìn)去。
　　姜有財(cái)叫招弟開始燒火，她把雞肉從淘米水里撈出來，剁塊，準(zhǔn)備飛水。
　　所謂飛水，就是把雞肉、冷水、姜片，一起放到灶上煮到沸的過程。
　　通過飛水不僅可以去掉雞肉的生腥味，也是一次徹底清潔的過程，還能使成湯清亮不混濁，鮮香無異味。