????&/script>????翟掌柜笑道：“小主子不用著急，京城里如醉忘歸一樣的酒樓起碼好幾十家，目前咱們生意雖說很不錯，但還不至于立刻就引來太大的麻煩?！?br/>　　
　　????豆豆知道他的意思，單就規(guī)模而言，醉忘歸在京城所有的酒樓中的確算不上什么。
　　
　　????京城里每日開張關張的鋪子不在少數(shù)，醉忘歸開張不過幾個月，能不能真正在京城里生存下去都很難說。
　　
　　????至少得等醉忘歸真正成為京城里最賺錢的酒樓之一，那樣才能進入想找茬兒的人的視線。
　　
　　????那么問題來了，作為酒樓的主人，她到底要不要讓醉忘歸成為京城里數(shù)一數(shù)二的酒樓呢？
　　
　　????如果真的只是想掙幾個零花錢，以翟掌柜的本事來說非常簡單，她只用坐在閨房里看看賬本數(shù)數(shù)錢就行。
　　
　　????可那樣一來，師傅為了醉忘歸投入的成本猴年馬月才能收得回來，還不及當初直接給她一筆銀子來得痛快。
　　
　　????而且完全辜負了師傅想要教會她自立的本意。
　　
　　????世上任何的事情都如逆水行舟，不進則退。
　　
　　????如果想要維持住醉忘歸目前的勢頭，甚至更進一步的話，不論是翟掌柜和酒樓里所有的人，還是她這個半吊子的“小主子”，都必須付出更多的心力。
　　
　　????目前酒樓之所以能吸引一眾貴客，主要還是因為菜品的口味比較獨特。
　　
　　????一旦新鮮感過去了，生意必然會有所下滑。
　　
　　????要想留住貴客除了有一系列得到大家認可的招牌菜之外，還得不斷地推陳出新。
　　
　　????想要做到這一點，光靠醉忘歸現(xiàn)有的掌勺師傅們是不可能的，必須不斷地尋找新的人才，研究新的菜式。
　　
　　????研究新的菜式必然會牽扯出更多的麻煩事兒，單就食材的供應這一點，又是一大筆投入。
　　
　　????這個投入還不僅僅是指銀錢，還包括許多的關系和門路，畢竟好些食材不是有錢就能拿得到的。
　　
　　????就算所有的事情都順利解決了，一旦她的醉忘歸有了名氣開始賺大錢，那些找茬兒的也該上門了。
　　
　　????豆豆越想越覺得這件事情麻煩，小腦袋瓜兒又木又痛。
　　
　　????可心里卻忍不住又有些蠢蠢欲動。
　　
　　????拋開能賺多少錢不提，人活一輩子總想做幾件值得將來回憶的事情。
　　
　　????身為一個女孩子，她這輩子想要出將入相是絕不可能的，能暗中把酒樓經(jīng)營好已經(jīng)算是不錯了。
　　
　　????她到現(xiàn)在才算是徹底明白了翟掌柜方才話里的意思，或者說明白了師傅的用意。
　　
　　????師傅對她的性格了如指掌，知道她不喜歡說違心的話，做違心的事兒，與人相處也全憑自己高興。
　　
　　????偏偏這個世上的人多半都在講違心話，做違心事兒。
　　
　　????因此她的朋友很少，尤其是那種雖然算不上知己，不完全信任但可以相互利用的所謂朋友更是一個都沒有。
　　
　　????這一點不僅是師傅，就連裴錦歆都看出來了。
　　
　　????翟掌柜說大麻煩得靠她去解決，并不是看中了爹爹或者靖南侯府的勢力，想要找他們做靠山，而是要讓她學著建立自己的人脈。
　　
　　????想想也是，如今同自己交往的人不是就是高門貴女就是皇子公主，真利用好了不但是醉忘歸的一大財源，將來想要找茬兒的人也會有很大的忌憚。