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娛樂圈之女王在上 309 世界級的巨星效應(yīng)

????簡晗是被一串信息提示音叫醒的,當(dāng)她看到第一條消息的時候,還有些睡眼惺忪,隨著閱讀的進行,她也逐漸清醒,接著越來越驚奇,她干脆的在床上坐直了身體,拉了拉聊天框旁邊的滑動塊,一拉到底,中間無數(shù)行漢字飛速略過,也不知道sos先生一共發(fā)了多少條。

????簡晗麻溜的從床上爬了起來,用冷水洗了把臉,徹底清醒后,從頭開始看起了sos先生的留言。

????sos先生:紅燒肉的起源,這個很有趣,很多地方都寫到,紅燒肉就是東坡肉,但是仔細研究一下二者的做法,就會發(fā)現(xiàn)其中的明顯不同,東坡肉是把肉放進瓦罐里,再添加黃酒燜燒而成。

????紅燒肉是用小火慢慢熬出來的,最重要的是要把肉里的肥油都給熬出來,吃的時候才會肥而不膩。

????這么一比較,很容易發(fā)現(xiàn),紅燒肉的制作方法更簡單,東坡肉的做法更南方。

????另外一種關(guān)于紅燒肉的起源似乎更靠譜些,年關(guān)歲尾,祭祀祖先,講究君子端方,紅燒肉是所有肉類里切的最方正的。

????紅燒肉歷史上有兩個發(fā)展高峰,一個是蘇東坡改良過的紅燒肉,被稱為東坡肉,另外一個是現(xiàn)代的一位領(lǐng)袖以愛吃紅燒肉著名,而這位領(lǐng)袖又非常得人們的愛戴。

????簡晗聚精會神,一個字一個字的讀了過去,滿心感恩,她沒有想到,自己只是隨口一提,sos先生竟然查了這么多資料,還刨根問底的把紅燒肉給尋本溯源了一番!

????簡晗看完了紅燒肉的歷史,緊接著看向了下一條消息。

????sos先生:紅燒肉的做法,簡單的劃分,可以分成南方做法和北方做法,其中南方好放糖,北方喜醬油,也就是紅燒肉的兩種上色方式:炒糖色和老抽。

????接下來,sos先生在簡晗面前展開了一堂別開生面的紅燒肉制作課程,從肉塊的準(zhǔn)備開始,大麻將塊,小麻將塊,分別煎制多久才會變的色澤金黃,炒糖色的需要多少時間上色,放老抽又是多大的火。

????一點點的論述,每一次都有清晰的配圖,簡晗看的目眩神迷,對sos先生已經(jīng)佩服的五體投地。

????終于,sos的消息滑到了盡頭,簡晗不由自主的屏住了呼吸,看向了那個經(jīng)過了無數(shù)次實驗后,得到的最終成品——

????只有區(qū)區(qū)十三塊,每一塊都只有拇指的指甲蓋那么大,小巧的可愛,下面九塊,按照三橫三縱,排成塔基,上面又四塊,組成了雙層的小塔,旁邊用西蘭花和胡蘿卜片裝飾了一角,西蘭花和胡蘿卜片上被淋上了濃郁的紅燒肉的湯汁,紅綠色彩的搭配非常的有視覺沖擊性。

????簡晗已經(jīng)無法用言語來表達自己的心情了,這哪里還是紅燒肉,簡直是藝術(shù)品!

????她迫不及待的回復(fù)了sos先生:好想吃!口水ing!

????sos先生很快回復(fù)了她:哈,已經(jīng)被貪吃的朋友干掉了!

????sos先生緊接著又發(fā)了一條消息:忙活了一天一夜,我去睡一會。

????簡晗看著一天一夜四個字,心里一陣溫暖,又有些過意不去,馬上回復(fù):那您趕緊去休息吧!正好我練練手。

????雷奧看著簡晗的回復(fù),輕快的吹起了口哨,旁邊的維安拿著白面包片把最后一點湯底都給蹭的一干二凈,打著呵欠隨口問道:“什么事這么高興?你泡了個東方小妞么?”
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