轉(zhuǎn)眼間,時(shí)間過(guò)去了半個(gè)月,鼎香樓的生意是越來(lái)越火爆,來(lái)聽(tīng)書(shū)的客人將大堂擠的滿滿當(dāng)當(dāng),大堂里面已經(jīng)擺不下長(zhǎng)條凳了,許多晚來(lái)的客人只能站著聽(tīng)馬晉說(shuō)書(shū),就這樣,每天都有新的客人加入進(jìn)來(lái)。
可是面對(duì)這日日絡(luò)繹不絕的客人,馬晉和周福海的心情卻沒(méi)有那么開(kāi)心。
鼎香樓
剛剛亥時(shí)(晚上九點(diǎn)),客人們已經(jīng)紛紛離開(kāi),魯二和包寶正在后廚對(duì)著馬晉給的菜譜研究新菜,全福帶著水根和金寶和其他兩個(gè)伙計(jì),正在收拾放雜物的那個(gè)小院子。
偌大的鼎香樓大堂里只坐著臉色難看的馬晉和周福海。
“今天的流水才不到八兩銀子,就憑咱店里的人氣,說(shuō)出去都沒(méi)人信。”
馬晉甩手將賬本扔在桌子上,對(duì)著周福海抱怨道。
“唉,來(lái)店里聽(tīng)書(shū)的人是很多,可吃飯的就沒(méi)多少了,一些客人一整天連杯茶都不點(diǎn),聽(tīng)完書(shū)邁腳就走。
咱店里又全靠餐飲盈利,所以別看天天咱鼎香樓來(lái)這么多人,可咱們卻賺不到多少錢(qián)?!?br/> 周福海苦笑一聲,無(wú)奈的解釋。
“不能在這么下去了,今天流水與昨天相比還下降不少,這說(shuō)明愿意在咱店里花錢(qián)的客人越來(lái)越少,再這么下去,咱這鼎香樓也只是虛有其表,空有火爆的人氣,實(shí)際落不到一點(diǎn)好處?!?br/> 馬晉臉色非常難看,他一天累死累活的說(shuō)書(shū),結(jié)果還有人來(lái)占便宜,以某人o那小氣的性格,沒(méi)氣死算命大。
馬晉其實(shí)也知道周福海所說(shuō)的情況,現(xiàn)在來(lái)鼎香樓的很多客人,就是故意來(lái)免費(fèi)聽(tīng)書(shū)的,每次馬晉的醒木一響,他們就開(kāi)始拔腿走人。
起先他們這些人還不敢太放肆,只是在后面站著聽(tīng),后來(lái)見(jiàn)店里沒(méi)人管,一些無(wú)賴就開(kāi)始得寸進(jìn)尺,他們?cè)缭鐏?lái)霸占桌凳,讓真正在鼎香樓花錢(qián)消費(fèi)的客人站著,要不是馬晉的評(píng)書(shū)實(shí)在是吸引人,只怕這些客人早就拂袖而去了。
“這件事不能再拖下去了,今天就有很多客人找我表達(dá)不滿了,這些客人問(wèn)我,他們花錢(qián)吃飯,為什么沒(méi)有座位站在后面,而有些人沒(méi)有出一文錢(qián)反而坐在前面。
紫林街的郝掌柜更是當(dāng)場(chǎng)放話說(shuō),咱們店里這樣的做法實(shí)在是寒老熟客的心?!?br/> 周福海臉色凝重,現(xiàn)在這個(gè)事情已經(jīng)到了非解決不可的時(shí)候了,否則鼎香樓的名聲都得折進(jìn)去。
砰
馬晉生氣的一拍桌子,他讓這群無(wú)賴給氣的的暴跳如雷。
他一個(gè)性格懶散的恨不得天天貓?jiān)诖采系娜耍瑸榱松?jì),白天說(shuō)書(shū),晚上整理稿子,在臺(tái)上,一說(shuō)就是接近一個(gè)多時(shí)辰,為了不打斷評(píng)書(shū)的演出效果,他連口水都不敢喝,就怕是突然尿急上茅廁。
他這么辛勞,這群狗日的還砸他的場(chǎng)子,馬晉的脾氣可沒(méi)那么好。
“從明天開(kāi)始,咱店也學(xué)那戲班子,開(kāi)始進(jìn)店聽(tīng)書(shū)收票錢(qián),有桌子的叫雅座,一個(gè)雅座一天一錢(qián)銀子,而且最多坐六位客人。
再把那些長(zhǎng)條凳收拾收拾上面包上坐墊,叫散座,一個(gè)散座一天五十文。
還有站票,站著聽(tīng)的也要收錢(qián),一個(gè)人一天二十文?!?br/> 馬晉也是逼急了,你們不是覺(jué)得鼎香樓老實(shí)嗎,那我就奸商給你們看,老子收門(mén)票,你不是想聽(tīng)嗎,乖乖掏錢(qián)。
“這…,咱鼎香樓是個(gè)飯館,和戲班一樣收門(mén)票,是不是有些不太合適?!敝芨:S行┆q豫。