八月八日,正是立秋。
時(shí)間真的飛逝的快,再不快點(diǎn)就趕不上好時(shí)候了。
京城立了秋,見不得多么涼爽,白天還是烈日當(dāng)空,不光熱還悶。
家里的還特意買了兩臺(tái)新風(fēng)扇,希望能減輕點(diǎn)暑氣。
不能下雨,一下雨胡同里就不行了,臭味不能說熏天,但也差不到哪里去了。
這就是這個(gè)年代住在四合院的憂愁,這也是沒辦法的事,樓房是好,咱不是也沒有那個(gè)能耐住嘛!
忍一時(shí)風(fēng)平浪靜,退一步就掉坑里了,還是把時(shí)間線寫快點(diǎn),亞運(yùn)會(huì)的時(shí)候就該整治。
居委會(huì)的劉大媽也在催著呢,她辦事還算勤。
見天數(shù)著日子過,數(shù)著數(shù)著葡萄就成熟了。
一休息就沒事坐在葡萄架下,用剪刀剪一串,清洗下控干水份放在果盤里,然后再躺在逍遙椅上,悠哉悠哉。
干這事只能背著老娘蘇桂蘭,不然非被她埋汰與嫌棄,年紀(jì)輕輕就這么暮氣沉沉。
還沒娶媳婦就當(dāng)了爺爺,這輩分蹭蹭的竄。
今天小風(fēng)剛好,陽光也不是那烈,一家人沒事就坐在葡萄架下,忙碌著大事。
“哎呀!就知道吃,一點(diǎn)幫都幫不了”
一個(gè)中年婦女叫嚷著,俊秀的臉也多了一層可怕,只見她赤手空拳在洗著一個(gè)像似酒壇的小壇子。
對(duì)著旁邊的兩個(gè)人,呼來喚去,這個(gè)要洗了,那個(gè)也要準(zhǔn)備一下,別到時(shí)候蒙沒有放。
“嗨!別愣著?。『现@活就我一個(gè)人干啊”
心想也沒有說讓你一個(gè)人干??!是你嫌棄我們慢都搶過去了,現(xiàn)在可倒好,還被倒打一把,這上哪里說理去。
“媽,瞧您這話說的,我們爺倆也想幫你,實(shí)在是有心無力,不知道從那下手??!”
我很委屈,我是不會(huì)弄,但也不能說我不想干活,這點(diǎn)小驕傲還要的。
老爹駱少逸明顯非常認(rèn)可我說的話,站在水池邊的他。
一邊洗著葡萄一邊說,“兒子的話說出了我的心聲,以前沒弄過,也不知道怎么做?。 ?br/> “這有什么的,去年春節(jié)在百貨大樓買的那酒,你們說好喝不好喝”
蘇桂蘭一對(duì)二,一點(diǎn)都不落下來,一不用威,二不用勢,單單選擇那誘人的味道。
上次花了巨款買了瓶葡萄酒,是真好喝,不似紅酒,有點(diǎn)像飲料。
一家人喝了一瓶就跟喝白開水樣,沒有一點(diǎn)勁,甜甜的,不過后勁不小??!像米酒但沒米酒的味沖。
都怪駱濤這貨嘴饞,說咱們有現(xiàn)成的原料為什么不自己釀點(diǎn)呢?就是這么一提,蘇桂蘭記住了。
這葡萄一成熟就催著駱濤問他怎么做的,這就很尷尬了。
我哪里知道怎么做?看是看會(huì)了,手也沒說會(huì)不會(huì)?。?br/> 只能努力的回憶著步驟:
第一步:先將葡萄洗干凈,然后晾干水分,再將瓶子也都洗凈晾干。
第二步:先將葡萄鋪在壇底,鋪的時(shí)候,先用手將葡萄果肉輕輕從葡萄梗的地方擠出來。
第三步:在葡萄上面鋪上一層冰糖或砂糖,反復(fù)一層果肉一層冰糖。
配料適中看個(gè)人口味,第一次做糖可以少放點(diǎn),別做成了一壇糖水,一斤葡萄二兩糖自己家配方,做壞了不要找我。