賀掌柜聽(tīng)了童三郎的話,笑瞇瞇的看向了喬小麥,“小姑娘,你做的什么吃食?”
喬小麥臉上露出一個(gè)略有些緊張的笑來(lái),先是和賀掌柜打了招呼,而后把背簍里的麻布掀開(kāi),口里道,“這是我做的淀粉,可以做很多吃食,這是其中之一的涼粉。”
涼粉只有成人巴掌大一些,有一斤來(lái)重,顏色是褐色的,賀掌柜和童三郎都是第一次見(jiàn)。
喬小麥把裝著涼粉的粗瓷大碗拿出來(lái)擱在桌子上,解釋道,“能涼拌能炒,賀掌柜您可以讓大廚試試,配上蒜苗,味道不錯(cuò)?!?br/> 賀掌柜有些新奇的伸手在涼粉上按了按,軟軟的,很有彈性,手感很不錯(cuò),他驚訝的指了指背簍里那雪白的淀粉,“用這些像是細(xì)面一樣的粉,可以做成這東西?”
“是。”喬小麥忙點(diǎn)頭,“我可以演示一下做法?!?br/> “哦?姑娘是想賣方子?”賀掌柜明白她的意思。
童三郎深深的看了她一眼,沒(méi)有言語(yǔ)。
喬小麥有些窘迫的笑笑,“是,家里急需錢(qián)……”
賀掌柜伸手捋了捋胡須,“知道了,小姑娘稍等,我讓人把這涼粉做出來(lái),等嘗過(guò)味道再說(shuō)價(jià)錢(qián)。”
“好?!眴绦←溍?yīng)聲。
于是賀掌柜招手叫來(lái)一個(gè)小二,讓其把那塊涼粉端到廚房去。
很快,香噴噴的炒涼粉端過(guò)來(lái)了,涼粉被切成了小塊,瞧著油汪汪的,配上翠綠的蒜苗,香氣一個(gè)勁兒的往鼻孔里鉆。
賀掌柜先是夸了一句香,而后拿起筷子笑瞇瞇的品嘗了起來(lái)。
涼粉嫩滑,細(xì)膩,滋味很是不錯(cuò),他把筷子放下,看向了喬小麥,問(wèn)道,“姑娘說(shuō),這淀粉還有其他的做法?”