對(duì)于這個(gè)情況,陳放也是有預(yù)料的,算不上失望吧。
今天帶來(lái)的半斤竹蓀,莊老板給了300元,按頂級(jí)野生竹蓀算,1斤鬼筆蛋700元。還收了兩斤多的紅鬼筆……
總共賣了一千五百塊。
給出這么高的價(jià),也是因?yàn)樽岅惙潘麄兣芰艘惶耍绻L(zhǎng)期訂購(gòu),價(jià)格肯定不會(huì)這么高。
“對(duì)了,能不能幫我搞一些地衣。”見陳放他們要走了,莊老板問。
地衣,地皮菜,算是云山地區(qū)最主要的特產(chǎn)了。
云山地區(qū)多雨,從四月份開始,地皮菜就長(zhǎng)出來(lái)了。夏天雨季的時(shí)候最多……
“每天都要,還是?”
“每天要10斤左右,干地皮菜有多少要多少?!鼻f老板看著陳爸,說(shuō)道:“這事情早就想和你說(shuō)了,想拜托你幫我收地皮菜。”
“市場(chǎng)地皮菜挺多的。”陳放爸爸皺了皺眉。
“市場(chǎng)上的多是云壟山田邊的地皮菜,品質(zhì)太差了。我要紅巖山上的地皮菜?!?br/> “紅巖山上的地皮菜,價(jià)錢可不低?!?br/> “要大的,肥厚的。最起碼,攤開后的直徑在4厘米以上。新鮮地皮菜,40元1斤。干地皮菜,300元1斤?!鼻f老板報(bào)價(jià)道。這位對(duì)云山地區(qū)也很了解,大竹村靠近紅巖山,紅巖山的地皮菜品質(zhì)最好,是長(zhǎng)在巖石上的地皮菜。巖石上的地皮菜味道更鮮,要少一些泥腥味兒。
而云壟山的地皮菜都長(zhǎng)在田坎間,和梯田坡上,那是泥土里長(zhǎng)出來(lái)的地皮菜,清洗的時(shí)候特別麻煩。還有人工種植地皮菜的……
人工種植的地皮菜產(chǎn)量并不低。
離開度假村,陳放道:“40塊1斤的地皮菜,沒什么搞頭。”
“嗯?!标惏贮c(diǎn)點(diǎn)頭:“那東西,也就云壟山比較多。大竹村那邊的太少了?!?br/> “40元1斤,可以試試?!睆埇幙戳丝磸埑?,說(shuō):“山里面的地皮菜也挺多的?”
“山里面裸巖石的地方,地皮菜很多,可以試試?!睆埑康馈?br/> “你們想做的話,可以試試。對(duì)了,泥土里的地皮菜和巖石上的地皮菜,味道有差異。普通人可能吃不出來(lái),但舌頭敏感的人,輕易就嘗出來(lái)。莊老板也經(jīng)常和我釣魚的,你們送地皮菜過去,可千萬(wàn)別糊弄他,人家愿意出兩倍多的價(jià)錢,自然要買好貨?!?br/> “知道?!睆埑看饝?yīng)道。
地皮菜不是稀罕物,很常見。
地皮菜可以種植,而且就算野生地皮菜,也不貴。
云溪鎮(zhèn)菜市場(chǎng)就有賣野生地皮菜的,通常就十幾二十塊錢1斤。
也要看品質(zhì),品質(zhì)越高,價(jià)格就越高。市場(chǎng)上也有本地曬干地皮菜,品質(zhì)最差的六七十塊錢1斤。品質(zhì)最好的,也就一百多塊錢1斤。
有地皮菜的不僅是云壟山。
云溪鎮(zhèn)很大,在云壟山里面還有好幾個(gè)村子。
云山這邊又多雨,每次雨后,地皮菜到處都是。撿地皮菜麻煩,清洗地皮菜更麻煩。
小竹溝就有挺多地皮菜,專門去撿,不看品質(zhì)的話,一個(gè)小時(shí)能撿好幾斤。但品質(zhì)最好的地皮菜,也就是巖石青苔上面的,就不多見了,要去大山里面,走路過去就要半個(gè)多小時(shí)。