聽到開門聲,立馬從廚房跑出來,看到秦氏和表姐。
幾人先把車上的大米白面還有幾壇子酒水搬到新屋放下。
小小就喜笑顏開的拉住秦氏:“舅媽,表姐,你們快進來,正好是午飯時間,我教你們做個好東西?!?br/> 秦氏被小小拉進廚房,還沒來得及問,就聽小小指著屋里的一大桶豬血:“昨天獵了幾頭野豬,豬血扔了可惜了,就想著教你們做個吃食,回頭讓舅舅跟表哥去鎮(zhèn)上賣,也能賺些銀子?!?br/> 秦氏一臉疑問:“豬血能吃嗎?這東西窮人家都不吃的?!?br/> “你放心吧,絕對好賣,一會做出來你嘗嘗就知道了,這豬血有了,也費不了啥本錢,肯定賺?!?br/> 小小先是教秦氏跟劉小蘭洗粉絲:“這粉絲用大米磨好了洗也行,就是費銀子,挖些葛根也是能做的?!?br/> 其實土豆紅薯的都能做,可惜這個時代還沒有被開發(fā)出來。
洗好粉絲,把凝固的豬血切成小塊,很快一鍋粉絲湯就做好了,最后撒上一把蔥花。
香味彌漫整個廚房,蔓延到院子里,吸一口,美得不行。
“你們快嘗嘗,看看能不能賺錢?!?br/> 秦氏白了她一眼:“聞著香味就很好了,我看這生意成?!?br/> 劉小蘭聞著香味,早都開始流口水了,趕緊盛了一碗吃起來。
“嗯,好吃,娘,咱們明天就去鎮(zhèn)上擺攤吧,我看肯定能賺。”
秦氏也盛了一碗跟著吃起來,粉絲順滑有嚼勁,豬血更是滑嫩,還有幾分肉味,喝一口湯,帶著小蔥味的清湯在這個季節(jié)讓人渾身都暖了起來。