????“饅頭，面粉發(fā)酵，和水揉成團(tuán)，然后下鍋蒸出來(lái)?！?br/>　　
　　????李斯特吃過早餐，拿來(lái)一張厚皮紙，開始整理自己印象中面食的做法。
　　
　　????大部分面食非常簡(jiǎn)單，即便他不怎么吃，也知道基本的做法：“和面最重要的就是發(fā)酵，好在做面包也要發(fā)酵，所以剩下的就是創(chuàng)意問題?！?br/>　　
　　????不過仔細(xì)想一想。
　　
　　????怕也不僅僅是創(chuàng)意問題。
　　
　　????這里雖然有魔法和斗氣，但食物保鮮是很嚴(yán)重的制約。面包保質(zhì)期長(zhǎng)，尤其是平民吃的黑面包，保存半年恐怕都還能吃?？墒丘z頭、包子，兩天不吃，估計(jì)就得長(zhǎng)毛，平民即便想出這種美食，也舍不得做。
　　
　　????吃不完，就是嚴(yán)重的浪費(fèi)。
　　
　　????“騎士外出作戰(zhàn)，還是要以面包為主要食物，方便攜帶而且不容易變質(zhì)……最不濟(jì)也得帶點(diǎn)餅干、烤派，總不能帶著餃子、油條奔赴戰(zhàn)場(chǎng)?！彼偨Y(jié)了一下，又覺得有點(diǎn)想當(dāng)然，“烙餅、面條、窩窩頭，保質(zhì)期也挺長(zhǎng)，就點(diǎn)水，什么地方都能吃?！?br/>　　
　　????所以。
　　
　　????歸根結(jié)底，還是貧窮制約了當(dāng)?shù)厝说南胂罅Α?br/>　　
　　????繼續(xù)提筆研究菜譜，記下自己有限記憶的面食做法。
　　
　　????“包子，面粉發(fā)酵，包上菜陷，然后下鍋蒸出來(lái)?！?br/>　　
　　????“餃子，面粉發(fā)酵，面團(tuán)搓成條，切成小塊，搟面杖子搟成餃子皮，包上菜陷，然后下鍋煮出來(lái)?！?br/>　　
　　????“面條，面粉發(fā)酵，面團(tuán)不斷拉，拉成長(zhǎng)條狀?！边@條目沒寫完，他忽然覺得，這種做法，似乎跟拉面是一個(gè)做法，“拉面和面條，應(yīng)該是有區(qū)別的……唉，想不出來(lái)區(qū)別，算了，合并成一個(gè)條目?！?br/>　　
　　????寫完這些菜譜，李斯特想了想，一次性推出太多，有點(diǎn)兒高調(diào)。
　　
　　????他便挑出最簡(jiǎn)單的饅頭，準(zhǔn)備點(diǎn)撥一下阿比太太和面包師雷納爾，讓他們“發(fā)明”出來(lái)。有了饅頭，后續(xù)的包子很容易制作。
　　
　　????當(dāng)然。
　　
　　????面食畢竟不是李斯特喜歡的食物，他只是準(zhǔn)備弄出來(lái)，改善改善口味。所以要說熱衷，倒也并不算熱衷，他最愛的還是地地道道的川菜和淮揚(yáng)菜?？上н@些菜對(duì)刀工、食材、配料要求太高，李斯特?zé)o能為力。
　　
　　????點(diǎn)撥阿比太太做出炒蛋和蛋湯，已經(jīng)很不容易。
　　
　　????當(dāng)即，他命人將雷納爾和阿比太太喊來(lái)，告訴他們自己從外地得來(lái)一種面食的做法，并將饅頭的大致樣子，描述出來(lái)。
　　
　　????“阿比太太，雷納爾，有時(shí)間就將饅頭研究出來(lái)?！?br/>　　
　　????“老爺您就交給我好了，饅頭的做法聽上去很簡(jiǎn)單，我很快就會(huì)蒸出饅頭的?！弊詮摹鞍l(fā)明”了幾款新式面包和炒蛋、蛋湯之后，阿比太太已經(jīng)儼然具備星級(jí)大廚的氣勢(shì)，自信心十足。
　　
　　????雷納爾也忙著點(diǎn)頭：“我會(huì)盡力協(xié)助阿比太太的。”
　　
　　????他聽別人說起過，阿比太太發(fā)明了蛋湯和炒蛋，珊瑚城的廚師都向阿比太太學(xué)做菜，故此十分欽佩，甘愿打下手，配合阿比太太做美食研究。
　　
　　????……
　　
　　????饅頭交代下去。
　　
　　????看看書，寫寫字。
　　
　　????上午的短暫時(shí)光，很快就要過去。