烤全羊成了兩隊(duì)的首選。
殺羊的過程太血腥,所以節(jié)目組經(jīng)過討論后決定交給當(dāng)?shù)氐墓ぷ魅藛T來完成。
宰了羊,工作人員將清洗好的全羊交給他們。
蒼術(shù)熟練的拿起一根大鐵棍從羊中間穿過,四肢用鐵架固定。
十幾斤的羊肉和鐵架被蒼術(shù)一只手就輕松舉起來,震驚的周圍的工作人員下巴都合不上了。
這羊可是他們親自搬回來的,多重他們比誰都清楚。
一只手就舉起來,這力氣還是人嗎?
“呵,這羊可真夠肥的,怪不得能把我拽的到處跑?!蓖踝婊@圍過來說道。
蒼術(shù)說:“別感慨了,我去腌一下羊肉,你們趁著這功夫把魚和其他的食材處理一下?!?br/> 烤全羊看著跟烤羊肉串一樣,放在火上來回翻騰兩下就得了。
但實(shí)際上并沒有這么簡(jiǎn)單,這里面的門道很深,經(jīng)過宰殺、燙皮、煺毛、腌漬、調(diào)味后才能上烤架,可不是邊烤邊刷料。
而且在烤制過程中火候的掌握,比如什么時(shí)候刷料,比如一整只羊哪邊的肉厚哪邊肉薄,烤的時(shí)間也自然不同。
很多的細(xì)節(jié)關(guān)系著烤出來的羊肉是否好吃,也能體現(xiàn)烤羊廚師的手藝高低。
陳賀是一個(gè)不折不扣的吃貨,可對(duì)做菜就不是那么自信了,王祖籃也只能做一些家常菜,烤全羊收拾不了,他們就乖乖聽蒼術(shù)的話去處理其他的食材。
關(guān)于烤羊的知識(shí)鄧炒和王包強(qiáng)還有向云帆他們明顯不知道。
工作人員將宰殺的好的羊肉遞給他們后便迫不及待的架上了烤架。
一心不服輸?shù)南蛟品愿鎶^勇要烤出一只完美的烤全羊,他想在廚藝上壓倒蒼術(shù)。
鄧炒和王包強(qiáng)也沒在意,反正就是架在烤爐上時(shí)不時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)一下羊身就行,于是就放心的交給了向云帆。
沐小蝶想插手,蒼術(shù)卻讓她在一邊等著就好,說什么美女不需要下廚。
趁著羊肉腌制的功夫,蒼術(shù)拿起菜刀在案板上噔噔噔處理著蔬菜。
菜刀切在案板上發(fā)出富有節(jié)奏的音律。
此刻,蒼術(shù)非常專注,動(dòng)作行云流水,沒有一絲慌亂,所有的食材在他手里都十分乖巧,好像蒼術(shù)不是在做菜,而是在表演一般,有一種很奇妙的美感。
沐小蝶坐在一旁,扶著小兔子癡癡的望著蒼術(shù),嘴角不自覺露出一抹微笑。
果然專注的男人最帥!
直播間,所有人都看著這對(duì)安靜的男女,全是酸酸的彈幕。
“這畫面好美,遠(yuǎn)處就是巍峨的山脈,帥哥專注做菜,美女靜靜的觀賞,嘖嘖嘖,我好酸啊?!?br/> “不行了,我要站蒼蝶cp!蒼哥帶著口罩認(rèn)真做菜的樣子好帥!你們看小蝶的眼睛都犯花癡了?!?br/> “真想看看蒼哥的真容,一定很帥吧。我刷一個(gè)超火,求真容!”
“我刷十個(gè)超火!求真容!”
蒼術(shù)他們這邊的直播間徹底淪為蒼蝶cp的粉絲,觀眾紛紛搖旗吶喊求蒼哥真容。
鄧炒這邊點(diǎn)。
“嘿,小美女!”
鄧炒對(duì)坐在他旁邊的素人劉穎低聲喊了一句,嚇得劉穎差點(diǎn)跳起來。
“炒哥,怎么了?”劉穎面對(duì)明星還是放不開,但就是這種羞澀吸引著眾多男生。
鄧炒幽怨的說道:“你的粉絲不是云帆嗎?怎么老是盯著人家蒼術(shù)啊,還那么入神。我們隊(duì)不好嗎?”
“沒……沒有,和炒哥組隊(duì)很好,只是蒼術(shù)之前救過我,我只是覺得他和沐小蝶的樣子好溫馨。”