凡謝絕了周云龍老兩口，離開大黑山鎮(zhèn)到集貿(mào)市場(chǎng)里堆魚肉和蔬菜來(lái)到了程漢章的家中。
“你小子跟我還這么客氣，快進(jìn)來(lái)下次不許再這樣了?！背虧h章看見季凡手里拎著的一大堆東西裝著生氣的樣子說(shuō)道。
“師父，我今天給你露一手，讓您品嘗一下徒弟的廚藝如何？”季凡沖著程漢章說(shuō)道。
“噢，你還會(huì)燒菜，我倒要拭目以待瞧瞧你的真本事，我的口味可是很高的?！背虧h章笑著說(shuō)道。
季凡到廚房里一陣忙活，一會(huì)兒功夫兒四道精致的菜肴上桌了，程漢章過來(lái)一邊瞧，一邊說(shuō)道：.狗肉、麻辣豆腐、居然還有道黃辣釘湯，嗯，這味道聞著不錯(cuò)，也不過吃起來(lái)怎么樣？”
“師父您品嘗品嘗?！奔痉参⑿χf(shuō)道，“原來(lái)這魚叫黃辣釘，我們那里管它叫石牙子。我家臨近江邊，吃魚非常方便，因此對(duì)于做魚都非常在行。我這是按照家鄉(xiāng)的做法燒制的，也不知合不合您的口味?！奔痉舱f(shuō)道。
“不錯(cuò)，咸淡可口，尤其這道黃辣釘?shù)奈兜雷屛蚁肫鹆诉^去的時(shí)光?！背虧h章興奮地說(shuō)道，“小時(shí)候我家那里由于地理位置僻遠(yuǎn)，森林覆蓋率高，山間的水質(zhì)保持得非常純凈，因此這出產(chǎn)的黃辣釘?shù)钠焚|(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過繁華之地的污水魚。
那時(shí)城外有條護(hù)城河，寬闊的河水清澈見底，站在河邊一望。但見水面上魚蝦成群，于是我就和一些同齡的孩子趁著家長(zhǎng)不備，每人手執(zhí)一條鋼筋鞭下河鞭魚，河里地魚多的是，往往一鞭下去，就有數(shù)條河魚肚皮朝天。說(shuō)起來(lái)好笑。有一次我正鞭得起勁，突然感到小腿強(qiáng)烈疼痛，抬腿一看，腿上也不知什么東西給咬了個(gè)小口子。血流不止。于是哭著回到家中，在挨了老爸一頓訓(xùn)斥后，方才知道是被黃辣釘咬的。打那以后我再也不敢下河鞭魚了。
那個(gè)時(shí)候，小魚幾乎不上桌。有一次到別人家里做客，中午吃飯時(shí)，人家端來(lái)一碗湯，我喝了一口。只感覺那味道濃而不膩，直從嘴里鉆進(jìn)胃里，再?gòu)奈咐餂_上鼻子，一下子把我的饞勁給調(diào)動(dòng)上來(lái)，喝了二大碗湯，問了主人才知道這是用黃辣釘做的湯。從此我就把對(duì)黃辣釘?shù)奈窇肿兂闪舜瓜?，那種鮮美無(wú)窮地味道至今讓我難以忘懷?！眱扇诉叧赃吜摹ｋS著一大盆黃辣釘下了底，這才放下碗筷。
吃過飯程漢章就有些迫不及待地?cái)[好棋盤準(zhǔn)備操練，此時(shí)。季凡面帶笑容對(duì)他說(shuō)道：“師父別忙，我有樣?xùn)|西你一定非常感興趣。”說(shuō)完他掏出那件青瓷碎片遞給程漢章。
程漢章接過后審視半天不禁眉頭緊鎖，陷入了沉思中，“這件碎片為我平生首次見到，但奇怪的是總有種似曾相識(shí)而又熟悉的感覺，這種特殊的韻味我感覺仿佛在哪里見過?！彼妓髁税胩焖腥淮笪虻卣f(shuō)道：“我想起在哪里見過了?！?br/>
