關(guān)于開飯莊，應(yīng)該如何提升利潤率這件事情，作為北漂出身，在各種飯店中混跡多年的沈烈，還是懂得一些的。
　　
　　飯店的利潤無非是在食材上做文章，不少店家都是用一些地溝油，快過期的黑心食材才獲取暴利。
　　
　　沈烈自然不能這么干。
　　
　　所以。
　　
　　沈烈琢磨著，要想提升利潤，他只能用廉價的食材，做出口味非同一般的招牌菜。
　　
　　沈烈打算叫李嬸帶著一幫精通廚藝的中年女子，先開發(fā)出幾樣家常小菜。
　　
　　什么香椿炒雞蛋，小蔥拌豆腐，都是這個時代的家?？谖叮蛇@些還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，沒什么特色也沒有競爭力。
　　
　　于是沈烈躺在藤條椅子上，抬頭看著夜空中繁星點(diǎn)點(diǎn)，開始在自己的菜譜里搜尋起來，有什么價廉物美的特色菜呢？
　　
　　腦海中一道靈光閃過，他想到了一件神奇之物，這件神物叫做土豆。
　　
　　只要有了土豆……
　　
　　沈烈眼睛不由得瞇了起來，他的便宜坊小店，就能做出無數(shù)道風(fēng)味獨(dú)特的特色菜，什么醋溜土豆絲，紅燒土豆塊，土豆燉牛肉……
　　
　　想著想著，沈烈嘴角不爭氣的流下了口水。
　　
　　到時候！
　　
　　鹵煮火燒之外，加上各種美味的土豆料理，沈烈好似看到了一座金山正在向著他招手。
　　
　　不過問題來了，萬歷年間有土豆么？
　　
　　沈烈記得在劇組里拍戲的時候，一位歷史系出身的編劇曾經(jīng)說過，土豆似乎正是萬歷年間從海外傳入大明的。
　　
　　似乎這個時代應(yīng)該是有土豆的，不過產(chǎn)量不太大。
　　
　　“嗯……”
　　
　　沈烈沉吟著，決定明天找田洪談?wù)劊萃刑锇賾舭l(fā)動他的人，去城外找一找土豆的蹤跡，希望能夠有所收獲。
　　
　　想好了未來要走的路，沈烈心中輕松了起來，隨著一陣?yán)б庖u來，便在春意盎然的小院中沉沉睡去。
　　
　　不多時，院中響起了微微的鼾聲。
　　
　　入夜，太師府。
　　
　　張靜修匆匆忙忙回到了內(nèi)宅，急吼吼的沖進(jìn)了自己的小院中，便在丫鬟們狐疑的注視下，一頭鉆進(jìn)了小書房。
　　
　　丫鬟們呆呆的看著自家小姐不顧儀態(tài)的雙膝跪地，端著一個燭臺，撅著翹臀，在一堆雜書里翻找了起來。
　　
　　最后在書架最下排的角落里，張靜修找到了一本落滿灰塵的《九章算術(shù)》，將這本著名的算學(xué)著作拿了起來。
　　
　　拍了拍上面的灰塵。
　　
　　然后張大小姐便借著油燈散發(fā)的微光，翻看了起來。
　　
　　或許是太投入了，張靜修竟然忘了起身，便將燭臺放在地上，趴在地上細(xì)細(xì)翻看著。
　　
　　可是翻了一會兒九章算術(shù)，張靜修覺得更糊涂了，九章算術(shù)里并沒有關(guān)于天方數(shù)字的記載。
　　
　　張靜修想了想，便又撅著翹臀翻找起來，可終究是一無所獲，她書房中收藏的算術(shù)著作里，并沒有關(guān)于天方數(shù)字的記載。
　　
　　無奈的張靜修只好爬了起來，看著塞滿各種雜書的書架發(fā)呆，隨著沈烈那張憨厚的笑臉，再一次浮現(xiàn)在腦海中。
　　
　　自詡對雜學(xué)涉獵甚廣的張大小姐，心中竟生出了幾分敬畏，她覺得那個憨憨的家伙就像是一座寶藏。
　　
　　從對聯(lián)到作詩，到一本不起眼的賬本，每一次，這家伙無意間展現(xiàn)出來的些許才華，都讓她大吃一驚。
　　
　　“這家伙……竟還是個算學(xué)高手？”
　　
　　今天發(fā)生的事情，實(shí)在太讓人吃驚了。
　　
　　她生長于首輔之家，從小便自詡聰明決定，不輸給這世上的任何男子，可是這一刻，卻還是決定匪夷所思。
　　
　　她竟然在算學(xué)上輸了！