管家李屯的媳婦兒，李如柏打小就叫屯嬸，在李家當(dāng)了幾十年的廚娘了，當(dāng)初不知怎么的就和當(dāng)時(shí)還不是管家的李屯倆人王八看綠豆，看對(duì)眼了。然后當(dāng)時(shí)李家的家主，李如柏的爺爺，就做了主，許了二人的婚事。
　　其實(shí)屯嬸的廚藝還是很不錯(cuò)的，但是可惜李如柏就是吃不慣，總覺(jué)得少了些什么，不過(guò)屯嬸做的酸梅湯上次喝過(guò)了一次之后倒是不錯(cuò)。
　　到了廚房，屯嬸正在忙著準(zhǔn)備做午飯。這個(gè)時(shí)候就算是地主家吃的也不怎么樣，要不是李如柏中了舉人，現(xiàn)在估計(jì)還是頓頓喝粥，偶爾才能吃上一頓米飯。
　　不過(guò)自從李如柏考上了舉人之后，李家的日子就跟竄天猴似的直線(xiàn)提升，最明顯的就是有很多人來(lái)投獻(xiàn)田產(chǎn)。對(duì)，就是投獻(xiàn)，別人拿了自家的田來(lái)求著李谷山收下的。這才半月不到，李家的資產(chǎn)都快翻倍了，讓李谷山最近整天合不攏嘴，大手一揮，家中的飯菜連帶仆人吃的也好了不少。
　　最近至少是天天能吃上白米白面了，菜也不少。不過(guò)李如柏還是覺(jué)得自己受了委屈，這飯菜還不如自己以前隨便對(duì)付自己的胃瞎做的好。
　　主要是巧婦難為無(wú)米之炊，這個(gè)時(shí)候的食材還不是很豐富，而且真正的好東西以李家的地位還明顯接觸不到。就這吃食已經(jīng)是附近數(shù)得上的了，眼紅了無(wú)數(shù)人。
　　屯嬸見(jiàn)了李如柏，就急忙說(shuō)道：“少爺，您想吃啥隨便差個(gè)人來(lái)說(shuō)一聲就是了，這地方，少爺您現(xiàn)在可不方便進(jìn)吶?！?br/>　　李如柏心中明白屯嬸這是一番好意，孟子曰：君子遠(yuǎn)庖廚，后來(lái)就被越來(lái)越多的讀書(shū)人理解為君子不能下廚房，否則就是自降身份。
　　而讀書(shū)人，常以君子自居。
　　李如柏當(dāng)然不會(huì)在意這個(gè)，張口就說(shuō)道：“屯嬸，給我來(lái)碗酸梅湯喝喝，最好是冰的?！?br/>　　這時(shí)候的冰一種就是冬天采了冰，放置在冰窖里，留著夏天使用。還有一種就是使用硝石（硝酸鉀），硝石溶于水會(huì)吸收大量的熱，可以使水降溫結(jié)冰，所以古代會(huì)有專(zhuān)門(mén)的制冰作坊來(lái)制冰，而硝石溶于水之后可以用法子將硝石提取出來(lái)重復(fù)使用。所以夏天冰的價(jià)格并不是太高，一般的地主家還是用的起的。
　　屯嬸聽(tīng)了就笑著道：“知道少爺喜歡喝酸梅湯，所以每天都有提前做好的酸梅湯，這就給你去拿。”
　　說(shuō)話(huà)間就端了一碗冰鎮(zhèn)的酸梅湯過(guò)來(lái)了，李如柏迫不及待的接過(guò)來(lái)喝了一口，頓時(shí)感覺(jué)涼到了心里，整個(gè)人都舒暢了許多。
　　八月的天就像小孩子的臉說(shuō)變就變，剛才還是晴空萬(wàn)里轉(zhuǎn)眼就烏云密布。
　　李如柏美滋滋的喝著冰涼的酸梅湯的時(shí)候，外間卻是突然狂風(fēng)大作，碧藍(lán)如洗的天空轉(zhuǎn)眼間就烏云密布，整個(gè)天地仿佛瞬間就暗了下來(lái)。
　　幾聲悶雷傳來(lái)，接著黃豆大小的雨點(diǎn)就瘋狂的從天而降，黑沉沉的天空就想要崩塌下來(lái)一樣。狂風(fēng)卷著暴雨像是無(wú)數(shù)條鞭子，狠狠的抽打著門(mén)窗，打得門(mén)窗啪啪直響。電閃和雷鳴也漸漸頻繁起來(lái)，閃電一個(gè)比一個(gè)急，雷聲一個(gè)比一個(gè)響。
　　屯嬸站在屋內(nèi)，和李如柏有一搭沒(méi)一搭的說(shuō)道：“這么大的雨，得淹多少地啊......”