說(shuō)著他手拿著碎片走進(jìn)了書房。過了不長(zhǎng)時(shí)間他手捧著一本紙張泛黃有些殘破地線裝古籍不無(wú)興奮地喊道：“找到了，我終于知道這碎片是出自什么瓷器上的了？”
“師父您快說(shuō)這是什么瓷器。”季凡急切地追問道。
“這個(gè)我先不告訴你，你知道在中國(guó)古瓷中哪一種最為珍貴嗎？”程漢章反問道。
“最珍貴的古瓷？我想不會(huì)是素有瓷中君子之稱的元青花吧？”季凡回答道。
“不對(duì)?！?br/>
“那么就是紫口鐵足的宋哥窯?！?br/>
“也不是?！?br/>
“似玉、非玉而勝似玉的宋汝瓷、彩瓷皇后瑯彩、黃金有價(jià)鈞無(wú)價(jià)的宋鈞瓷、爭(zhēng)奇斗艷地明斗彩、有東方明珠美稱的清粉彩”，最后季凡如數(shù)家珍，最后連唐三彩都上來(lái)了，程漢章見他越猜越離譜，實(shí)在猜不出了，于是他笑著對(duì)一臉疑惑的季凡說(shuō)道：“算了，還是讓我來(lái)告訴你吧。剛才你說(shuō)的那些瓷器也堪稱珍貴，但是它們畢竟還有保存完整的瓷器留存于世，而且它的窯址也為大家所熟知?？墒窃谥袊?guó)歷代瓷器史上，卻曾經(jīng)存在一種瓷器，我們不但沒有找到它的窯址，就連一件完整地瓷器都沒有流傳下來(lái)?！?br/>
“居然會(huì)有這種瓷器，那是什么瓷器這么神秘呀？”季凡興奮問道，他在心里已隱約猜測(cè)到師父即將說(shuō)的那種瓷器可能與自己淘來(lái)的這件碎瓷有關(guān)。
“那你一定知道中國(guó)古代五大瓷窯是哪幾個(gè)吧？”程漢章問道。
“不是汝、鈞、官、哥、定嗎？”季凡有些奇怪地回答道。
“雨過天晴運(yùn)送破外，者般顏色作將來(lái)。這句古詩(shī)是我國(guó)歷史上一位帝王對(duì)這種瓷器地形象而又生動(dòng)的描述?！背虧h章說(shuō)道：“他就是五代后周的世宗柴榮，這種瓷器就是他的御窯，人們管它叫柴窯。其實(shí)最早的中國(guó)古代五大瓷窯有‘柴、汝、官、哥、定’的排名，但是在隨后長(zhǎng)達(dá)1000多年地歲月中，因后人無(wú)緣得.+.其名窯之首的位置?！背虧h章說(shuō)道。
“柴窯我在《說(shuō)瓷》里曾見過對(duì)它的記載，可是對(duì)它描述的內(nèi)容極少，幾乎是一筆帶過?！奔痉舱f(shuō)道。
“這是因?yàn)椴駱s在位時(shí)間不過六載，其間到底成功燒制了多少柴窯瓷器，歷經(jīng)宋末、元末的戰(zhàn)亂又有多少柴窯毀于戰(zhàn)火，都是無(wú)法估計(jì)的。在明朝時(shí)就有‘片柴值千金’的說(shuō)法，可見在明朝時(shí)柴窯瓷器就非常罕見稀少了。你聽說(shuō)過柴窯片瓷可卻矢的故事嗎？”
“柴窯片瓷可卻矢？我沒聽說(shuō)?！奔痉矒u了搖頭說(shuō)道。
“這句話意思是說(shuō)柴窯瓷器的碎片鑲嵌在盔甲上可以抵擋銃彈。”
“真的有這種作用嗎？”季凡好奇地問道。
“這本是三人成虎以訛傳訛地謠傳，可是傳到后來(lái)居然變成真象那么回事了，你看看它這么薄能擋住嗎？”程漢章把手中的碎瓷遞給季凡說(shuō)道。
“您是說(shuō)這碎瓷就是您剛才說(shuō)的那種無(wú)比珍貴的柴窯？”季凡驚喜地問道。