油尖旺這個(gè)店鋪面積最大,達(dá)到了48平方之多,在陸航的規(guī)劃中屬于品牌形象旗艦店。
這家店地理位置非常好,就在港九潮州公會(huì)女子中學(xué)斜對(duì)面,原本是經(jīng)營(yíng)西式糕點(diǎn)的一家高檔店鋪,光是裝修就花了70多萬(wàn),店員十幾人。
老板是在米國(guó)哈佛商學(xué)院畢業(yè)的經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士葛松仁,一個(gè)二十七歲的高富帥,目前在國(guó)際知名的安永會(huì)計(jì)師行工作,這個(gè)店屬于練手的投資,準(zhǔn)備試水自己的經(jīng)濟(jì)理論。
想象很豐滿,現(xiàn)實(shí)很骨感。
附近兩千米街道范圍內(nèi),云集了十幾家西式糕點(diǎn)鋪,相同業(yè)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。
經(jīng)營(yíng)不到一年,血虧200多萬(wàn),若是加上轉(zhuǎn)手損失逾三百萬(wàn),僥是葛松仁這樣的富家子,亦大感吃不消了。
這家店鋪放在房產(chǎn)經(jīng)紀(jì)公司三個(gè)多月,看過(guò)的客戶有40多個(gè),頂手費(fèi)從62萬(wàn)一路狂跌到35萬(wàn),從35萬(wàn)一路又跌到18萬(wàn),就是無(wú)人接手。
為何如此呢?
奢華裝修的時(shí)候一根釘子都是錢(qián),若是與后續(xù)接手者經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)不符,拆出來(lái)都是破爛,還要耗費(fèi)好多人工錢(qián)。
如今香港地產(chǎn)業(yè)不是很景氣,轉(zhuǎn)讓出租的黃金店鋪多不勝數(shù),為了移民銅鑼灣的鉆石旺鋪都有人出售,有哪個(gè)冤大頭愿意花這么多頂手費(fèi)咩?
這時(shí)候陸航出現(xiàn)了,僅僅花了很少的代價(jià)就拿下了這間店鋪,并且續(xù)簽了租賃合約。
回想當(dāng)時(shí)的情景,陸航嘴角不禁露出一絲得意的笑容:
初次見(jiàn)到這家西式糕點(diǎn)鋪,陸航就被驚艷到了,這里的裝修風(fēng)格實(shí)在滿足他的超前眼光。
是一種濃郁的輕奢風(fēng)格,帶著滿滿的小布爾喬亞情調(diào),店內(nèi)柔和的燈光照射在懷舊的美式風(fēng)格地磚上,透露出溫馨宜人的氛圍。
在地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人的帶領(lǐng)下進(jìn)入店鋪,留學(xué)美國(guó)多年的葛松仁碩士品味果然沒(méi)讓人失望。
弧線玻璃柜臺(tái),全套西式不銹鋼餐廚具,美國(guó)優(yōu)利公司出產(chǎn)的收銀機(jī),巧笑嫣然的售貨員小姐姐。
轉(zhuǎn)了一圈以后
陸航對(duì)這家西式糕點(diǎn)鋪為什么血虧心知肚明,價(jià)格太高了,漂亮小姐姐太多了。
這特么不是西式糕點(diǎn)鋪哇……這純粹就是葛松仁先生選美集中營(yíng),玩的真好嗨呀!
試問(wèn)哪一位顧客進(jìn)來(lái),看見(jiàn)周遭的小姐姐們都比自己漂亮,糕點(diǎn)的價(jià)格比附近店鋪都貴上三分,仲還有心情消費(fèi)?(男人除外)
女顧客每次進(jìn)店自信心都要受到1萬(wàn)點(diǎn)打擊,任誰(shuí)也受不了。
就是最大的問(wèn)題所在,因?yàn)榈赇伿情_(kāi)在女子中學(xué)對(duì)面,她們也是最大的消費(fèi)群體,幾乎就沒(méi)有什么雄性生物。
陸航與房產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人同時(shí)露出會(huì)心的微笑,既然知道原因,下面的事情也好談了。
“劉先生,店主什么時(shí)候過(guò)來(lái)呀?”
“哦,約好的時(shí)間就是現(xiàn)在,恐怕路上堵車(chē),應(yīng)該就快了,陸生還請(qǐng)稍等一會(huì)兒?!?br/> “我看這里的店員都非常漂亮,恐怕薪水不低吧?”
房產(chǎn)經(jīng)紀(jì)劉先生猥瑣的一撇嘴笑了,說(shuō)道:“葛先生風(fēng)流倜儻也不是什么秘密,這十幾名店員一個(gè)月開(kāi)薪水仲要十幾萬(wàn),那位收銀機(jī)旁邊的高個(gè)靚女,聽(tīng)說(shuō)薪水開(kāi)到3萬(wàn)多,呵呵呵……抵得上警務(wù)處長(zhǎng)一個(gè)月了?!?br/> “唉……這錢(qián)也不好掙??!”
“哈哈哈哈……”
兩人會(huì)心的大笑起來(lái),點(diǎn)了一份糕點(diǎn),一份咖啡慢慢品味,在美女環(huán)繞之下感覺(jué)達(dá)到了人生巔峰,感覺(jué)好極了。
沒(méi)過(guò)多久
一輛騷氣拉風(fēng)的紅色法拉利停在店門(mén)口,從車(chē)上下來(lái)一個(gè)身穿條紋休閑西裝的男人,頭上發(fā)膠打的锃亮,就像一個(gè)發(fā)情的公雞。
店內(nèi)的十幾名女店員聽(tīng)到了發(fā)令槍似的,一窩蜂的沖了出去,然后簇?fù)碇鹚扇蔬M(jìn)來(lái)了。
那個(gè)場(chǎng)面當(dāng)真是群鶯環(huán)繞,煞是壯觀。
陸航?jīng)]費(fèi)多大勁就談妥了頂手費(fèi),以3萬(wàn)港幣的白萊價(jià)取得這宗物業(yè)的承租權(quán),并且還享受半個(gè)月的未到期租約。
條件只有一個(gè):
繼續(xù)雇用店堂里的八名店員,雇傭薪水隨行就市。
從這一點(diǎn)上來(lái)看,花花大少葛松仁人品還不是太渣,最少這一份人情味難能可貴。
至于薪水最高的那幾位靚女,就不勞陸航煩心了,葛少爺自有安排。
最可惜的是葛少爺一身才學(xué)沒(méi)有用到正經(jīng)處,滿手王炸打的稀爛,這種例子從來(lái)也就不鮮見(jiàn),更不可能杜絕。
無(wú)形中,陸航成了最后的受益人,用近乎白給的價(jià)格拾了一間品牌形象店。
用不著動(dòng)多大的手腳,原有的裝潢設(shè)施全部承接下來(lái),只要重新把品牌logo燈箱掛上,一切就ok了。