這已經(jīng)是幾十年前的事了。
在世界廚界，早已成為傳說。
對于王大廚這些‘小輩’來說，只知道這位前輩，姓劉。
而在華夏廚界，他有個更加響當(dāng)當(dāng)?shù)姆Q號，華夏廚圣！
在華夏，被稱為廚神的有很多，但被稱之為廚圣的，普天之下，也只有那位前輩了。
當(dāng)年，世界級廚師大賽，他是唯一一位主評委。
在一位選手不服他的判罰之后，他親自下廚，將一顆土豆，切出三種顏色，同一鍋炒出來后，也出現(xiàn)了三種口味。
這道菜，被稱為‘三朝拜盤’！
三朝拜盤這道菜的原理很簡單，但能做到的，全天下只有那位前輩一人。
一顆土豆，它的硬度是有區(qū)別的。
最外層的土豆肉質(zhì)較硬，中間的適中，而內(nèi)部肉質(zhì)，比較軟。
‘三朝拜盤’就是利用這個原理，將土豆的外部、中部、內(nèi)部用細(xì)膩的刀功分開，因此就會出現(xiàn)三種差別細(xì)微的顏色，也就是三種不同的硬度。
這種刀功，也只有在理論上可以做到。
而且，更難的是，要通過肉眼，來觀察出這顆土豆硬度的分界線。
在廚師們眼里，簡直是不可完成的任務(wù)。
而今日，又有一位少年，做到了！
他剛才之所以拿著土豆觀察，就是在觀察土豆硬度的分界線！
這道傳說中的‘三朝拜盤’，竟再度出現(xiàn)在華夏之中！
廚師們瞪大雙眼，一個個激動的身子都有些顫抖，他們這是在見證歷史，見證華夏廚界的奇跡，媲美當(dāng)初那位前輩的人，竟然出現(xiàn)了。
那位前輩，已經(jīng)歸隱幾十年了。
他在正值巔峰，被譽(yù)為世界主廚之際，帶著他一身的榮耀，選擇了歸隱。
在他消失之后，很多世界名流甚至不惜重金尋找他，只為吃他做的飯，哪怕是吃他悶得米飯也行。
“這……不用在比了?！?br/>
“三朝拜盤都出來了……我的天，世間竟真還有第二人會做這道菜！”
“這秦墨……不不，秦先生的來頭，恐怖不小！”
廚師們紛紛搖頭，當(dāng)秦墨‘三朝拜盤’的樣式大致出來后，人們甚至覺得，王大廚已經(jīng)不用比了，再比就只能羞辱自己。
王大廚也停止了做菜。
他就目瞪口呆的站在原地，一動不動的看著秦墨做菜。
熱油下鍋，三種細(xì)微差別的土豆絲，也被甩進(jìn)鍋里，雖秦墨在同一個鍋中翻炒，卻將三份土豆絲，分的很鮮明，沒有混雜在一起。
不過一會兒，土豆絲的香味就出來了。網(wǎng)首發(fā)
本來有些百無聊賴的蓉苒兒，漸漸來了精神，盯著秦墨鍋里的土豆絲，她不由咽了咽口水，恐怕自己都沒察覺到自己細(xì)微的變化。
五分鐘過后。
“好了，收鍋！”
秦墨用鏟子，直接將鍋中的土豆絲鏟出，穩(wěn)穩(wěn)的甩在了盤中，三份顏色鮮明的土豆絲，出現(xiàn)在眾人面前。
蓉苒兒急忙拿起筷子嘗了一口。
在她吃了一口后，她臉上的神情，瞬間停頓了幾秒，隨即整個神情，都變得開心起來。
這是一種發(fā)自內(nèi)心的開心！
是味蕾經(jīng)過挑逗后，所產(chǎn)生的一種無法自我抑制的開心！
蓉苒兒根本沒來得及點(diǎn)評，她對著旁邊的一位廚師，急忙喊道，“快給我拿碗米飯！”
炒土豆絲配米飯，最下飯了！
蓉苒兒可是一直在減肥的，哪怕平日風(fēng)月膳房做的飯菜再怎么好吃，她也從來不要米飯，因?yàn)槌悦罪埖脑挘苋菀装l(fā)胖。
然而，今天減肥什么，全都拋在腦后了！
她吃了這道美味的土豆絲，第一個反應(yīng)，就是必須要配上一碗米飯，才能吃的盡興！
廚師給她拿了一碗米飯。
蓉苒兒抱著米飯，也放下了矜持，大口大口的吃起來，吃一口米飯，再吃一口土豆絲，臉上都洋溢起了幸福的笑意。
一旁看著的廚師們，都不由咽了咽口水。
他們也很想吃‘三朝拜盤’，可惜蓉苒兒緊緊守著土豆絲盤子，根本不給眾人吃的機(jī)會。
她就是要恰獨(dú)食！
過了一會兒，蓉苒兒心滿意足的拍了拍肚子，喝了口水，潤了潤嗓子，米飯碗和土豆絲盤子都空了。
吃完了，這才想起自己是這次比賽的評委。
蓉苒兒歉意的笑了笑，隨即看向王大廚，“你的呢？”
王大廚苦笑一聲，搖頭低聲道，“我認(rèn)輸……”
‘三朝拜盤’，是炒土豆絲的最高水平，當(dāng)年被評為世界五大絕佳菜系之一。
也是僅有的一道，僅僅利用一顆土豆，能入選絕佳菜系的菜肴。
也就是說，秦墨這道菜做出來，已經(jīng)代表這道菜的最高境界了，王大廚深知沒法比。