第52章這饅頭真的好好次！
　　
　　“蜜姐，你就沒有想過往用碗往外舀面嗎？”
　　
　　蘇澈一臉無語的問道。
　　
　　“你不早提醒我，現(xiàn)在怎么辦啊？”
　　
　　楊蜜看著滿滿一盆面粉，無助的白了蘇澈一眼。
　　
　　剛剛因為倒多了水太緊張。
　　
　　結果沒想到越緊越出錯。
　　
　　“只能接著加水啊?！?br/>　　
　　蘇策無奈的說道：“算了，還是我來給加吧，一會再讓你和面?！?br/>　　
　　楊蜜這和面技術實在不敢恭維。
　　
　　如果再讓她加水。
　　
　　晚上一家人估計就真的要喝面湯了。
　　
　　楊蜜聞言，連忙識趣的站到一旁。
　　
　　將位置讓給了蘇澈。
　　
　　蘇澈先是將沒被浸濕的面粉舀了出來。
　　
　　然后就開始和面。
　　
　　等面粉和水糅合后。
　　
　　蘇澈又往里面加了適量的水以及面起子。
　　
　　接著又開始和面。
　　
　　在蘇澈的揉摁下。
　　
　　沒過一會的功夫。
　　
　　原本散成面球的面粉就成了一個大面團。
　　
　　“讓我來揉一揉?！?br/>　　
　　等蘇澈揉好面團后，楊蜜便迫不及待的接過了手。
　　
　　模仿著蘇澈的動作揉面。
　　
　　剛開始的時候。
　　
　　楊蜜揉著柔軟的面團，還感覺很好玩。
　　
　　不過等到她揉了五分鐘后。
　　
　　就累的喘起了粗氣，額頭上掛滿了細密的汗珠。
　　
　　“蜜姐，還是讓我來吧?！?br/>　　
　　蘇澈見狀，便從楊蜜手中接過了揉面的活。
　　
　　和面本來就是一個體力活。
　　
　　而且經(jīng)過楊蜜這么一折騰。
　　
　　面團都快填滿了整個面盆。
　　
　　揉起來也更加費力。
　　
　　饒是蘇澈的體格經(jīng)過了系統(tǒng)強。
　　
　　在揉好面后。
　　
　　也感覺手腕和手臂肌肉有些發(fā)酸。
　　
　　“接下來是不是要蒸饅頭了？”
　　
　　楊蜜好奇的問道。
　　
　　“這面還沒發(fā)呢，要等到面發(fā)了之后才能蒸面頭?！?br/>　　
　　蘇澈一邊說著，一邊拿起早已準備好的塑料袋將面盆密封住。
　　
　　接著就將面盆抱到了火炕上。
　　
　　用被子將面盆捂好后，開始起火燒炕。
　　
　　兩個半小時后。
　　
　　當蘇澈再次掀開被子。
　　
　　原本只有一瓦盆的面團。
　　
　　在經(jīng)過發(fā)酵之后。
　　
　　就像一個蘑菇傘般，從面盆中冒了出來。
　　
　　當面團發(fā)好之后。
　　
　　蘇澈取出來了一半，放到案板上不斷搓揉。
　　
　　將面團搓成了手臂粗細的長條。
　　
　　緊接著。
　　
　　蘇澈就拿起菜刀，開始切面。
　　
　　咚咚咚咚~
　　
　　隨著菜刀不斷剁在案板上。
　　
　　面條也被切成拳頭大小的面團。
　　
　　切好面團之后。
　　
　　蘇澈又將這些面團搓揉成半圓形。
　　
　　最后放到鋪著屜布的篦子上。
　　
　　放到鍋里，起鍋燒水。
　　
　　楊蜜也不好意思只搗亂不干活。
　　
　　便主動去燒火。
　　
　　在蒸第一鍋饅頭時。
　　
　　蘇澈又將面盆中剩下的面團取了出來。
　　
　　將一半面團做成了饅頭。
　　
　　另外一半捏成了花糕和小動物。
　　
　　同時還放上了泡好的紅棗當作點綴。
　　
　　在頂級廚藝的加持下。
　　
　　蘇澈根本不需要去思考造型。
　　
　　僅憑肌肉記憶。
　　
　　就將花糕和小動物捏的栩栩如生。
　　
　　楊蜜看的都驚呆了。
　　
　　一個小時后。
　　
　　第一鍋饅頭出爐。
　　
　　蘇澈在掀開鍋蓋的剎那。