“還能做藥?”談?wù)乒癯粤艘惑@。
慕綰綰點(diǎn)點(diǎn)頭,又給他解釋了一番山藥的出處。
談?wù)乒裨铰犜接X得,這山藥的確奇貨可居,最終,以每斤二十文的價(jià)格敲定。
其實(shí)按照眼下的物價(jià),一斤肉也才十四文錢,這山藥可是賣得比肉還貴。
慕綰綰帶來(lái)的這一背簍,稱下來(lái)一共是三十五斤,最終結(jié)算給了慕綰綰七百文。付錢的時(shí)候,談?wù)乒裼悬c(diǎn)肉疼,心里又有些沒譜兒了:“你這山藥賣得比肉貴,要是不好賣,明兒就不用送來(lái)了?!?br/> “好的?!蹦骄U綰知道他的擔(dān)憂,按照現(xiàn)在的思維,這位談?wù)乒瘳F(xiàn)在是她的經(jīng)銷商了,她得幫著分憂,人家走貨走得快,她的錢也賺的多。
她笑道:“掌柜的要記得,這山藥是稀有的東西,過(guò)了這個(gè)季節(jié),想吃就不一定能吃到。山藥還能溫陽(yáng)補(bǔ)腎,比藥好吃,比人參便宜,你要是做好了,絕對(duì)是不夠賣的。”她說(shuō)著,又走到賬房那兒借了紙筆,將方才那一道菜的做法寫了出來(lái)交給談?wù)乒瘛?br/> 談?wù)乒裥⌒牡氖蘸?,嘿嘿笑道:“那就先試試?!?br/> 慕綰綰沒急著走,她想了想,又說(shuō):“掌柜的,你這里是素食齋,平日里顧客來(lái)吃飯,都配的是什么茶水?”
“茶自然是上好的,烏龍茶,大紅袍,碧螺春都有?!闭?wù)乒癫恢浪龁栠@個(gè)做什么,笑著說(shuō):“你要帶點(diǎn)回去給家中的老人嗎?”
“不是?!蹦骄U綰搖頭。
她思考了一下:“掌柜的這些茶水自然都是很好的,不過(guò),對(duì)于吃飽了的人來(lái)說(shuō),解油膩才是最佳選擇。在吃飯時(shí),若是有一杯解油膩的茶水,難保不會(huì)多吃兩碗飯,你說(shuō)對(duì)嗎?”
談?wù)乒褚宦犨@話,眼睛就跟著亮了起來(lái):“你有主意?”
“過(guò)幾天吧?!蹦骄U綰笑了笑,她沒急著給談?wù)乒癯鳇c(diǎn)子,這種生意,她不能一次性就將自己的底牌完全的亮出去,她要告訴談?wù)乒瘢械氖欠ㄗ?,才能跟談?wù)乒癖3珠L(zhǎng)久的統(tǒng)一戰(zhàn)線。
談?wù)乒褚捕錾獾牡览?,他很熱情的送慕綰綰離開素食齋。
站在大門口,談?wù)乒竦目戳艘谎蹖?duì)面一品齋,心里不無(wú)波瀾。兩家都是清水鎮(zhèn)上的老牌子,不過(guò)這些年來(lái)一品齋有了貴人扶持,在清水鎮(zhèn)的生意做得風(fēng)生水起,他們素食齋卻漸漸的沒落了下去,如今有頭有臉的人家請(qǐng)客吃飯,去的一品齋更有面子。他也想改變,可總沒辦法。菜品也好,生意經(jīng)也好,得不到創(chuàng)新就吸引不到人,他只能急得像熱鍋上的螞蟻。
山藥……能行嗎?
談?wù)乒竦男睦锲呱习讼隆?br/> 當(dāng)天,他就命廚子學(xué)著做了。中午剛到,吃飯的人陸陸續(xù)續(xù)的都來(lái)了,大多數(shù)都是去的一品齋,也有那么幾個(gè)是固定要來(lái)他素食齋的。
城中的鄭老爺就是一位。
這鄭老爺家世世代代都是讀書人,一身書卷氣,對(duì)吃的特別挑剔,他不愛吃一品齋里的大魚大肉,平日里來(lái)素食齋更多一些。今日也不例外,坐下之后,他就問談?wù)乒竦模骸敖裉熘鞔蚴裁床???br/> “鄭老爺,”談?wù)乒窳⒓从松先ィ骸敖駜何覀兯厥除S推出新菜品,清炒山藥,你保證沒嘗過(guò)。要不,來(lái)一盤試試?”
“行!”聽著名頭是新鮮,鄭老爺果決的點(diǎn)了頭。
很快,那白里透著綠的清炒山藥就端上了桌子,聞著青椒的味道就很舒服,顏色也好看,鄭老爺食指大動(dòng),立即動(dòng)了筷子。
脆,爽,清……
一入口,他微閉著的眼睛就一下睜開了!
另一邊,談?wù)乒竦囊娏肃嵗蠣數(shù)哪?,心底終于有了些底氣。他湊上前來(lái)問:“鄭老爺,今兒這菜你可還滿意?”
能不滿意嗎?一盤子都吃光了!
鄭老爺拍了拍肚子:“好吃!確實(shí)沒吃過(guò)!這味道也是獨(dú)一份兒的!明兒還上這菜嗎?”
“明兒還有!”談?wù)乒裥幕ㄅ?,隨后又想起慕綰綰說(shuō)的話,馬上接著跟鄭老爺說(shuō):“不瞞您說(shuō),這山藥啊是個(gè)寶貝,每年能采到的量都很少,價(jià)格也貴。不過(guò),貴的東西有貴的理兒,這種應(yīng)季的東西,吃了不會(huì)后悔不說(shuō),還有藥用價(jià)值。溫陽(yáng)補(bǔ)腎,男女老少都可以使用,比起人參來(lái),價(jià)格又低了不少!”
“是個(gè)好東西!”鄭老爺連連點(diǎn)頭。
當(dāng)天下午,鄭老爺又來(lái)了,不單單是一個(gè)人來(lái),還帶了平日里的一群好友一起。
如此一傳十十傳百,誰(shuí)都知道,素食齋出了新菜色,好吃不說(shuō),還能補(bǔ)腎!嘿,如此一說(shuō),那些平日里有些某方面不能說(shuō)的隱疾的人便心領(lǐng)神會(huì),趕著就往素食齋去了。