那位宋先生和薇歌聊得正興起,一旁正在看書的曲岱不冷不熱地插了段話。他洋洋灑灑說(shuō)了一大段,倒讓宋先生面帶尷尬。
片刻,宋先生方說(shuō)道:“對(duì)于紅樓寫得是什么時(shí)候的事,有很多不同的說(shuō)法,可總歸是明清二朝。很多紅學(xué)專家研究了幾十年,對(duì)于這些食譜都是給過(guò)肯定的。我們現(xiàn)在做菜的食譜也不非得是當(dāng)代研究出來(lái)的,在這個(gè)一年四季都有新鮮蔬菜吃的時(shí)代,干菜還是沒有退出我們的餐桌。所以,茄鲞的做法跟當(dāng)時(shí)的年代沒有絕對(duì)的關(guān)系?!?br/> “用雞湯蒸九次,曬九次,食材本身的味道和營(yíng)養(yǎng)估計(jì)一丁點(diǎn)都沒剩下。宋先生不要對(duì)這道菜抱多大希望,應(yīng)該會(huì)讓你失望透頂。”曲岱冷哼了一聲說(shuō)著。
薇歌見氣氛有些尷尬,趕忙打圓場(chǎng),“曲老師,過(guò)來(lái)嘗嘗?!?br/> “還有一道湯,一會(huì)兒有人送來(lái)?!痹挷煌稒C(jī)半句多,宋先生扭身出去了。
不一會(huì)兒,服務(wù)員端了一小盆湯進(jìn)來(lái)。里面是小梅花,小菱角,小樹葉,仔細(xì)瞧,卻是用冬瓜做的。這就是賈寶玉挨打后嚷著要吃的小荷葉、小蓮蓬湯!
喝一口,滿嘴清香,登時(shí)解了油炸鵪鶉的油膩。
四菜一湯,好在量不大,薇歌又吃得極多。一頓飯下來(lái),竟沒剩下多少。薇歌吃得撐得慌,摸著肚子坐在椅子上不愿意動(dòng)彈。
“不行了,不行了。”她撅著嘴巴說(shuō)著,“再這樣吃下去,我好不容易練出來(lái)的馬甲線又該消失了。”
她站起來(lái)看看手表,“從這里到電影院不遠(yuǎn),步行大約半個(gè)多小時(shí),咱們走著去吧?!?br/> 曲岱沒言語(yǔ),她卻拉著曲岱的胳膊,“要是步行得抓緊走,別耽擱進(jìn)場(chǎng)?!?br/> 兩個(gè)人出了西廂房,薇歌四下里瞧,不知道結(jié)賬的前臺(tái)在哪里。
出來(lái)個(gè)服務(wù)員,看見薇歌笑著說(shuō):“我們宋先生說(shuō)了,難得遇見姑娘這樣的知音,這頓飯免單。另外,宋先生還送給姑娘一張會(huì)員卡,提前兩個(gè)小時(shí)打電話預(yù)約就可以。宋先生來(lái)了個(gè)朋友,不方便送您,請(qǐng)慢走!”
薇歌把會(huì)員卡收下,兩個(gè)人還沒走出胡同,就看見迎面過(guò)來(lái)個(gè)熟人。
“曲法醫(yī),夏助理,你們來(lái)這里吃飯?”
“宋姐,你也來(lái)這里吃飯?”薇歌吃驚地問(wèn)著,這飯莊不好找,知道的人還不少。
宋茜聽見這話笑了,“這飯莊是我爸爸開的,才經(jīng)營(yíng)一個(gè)星期,周末放假我過(guò)來(lái)幫幫忙?!?br/> 她父親?宋先生?薇歌恍然大悟,這會(huì)子細(xì)細(xì)瞧宋茜的五官,倒是有些神情跟宋先生想像。人家都說(shuō)一家子在一起生活時(shí)間久了,神態(tài)、語(yǔ)氣、動(dòng)作就會(huì)越來(lái)越像,所以才有了夫妻相一說(shuō),父母子女更是如此。
“我爸爸給你們打折了嗎?”宋茜看見熟人照顧自家生意很熱情。
“不只是打折,還給免單了?!鞭备栊α?,“你爸爸儒雅、大方、博學(xué),你真幸福!”
“我爸爸就是這樣,只要談得來(lái)就愿意親自下廚。我要是猜的不錯(cuò),他肯定是又做紅樓里的菜了。打小他就愛給我做那些稀奇古怪玩意兒,我和媽媽都不喜歡吃?!彼诬玎街?,雖然這樣說(shuō),但是神情中流露出來(lái)的卻是幸福。