蘇志偉回家后，便打開電腦查閱了很多有關食品加工的資料。
“新媽媽說得一點沒錯，現在的食品行業(yè)確實有點混亂�！彼耄凹热挥羞@么多的弊端，為什么就沒有人出來制止呢？現在不是特別提倡綠色環(huán)保嗎？”
想到這兒，他就想起幾天前老師說過，最近市里正在舉行以“環(huán)保與健康”為主題的中學生征文比賽，希望同學踴躍參加。蘇志偉本來不想參加，畢竟他現在的身份比較特殊�？墒乾F在他忽然覺得文思如泉涌，心里有許多話要說，急忙從書包里拿出本子來，開始動筆寫作。他首先在本子上寫下了文章的標題：《“白”，就一定可愛嗎？》，然后一揮而就寫下了這篇文章：
“在我們的生活中，有很多物體是白的。白色代表純凈，代表高尚，代表一塵不染的境界。不同物體的白，會賦予人不同的感受和感想。白金的白，給人以華麗的感覺；牙齒的白，給人以清新的感覺；膚色的白，給人以健康和美麗的感覺。
“但是世間萬物并不都是白的，比如樹是綠的，海是藍的，土是灰色的，桔子是橙色的。正是因為有這許多色彩，我們的世界才會五彩繽紛，我們的生活才更加精彩。
“如果我們不尊重大自然的規(guī)律，逆其道而行之，把不該白的東西也要弄得白白亮亮，那可能就要付出必要的甚至沉重的代價。
“比如面粉是白的，但做出來的面包不一定會很白。如果為了好看和好賣，往面粉里添加了一些東西，制作出來的面包是白了，但吃的人卻要為‘白’付出健康的代價。我們可以不抽煙不喝酒，以此來拒絕香煙和美酒對人體的危害；但我們卻不能不吃面包，不是嗎？
“比如大米是米黃色的，用大米加工生產的白米糕自然也應該是米黃色的。這個色彩不鮮艷，特別是用陳年舊米加工的白米糕，會呈現比較暗淡的米黃色，更加不耐看。于是有一些頭腦聰明的人就想辦法把它變得既白又亮，又好看又好銷售，何樂而不為呢！可吃的人付出的就不僅僅是幾個錢了。