“這里晾堂,晾曬糧食用的;這里是窖池,用來發(fā)酵;這里是灶堂……對(duì)了,還得挖一個(gè)大酒窖,用來放果酒?!?br/>
呂洪從學(xué)堂回來,就見呂香兒坐在正房墻根兒下,一邊在地上畫著,一邊嘀咕著。神情很是專注,就連呂洪站在她身邊一刻鐘了,呂香兒依然沒有發(fā)現(xiàn)。無奈的呂洪只得跑到廚房,幫著端飯菜。
呂二娘擦了擦手從廚房走出,見呂香兒的樣子,搖了搖頭高聲道:“香兒,吃飯了。吃完了,再想你的小酒坊?!?br/>
“啊,吃飯了。時(shí)間過的真快啊?!眳蜗銉嚎纯刺焐牌鹕砼苋ハ词?,然后走進(jìn)屋里。這時(shí),她才看到呂洪,很是驚訝地說道:“哥哥,你什么時(shí)候回來的,我怎么不知道?”
“你現(xiàn)在滿腦子里都是酒坊,還能知道什么?”呂洪撇撇嘴,很是不屑呂香兒對(duì)酒坊的著迷。
呂香兒卻是呵呵一笑,坐在呂洪的身邊。自從搬到縣里之后,呂香兒便想著如何將這個(gè)院子發(fā)揮它最大的利用價(jià)值,被呂二娘與呂洪說了不是一次兩次了。如今,呂二娘是無奈不去理會(huì)呂香兒了,只有呂洪時(shí)不時(shí)地表現(xiàn)吐個(gè)糟。
“阿娘,你看看哥哥又說我?!眳蜗銉阂妳味镞M(jìn)了屋,忙去告狀,還偷偷地向呂洪做鬼臉。呂洪一邊卻是哭笑不得的聽著呂二娘的訓(xùn)斥,心中卻很是高興自己的妹妹越來越像個(gè)正常的小姑娘了。
笑鬧了一會(huì)兒,呂家三口人便開始吃飯了。因?yàn)閬淼搅丝h里,買菜買肉都很方便,呂家也不用再藏著掖著自己的銀子,這頓頓都能吃上帶肉的菜。日子卻是比在清河村時(shí),舒服了不少。
吃過晚飯,天已經(jīng)暗了下來。在油燈的光亮下,呂洪握著書,神情認(rèn)真。呂香兒趴在桌子上,非常專注地畫著什么。呂二娘在縫制衣裳,時(shí)不時(shí)地抬起頭看看兩兄妹,再帶著一抹笑低下頭。
直到呂洪有些累了,放下手中的書,等了半晌的呂香兒才揚(yáng)起手中的紙,笑道:“阿娘,哥哥,快來看看我畫的圖?!?br/>
“終于想好怎么收拾這院子了?”呂二娘放下手中針線,與呂洪湊到了桌旁,看著呂香兒手里的一摞紙。
呂洪最初有些心疼呂香兒用了他那么多的宣紙,可當(dāng)他看到紙上的畫,卻已經(jīng)顧不得其它的了。最上面的一張紙上,畫的是呂家現(xiàn)在院子的平面圖。這種圖在現(xiàn)代很普通,可在古代是需要專門學(xué)的。呂香兒居然能畫出這樣的畫,很是讓呂洪吃驚。
呂二娘不知道那多,卻是對(duì)呂香兒設(shè)計(jì)的院子很感興趣。在黔州時(shí),呂二娘對(duì)兄長呂泰所創(chuàng)建的飄香酒坊是非常熟悉的??稍僖妳蜗銉捍藭r(shí)的擺布,確實(shí)是比飄香酒坊要規(guī)整的多。除去釀酒所占用的一部分院子,居然還剩下一小塊地方,可以種些青菜,養(yǎng)些雞鴨什么的。這小塊地方,可是讓呂二娘非常地高興認(rèn)為呂香兒想的周到。
看遠(yuǎn)了呂香兒所有的圖,平靜下來的呂洪,眉頭微微皺著,輕聲道:“這院子做這么大的改動(dòng),可是需要不少的人手才能完成。特別是這個(gè)放果酒的酒窖這么大,一定要小心些建造。”
“哎呀,哥哥,這些都是小事。只要咱們舍得出錢,自然有人舍得出力。”呂香兒擺擺手,有些不在乎。
在大周朝這么多年了,呂香兒現(xiàn)在對(duì)古代人也算有些了解。大多數(shù)人還是比較淳樸的,心思不正的還是少數(shù)。出得起足夠的工錢,自然會(huì)有人搶著來做事,做的還得是盡心盡力。貧苦的畢竟是多數(shù)百姓,有了一份可以掙錢的工作,都會(huì)掙著搶著去的。
另一邊,看著其它部分圖畫的呂二娘沒有聽到兄妹兩人的對(duì)話,很是奇怪地問道:“香兒,你說這個(gè)什么窖池是用來發(fā)酵的,怎么與飄香酒坊的不一樣呢,你是打算用地缸?”
“阿娘,你說的‘地缸’是用來釀普通的酒,我這個(gè)是打算用來釀?wù)麴s酒的‘泥窖’。這個(gè)方法是爹爹研究出來之后,卻沒有來得及實(shí)踐一下,便出了事……”呂香兒知道大周朝還沒有蒸餾酒的出現(xiàn),只能將這個(gè)方法再次推給了呂泰。
指著圖里的蒸餾器,呂香兒很是詳細(xì)地將蒸餾酒的過程,向呂二娘與呂洪說了一遍。當(dāng)聽到這蒸餾酒比普通的糧食酒烈、香,還與水一樣清澈,母子兩人都有些不相信。
“香兒,你說這個(gè)什么像甑一樣的蒸餾器,就能出來像水一樣清澈的酒?”呂洪拿起那張紙,仔細(xì)地看起來。怎么看這圖里的東西,就是蒸飯用的甑。唯一不同的就是比普通的甑要高要大,還多了一跟竹子。