張俊平帶著三個人來到后院，張俊平還沒有結(jié)婚，也不存在不能帶外人進后院的說法。
再說，現(xiàn)在是宋朝初期，男女大防還沒有那么嚴(yán)重。
廚房中午的時候，就根據(jù)張俊平的要求，把牛肉羊肉切塊，用八角，茴香，鹽等材料喂了起來。
此時已經(jīng)喂好，并且用竹簽子串了起來。
沒錯，這就是后世很受吃貨喜歡的燒烤，炎熱的夏天，燒烤配上火辣辣的提純酒，那真是神仙般的日子。
燒烤架也是下午緊急打造出來的。
“伯安你這是做甚？”高遵甫看著一個奇怪的鐵東西，上面放著上等的木炭，木炭已經(jīng)被燒的通紅，好奇的問道。
“我請你們吃燒烤！”
“燒烤？可是烤肉？伯安，這么一點的烤肉，吃起來他不過癮�。 辈苜夷闷鹨淮玫呐Ｈ獯�，很是不滿的說道。
在西北邊境習(xí)慣了大口吃肉，大口喝酒的曹僖，對張俊平的烤肉串很是看不上眼。
“嘿嘿，一會你嘗一嘗就知道了！這樣烤出來的肉串，比你以前吃的烤全羊更加美味！”張俊平笑著拿起一把羊肉串，又拿了一把牛肉串放到燒烤架上，攤開，讓肉串均勻受熱。
按照張俊平的要求，肉串上三分肥，加七分瘦，間雜串在一起的，肥肉受熱，發(fā)出滋滋啦啦的聲音，一股烤肉的香氣騰空而起。
“嗯！好香的味道！”楊文廣皺了皺鼻子，咽了咽口水說道。
“烤全羊因為肉太大，不容易入味！切成小塊，可以讓肉更好的入味，也可以讓肉塊更好的接受火力！”張俊平一邊翻著肉串，一邊對高遵甫，楊文廣他們解釋著。
隨著肉串受到的火力越來越多，香氣在空氣中彌漫，高遵甫著急的催促道：“什么時候好？你別光顧著說話，轉(zhuǎn)心烤肉！”
“快了，快了！”張俊平麻利的在肉串上刷了一遍羊油，一股更加濃烈的香氣四溢開來。
“咕嘟！”曹僖也忍不住咽了咽口水。
這肉串的確實比他在西北吃的烤全羊更香。
“好了！”在高遵甫，楊文廣，曹僖期待的目光中，張俊平喊了一聲，把烤好的肉串放到瓷盤里。
不愧都是練武之人，個個身手敏捷，張俊平的手剛剛離開，剛剛烤好的肉串就被高遵甫三人爭搶一空。
高遵甫，楊文廣，曹僖一人抓著一把肉串，開始擼串。
“嗯！香！真是太香了！”楊文廣吃的滿嘴流油，大聲稱贊著。
“快，酒呢？吃肉沒有酒怎么行？”曹僖一邊擼串，一邊大聲叫著要酒。
“來了！來了！幾位郎君，酒來了！”張貴抱著一壇酒跑過來。
“拿過來！”楊文廣一個閃身，出現(xiàn)在張貴身邊，揮手掀開酒壇的蓋，一手拿著肉串，一手拎起酒壇，抬頭就往嘴里倒酒。
“別……”
“噗！”
張貴剛剛喊出一個字，那邊楊文廣喝的快，吐的更快，剛剛喝進嘴里的酒，直接噴了出來，噴的張貴滿頭滿臉都是酒。
“咳咳……咳……”楊文廣劇烈的咳嗦著，臉被憋的通紅。
后面剛剛準(zhǔn)備出手搶奪酒壇的高遵甫和曹僖一下站住腳。