雨季過后，天氣一天比一天燥熱起來。沒有空調(diào)風(fēng)扇，三個人熱的胃口都差了很多。
　　
　　秦清便想著多腌一些開胃的小涼菜來吃，地里的糧食也快成熟了，等忙著豐收的時候，沒空做飯的時候，也可以將就著吃些腌的咸菜，既開胃又便捷。
　　
　　等秦清準(zhǔn)備動手做的時候，才發(fā)現(xiàn)了一個嚴(yán)重的問題，空間里的鹽不多了。
　　
　　怎么辦？這里靠海，還愁沒鹽吃嗎。于是，秦清查了一晚上的資料，學(xué)習(xí)制鹽的方法。
　　
　　第二天一早，秦清便收拾了一下，準(zhǔn)備去往海邊。
　　
　　“不行，你腳傷還沒好利索，你在家等著，我和卓言去弄海鮮就行?！背宦犌厍逵忠ズ＿叄苯泳芙^了。
　　
　　“我不是要去弄海鮮吃，是存的鹽不多了，要想些辦法制些鹽出來。”
　　
　　“我之前倒是去過鹽場，看過他們怎么曬鹽的，不過我們那里曬出來的鹽，都比較粗糙，不像你帶來的這些鹽這樣又白又細(xì)?！?br/>　　
　　“這倒沒關(guān)系，能吃就行。”秦清知道楚墨說的是古代那種曬制的粗鹽，再經(jīng)過溶解，過濾，蒸發(fā)便可以做成精鹽，雖然不能和現(xiàn)代的精鹽相比，但是吃的話不影響了。
　　
　　到了海邊，剛好趕上退潮，觀察了海水漲潮時的位置，便讓楚卓言帶了工具自己在附近趕海，而秦清和楚墨兩人則拿了鏟子在漲潮的地方挖了一個半米多深，五六米寬的深坑，又在潮水剛好到達(dá)和無法到達(dá)的地方又分別挖了兩個差不多大小的深坑。
　　
　　挖完坑，今天的工作也就基本告一段落了，等漲潮后，海水就會涌入前兩個坑，等明天海水被太陽曬一天后，將剩余的海水和泥沙轉(zhuǎn)移到第三個坑中。接下來幾天，基本重復(fù)同樣的工作，第三個坑中便會析出大量的粗鹽顆粒來。
　　
　　有楚墨這個算是見識過真實曬鹽場的“經(jīng)驗工”，再搭配上秦清這個研究了一晚上制鹽技術(shù)的“理論工”，兩人共同合作，粗鹽的曬制算是相當(dāng)順利了，用了七八天的時間，他們便得到了不少的粗鹽來。