進(jìn)了后廚，店長立刻抄起小刀，剖開一枚新鮮的芒果。
沒有直接分切成塊，開始制作以芒果為主料的冷飲，而是先挖了一小勺，嘗了嘗未經(jīng)料理之前的純正滋味。
“……。”
“怎么樣？”見店長久久不開口，范曉滿心中多少有點(diǎn)兒忐忑不安。小女友向姍雖然沒說話，但眼中的神色也是一樣的。
“很好?！崩^續(xù)回味了三五秒，店長終于給出了答案。從他滿意的表情來看，這句評價(jià)確實(shí)出自于內(nèi)心。
香味濃郁，又不至于讓人生厭；入口即化，卻又帶著些許的軟糯；甘甜可口，但又不至于齁到難受……開了七八年的店，用過不少高品質(zhì)的水果，其中不乏從國外進(jìn)口而來的添加水果，但說實(shí)話，還真沒有幾種可以達(dá)到如此完美的水平。
作為經(jīng)營者，店長瞬間察覺到了這些芒果背后的商機(jī)。
“這樣的芒果，你們那兒還有多少？價(jià)格呢，一公斤多少錢？”沒有多余的閑話，視線轉(zhuǎn)向范曉滿，店長問出了他最為期待的那句話。
“二十塊錢一公斤，數(shù)量嘛，您要多少有多少?！被叵肫疬€在倉庫里存著的那一百噸芒果，范曉滿氣勢滿滿的拍了拍胸口：“哪怕您要十噸二十噸，我也能給您弄來?！?br/> “呵呵，我店里可用不了那么多?！毕仁倾读艘幌?，然后店長又笑著搖了搖頭：“這么高品質(zhì)的水果，你竟然能弄到二十噸？說實(shí)話，真的讓我嚇了一跳。”
店里用不了？沒關(guān)系，反正我也沒指望你一家店能消耗太多。
范曉滿并沒有失望，而是主動(dòng)提出了一個(gè)新的合作提案：“店長，不瞞你說，今天過來給您送芒果，我一共有兩個(gè)目的。給你門店里供貨，讓你們做成飲品往外賣，其實(shí)只是次要目的。借用你們店里的渠道，把這批芒果的存在告訴給那些有錢人，才是我的主要目的……”
一家冷飲店，就算再怎么紅火，又能消耗掉多少原料？畢竟這家店不是以做外賣為主，客人們更喜歡坐下來，一邊歇息一邊慢慢的享受飲品。店鋪的營業(yè)面積有限，翻臺(tái)率也有上限，再加上店內(nèi)各種飲品的原料非常多樣化，芒果只是其中的一種……
往大了算，這家店一天消耗掉的芒果，最多也就幾十上百公斤。如果光打著給店里供貨的念頭，這筆單子真的不能算大。
但如果店里掛個(gè)告示，再寫上幾句代理售賣的宣傳語，那結(jié)果，必然有所不同。
要知道，不同于‘蜜雪冰城’那樣的平價(jià)連鎖店，這家店的檔次相對高一些，在客人之中，小資、白領(lǐng)、貴婦等高消費(fèi)群體占了大多數(shù)。而這群人，恰恰就是高品質(zhì)水果的最大消費(fèi)群體。
在店里嘗過覺得好吃，結(jié)賬時(shí)看到告示牌，或者擺在籃子里等著出售的芒果，這些人會(huì)是什么樣的反應(yīng)？
不嫌麻煩的，有可能順手再買幾顆帶回去，嫌費(fèi)勁的，大概也會(huì)問上一句‘能送貨上門么’，不夸張的說，十位客人之中，至少有半數(shù)以上會(huì)有購買意愿。
也就是說，只要店長答應(yīng)了合作，范曉滿再留給聯(lián)系方式，在接下來的幾天內(nèi)，他就一定會(huì)源源不絕的收到來電，小批量大規(guī)模的將芒果銷售出去。
甚至，送貨的事情都用不著他自己出面——雖說可以借用今天開來的這輛五菱之光，親自出馬給客人們送貨上門，但從效率上來看，還是把送貨的事情直接交給快遞員們比較方便。要么坐在公司那兒等著接下散單的跑腿小哥上門，要么先一步跟附近的快遞網(wǎng)點(diǎn)達(dá)成合作，總之，交給專業(yè)人士來處理的代價(jià)并不高，是個(gè)很劃算的方法。
關(guān)鍵就在一點(diǎn)，店長是否答應(yīng)合作？
“可以?！彼伎剂艘恍?huì)兒，店長做出了決定。
明明是一家走高端路線的飲品店，答應(yīng)合作將自己定義為‘代售點(diǎn)’，是不是有點(diǎn)兒跌份？從某個(gè)角度來看，或許會(huì)有這種可能性。
但是，還有這么一句話叫做‘凡事不能只看一面’。
作為代售點(diǎn)，真的會(huì)降低身價(jià)么？其實(shí)未必。如果你代售的東西不夠檔次，確實(shí)容易拉低身價(jià)，但反過來，如果代售的商品是高端貨，反倒是會(huì)抬高身價(jià)。
舉個(gè)最直接的例子，如果飲品店里掛出的告示上寫著‘本店可代售rb北海道天價(jià)西瓜’，客人們會(huì)怎么想？他們的反應(yīng)一定是‘連幾萬塊錢一個(gè)的西瓜都能批量弄來，這家店的門路真廣，老板的路子是真的野……’。
所以說，代售范曉滿弄來的這些芒果，其實(shí)并不會(huì)降低這家飲品店的身價(jià)。畢竟芒果本身的品質(zhì)夠好，絕不是市面上的那些大路貨可以相提并論的。