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明末傳奇之鋼鐵脊梁 第六章 張大斗何在?

第六章張大斗何在?
  張斗的話引起了秦石的注意,他覺得這家酒樓的羊肉味道已經(jīng)是很不錯(cuò)了,怎么會(huì)不一般般呢?
  “大哥還會(huì)做羊肉不成?”秦石大著舌頭說道。
  “這羊肉啊!燉的時(shí)候需要一種最重要的輔料,這家店里沒有放,當(dāng)然不一般般了?!睆埗份p松的說道。
  燉羊肉的秘訣說穿了一文不值,羊肉都有一種膻味,而且很難去掉。而張斗就在他那回族的戰(zhàn)友那里學(xué)到去除膻味的辦法~~就是在燉羊肉的時(shí)候加入一段松木棒子。
  沒錯(cuò)!你沒看錯(cuò)!加入的就是松木棒子,最好是剛砍下來的,樹皮都不用去掉,連同羊肉一起下鍋燉就行。
  “大哥剛才說的多好?。袢詹蝗缱踩?,等下咱們買幾只羊,到小弟那里燉熟繼續(xù)吃酒便是?!?br/>  買羊?遼陽城里還有騾馬市場(chǎng)嗎?
  不一會(huì),秦石開始跟張斗吐槽起來?!按蟾缒悴恢腊?!小弟當(dāng)時(shí)只是想試一下大哥的膽量。誰知大哥不但膽識(shí)過人,就連牙口比我那寶刀還要硬三分??蓱z我那把寶刀??!那可是我15歲生日的禮物??!就這樣缺了一節(jié),可惜!可惜!!”
  有人說喝多的男人就像小孩一樣,絮絮叨叨粘人的厲害,簡稱耍酒瘋??!此時(shí)的秦石就是這樣的狀態(tài)他已經(jīng)喝大了,竟然開始為他的寶刀傷心起來。
  張斗聽得也是一陣的頭大,看得出來這把寶刀對(duì)他一定非常重要。張斗當(dāng)即就說:“我當(dāng)是什么?。〔痪褪且话褜毜秵?!等找到合適的礦料,哥哥給你打造一把更好的?!?br/>  秦石覺得自己已經(jīng)喝的差不多了,張斗卻沒有絲毫的醉意。再看向一旁的張二狗已經(jīng)趴在桌子上不動(dòng)了,他立刻招呼手下輪番來向他新認(rèn)的大哥敬酒。
  接下來的酒喝得那叫個(gè)快,張斗基本上是酒到碗干。等到他們走出酒樓的時(shí)候,唯一保持清醒的反而是張二狗。這小子一看情形不對(duì),干凈利索的裝醉了。
  這頓酒一直喝到晌午才結(jié)束,此時(shí)的二人已經(jīng)成了無話不談的朋友。他們兩個(gè)勾肩搭背的向著騾馬市場(chǎng)走去,都喝到這個(gè)份上,秦石還是沒有忘記張斗說的正宗羊肉。
  他們一到騾馬市場(chǎng)就看見外面圍了一群人,還不停的有人叫好。二人的好奇心也被勾了起來,他們擠開人群就走了進(jìn)去。
  等到了里面才看見只有一個(gè)老者站在一個(gè)木架子旁在殺羊,這老者手中的尖刀上下飛舞,不一會(huì)一只羊就只剩下了一副骨架。
  那動(dòng)作行云流水,一氣呵成,引得眾人連連叫好。
  張斗在外看了一會(huì),只見這名老者隨手就拿起一根繩子,只是一下就套在了羊的脖子上。再往木架上上一搭一檔就把羊給吊了起來。
  隨后老者不顧羊的掙扎,用手中的尖刀在羊的脖子上輕輕的一劃就割開了羊皮。然后又在羊的身上幾處在劃幾下,伸手抓住羊皮往下一扯,整張羊皮就完好無缺的被剝了下來。
  整個(gè)過程也不過是幾個(gè)呼吸間就已經(jīng)造成,此時(shí)的那個(gè)被吊在木架上的羊還沒有斷氣,在那不停的蹬腿。
  老者在剝下羊皮后,就開始肢解這只羊。還不到一柱香的時(shí)間,這只羊就只剩下了羊頭和一副骨架,羊肉已經(jīng)被完全的剃下。
  張斗看到這里,笑嘻嘻的走上前去,問道:“老人家!你會(huì)殺羊嗎?”
  這句話聽得老者滿頭的黑線,他看了看手中的尖刀,又回頭看了眼架子上的羊骨架,才不確定的說道:“會(huì)吧!”
  他們的對(duì)話聽得周圍的人群一愣,然后就是爆發(fā)出一陣轟然的笑聲。
  如果地下有個(gè)縫隙,秦石鉆進(jìn)去的心都有。自己這剛認(rèn)的大哥也太那啥了吧,直接就刷爆了張斗在秦石心中的下限。
  這簡直就是逗比無極限,剛看著人家手藝驚艷的表演,回頭就問人家會(huì)不會(huì)殺羊,世上還有這么丟人的事情嗎?
  秦石趕緊把自己的頭看向別處,一副自己不認(rèn)識(shí)張斗的表情。
  張斗自己卻毫不在意,“老人家,你再殺一只羊,這次我要一張完整的羊皮。記住是完整的羊皮,要求是裝上水都不能漏的那種,能做到嗎?”
  張斗說完,老者沉思了下說道:“小老兒盡力而為!”
  那老者說完就又套起一只羊掛到架子上,開始了運(yùn)刀如飛的表演。只是用了比剛才稍長的時(shí)間,又一只羊被這老者肢解完成。
  不過本次的肢解都是在羊的內(nèi)部造成,這只羊的外皮沒有一點(diǎn)的損壞。只是在羊的脖子出開出巴掌大的口子,堪稱絕技,再一次引起圍觀的眾人一片叫好。
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