許明杰如愿以償?shù)禺?dāng)上了分店經(jīng)理,開業(yè)一個多月了,生意非常好,他盡心盡力,每天忙到手腳并用。
原先在老店,他的主要工作是負責(zé)收銀,有時間就和林小軒學(xué)習(xí)一下廚房里的流程和制作方法。
可是現(xiàn)在到了新店,他的主要工作變成了在廚房忙碌,因為只有他知道最關(guān)鍵的蘸料配方。
但是這還不算完,店里雖然只有3名員工,但是三個人也有勾心斗角的時候,誰多干了少干了,誰拿多了拿少了,碰到某個員工鬧點小脾氣,還會無故請個假涼他一天什么的。
以前在老店,他只要悶頭干好自己的事情就行了,其他事情,林小軒都會出面解決,實在不行還有王桐。
現(xiàn)在他不單要干好自己的一攤,還要管理店里所有的大小事情,處理突發(fā)情況。
雖然當(dāng)上店長他的工資也漲到了3000元,而且業(yè)績好還會有獎金拿,已經(jīng)算是妥妥的高工資,但是卻比以前累多了。
前些日子,偶然看到有幾個初中同學(xué)來店里吃飯,雖然彼此也有年頭沒見了,但是幾句話立刻就找回了上學(xué)時的那種感覺。
后來晚上收工后,還約著一起去擼了兩次串。
期間那幾個同學(xué)對林記的口味贊不絕口,說吃了真的會有上癮的感覺,隔不了多久就想再吃。
他們勸許明杰出來的單干,反正所有的工序都已經(jīng)學(xué)會了,為什么還要給人打工,自己當(dāng)老板不香嗎。
許明杰起先推說老板其實也是哥們兒,自己做不出這么不仗義的事情。
可那幫人說,大不了不在金州市里開,去下面縣城開,一樣有人吃。如果錢不夠,哥幾個可以入伙,大家一起干啊。
一來二去的,許明杰動心了。
林記每個月賺多少,他是最清楚不過的了,現(xiàn)在已經(jīng)開了三家店,聽王桐的意思,最近還準備再開兩家。
自己以后最多是當(dāng)一家分店的經(jīng)理,還能怎么樣,倒還真不如自己出去干,掙得肯定只多不少。
阻礙他下定最后決心離開的,是哥們情誼,當(dāng)初是他自己主動要求跟著王桐一起干的,看中的一是同學(xué)朋友關(guān)系,一是王桐的掙錢能力。
如果自己真的出去單干了,那多數(shù)和王桐也就算是徹底掰了。
可每次想到這,許明杰都會覺得心里空落落的,總感覺自己只要走了,就會失去什么似的。
最后,他決定回家和老爸商量一下,因為就算要自己開店,也得找老爸要錢。
許明杰的老爸許志是服裝廠的一個中層干部,廠子雖然不景氣,但是暫時還不至于丟了飯碗,屬于比上遠遠不足,比下多少還有點余的那種。
聽了兒子的想法后,什么話都沒說,去柜子里拿出一瓶壓箱底的白酒,又找出一碟花生米和半盤熟食。
“來兒子,今天咱爺倆喝兩杯?!?br/>
許明杰趕緊起身,拿了兩個杯子,給老爸和自己都倒上一杯。
自己很長時間沒有在家里吃過晚飯了,平時都是在店里吃。
“來兒子,走一個?!?br/>
許明杰受寵若驚地舉起杯,這可是老爸第一次主要和他喝酒。
杯口放低碰了一下,一口喝干。
許志拿起酒瓶,又給兩個人各自倒?jié)M,這才說道:“你說你那個同學(xué)王桐,一連開了好幾個店,最近還準備繼續(xù)再開,你們那個小店真能一下子掙出這么多錢來?”