????簡晗的眼睛驀然睜大,下意識的反問道:“什么戲?”
????冷美人直視著她,言簡意賅的道:“賣酸辣粉?!璋恕璋恕枳x¤書,.☆.←o”
????簡晗依然有些不解,冷美人卻閉緊了雙唇,顯然沒有進(jìn)一步解釋的意思了,不知何時走到二人身旁的朱導(dǎo)演看著自家媳婦,心里一陣驕傲俺媳婦就是這么漂亮,尤其是面無表情的時候,嗷嗷嗷,那真是太漂亮了!
????見媳婦沒有再說話的意思,他忙轉(zhuǎn)向了簡晗,盡職盡責(zé)的充當(dāng)了冷美人的傳話筒:“是這樣的,這部片子的背景設(shè)定里,陳家一家人都是四川人,所以你平時說話,要說川普,也就是四川普通話”
????冷美人大概是看自家老公說了一通卻沒說在要點上,突然開口道:“不光是川普的問題,你要演的像是一個真正的賣酸辣粉的老板娘,明天你出個攤子,只要你能招攬到一個客人,就算你過關(guān)了。”
????簡晗目瞪口呆,對上冷美人寫滿了決不妥協(xié)的雙眼,突然明白了,冷美人嫁給了一個導(dǎo)演,她對自己的嚴(yán)格要求,已經(jīng)擴(kuò)展到了整個劇組。
????只有一天時間,讓她演出一個真實的小攤老板娘。
????簡晗沉默半晌,反問道:“有做酸辣粉的師傅嗎?”
????朱導(dǎo)演看著簡晗沉默不語,汗都流下來了,講真的,他家媳婦真是太嚴(yán)格,稍微有點名氣的女演員幾乎都請不到了,看似他們在考核簡晗,簡晗又何嘗不是他們最后的選擇了呢!
????要是簡晗通不過媳婦的考驗,朱導(dǎo)演尋思著,是不是干脆就把陳亞楠這個角色去掉算了!
????做酸辣粉的師傅是特意找來的,他家的酸辣粉遠(yuǎn)近聞名,一口大鐵鍋,里面肥腸翻滾,肉香飄出去極遠(yuǎn),
????來了客人,抓起一把粉絲,往竹碗里一丟,抓著長長的把手在翻滾的湯水里來來回回幾下,粉就熟了,接著往已經(jīng)放了黃豆榨菜香蔥醋和紅油的大瓷碗里一倒,澆上一勺熱湯,再把切成段的肥腸撒上去,用大勺子一翻,一碗酸辣肥腸粉就出鍋了。
????明明下午吃了那么多零食,明明覺得連口水都喝不下了,可當(dāng)白師傅為她展示的第一碗肥腸粉出鍋,簡晗還是控制不住的拿起筷子,大朵云頤。
????連湯都喝的一口不剩,簡晗摸著圓滾滾的小肚子,靠在椅子上,對著白師傅比了個大大的贊,真的是太贊了!
????白師傅咧嘴笑了笑,開始為簡晗講解起酸辣粉制作,“我這種肥腸酸辣粉,必須有個夠大的鐵鍋一直煮著,你要出的是路邊攤,不能做這種的,只能做普通的酸辣粉,就是事先做好一鍋肥腸,爐邊溫著,爐上坐著鍋,清水下粉,調(diào)好了調(diào)料盛了粉絲,再往里撒澆頭?!?br/>
????白師傅是老四川人,不會說普通話,講的純四川話對簡晗來說和一門全新的外語也差不多了,兩個人連比帶劃,足足用了半個小時,簡晗才搞懂她的工作范圍。
????倒是比她原本以為的,要輕松很多。
????白師傅會把各種調(diào)料都準(zhǔn)備好,她需要做的,只是調(diào)配料底,煮粉絲,最后舀起一勺現(xiàn)成的肥腸澆頭澆到粉絲上就算完事。
????聽明白了以后,簡晗開始了反復(fù)嘗試如何煮出口感勁道爽滑,又酸又麻又辣的酸辣粉。