陳姐端了盤(pán)菜進(jìn)來(lái),和云之磊說(shuō):“羊肉湯差不多了,就等你上最后加料的工序了?!?br/> 羊肉湯是云之磊壓箱底的大菜。
好多年之前,云之磊就把這個(gè)箱底整個(gè)掏出來(lái)給陳姐了。
只不過(guò),每到出鍋的時(shí)候,陳姐還是會(huì)把云之磊給喊過(guò)去,讓他負(fù)責(zé)把控最后兩道工序。
這羊肉湯,從選羊肉開(kāi)始就有很多講究。
久負(fù)盛名的錫林郭勒羊不行、阿勒泰大尾羊不行。
所有在草原上生長(zhǎng)的羊都不行。
必須是山羊。
不能是安哥拉山羊那種以毛見(jiàn)長(zhǎng)的,也不能是薩能奶山羊那種以奶見(jiàn)長(zhǎng)的。
就得是最最本土,最最本地的山羊。
生長(zhǎng)在草不茂盛的山上。
沒(méi)有人工的喂養(yǎng)。
大部分的時(shí)間都吃不太飽,還要漫山遍野地覓食消耗原本就不怎么存在的脂肪。
肉非常的緊致。
沒(méi)有一絲羊騷味,甚至吃不太出來(lái)是養(yǎng)。
和大眾理解的羊肉湯很不一樣。
“傳男不傳女”的食譜里面囊括了幾十種大料。
名字叫羊肉湯,卻不是用來(lái)喝湯的。
湯當(dāng)然不是不好喝,就是有點(diǎn)重口味。
緊致、沒(méi)有脂肪,吃進(jìn)嘴里,卻一點(diǎn)都不柴。
那種美味,無(wú)法形容。
吃進(jìn)嘴里的感覺(jué)讓人恍惚,不知道自己吃的是什么肉,就是好吃。
肉怎么可以這么好吃。
等到所有的羊肉下肚。
用不適合直接豪飲的羊肉湯下粉干。
什么東西都不加。
簡(jiǎn)直余味繞嘴,三日不絕。
聽(tīng)起來(lái)簡(jiǎn)單的羊肉湯,實(shí)際上是道大得不能再大的菜。
做起來(lái)要比佛跳墻一類(lèi)的傳統(tǒng)大菜麻煩得多。
就算是云朝朝,也只有逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候,才有機(jī)會(huì)一直吃。
雖然云之磊現(xiàn)在就已經(jīng)只負(fù)責(zé)這道大菜的幾道工序,但前前后后進(jìn)進(jìn)出出的,還是非常占用時(shí)間。
云老拿這么道大菜招呼斯念,對(duì)云朝朝來(lái)說(shuō),也算得上是意外之喜。
要說(shuō)這羊肉湯是云朝朝的最?lèi)?ài),也是再恰當(dāng)不過(guò)。
如果非要拿【大云氏羊肉湯】和【七步泡面】比的話(huà),云朝朝肯定還是要選前者,就算后者是她自己親自做的也改變不了這個(gè)事實(shí)。
云朝朝喜歡羊肉湯,那是爸爸的味道,誰(shuí)都比不了。
云之磊一走,斯念就變成了好奇寶寶。
“老人家住市區(qū)嗎?”斯念問(wèn)云朝朝。
忽然被提問(wèn)的女孩看了看斯念,不知道他為什么有此一問(wèn)。
出于對(duì)客人的基本禮貌,云朝朝還是做了正面的回答:“嗯,對(duì)?!?br/> “那明天我跟你一起唄?!彼鼓畹淖詠?lái)熟,猶如星辰大海。
不,不是猶如,是尤勝。
“我去看姥姥姥爺,你要一起?”云朝朝不知道自己應(yīng)該作何反應(yīng):“你認(rèn)真的?”
“我倒是想呢??晌覜](méi)時(shí)間。”斯念嘆了一口氣,轉(zhuǎn)頭對(duì)著潮長(zhǎng)長(zhǎng)委屈巴拉地說(shuō):“師姐的徒步,還有三天就要結(jié)束了,我要是再不趕過(guò)去,就連一天都逮不到了。你能懂兄弟的難處的吼?”
斯念又是嘆氣,又是揪心,又是不舍的,擺明了一副要讓聞?wù)邆囊?jiàn)者流淚的架勢(shì)。
“懂。去吧孩子?!背遍L(zhǎng)長(zhǎng)應(yīng)聲以盡快結(jié)束斯念入戲太深的表演。
“那你會(huì)送孩子到市區(qū)的是吧?”斯念摸著桿兒就往上爬,“孩子一個(gè)人會(huì)怕怕?!?br/> “就你這樣,再過(guò)十年,你師姐也未必覺(jué)得你已年滿(mǎn)三歲?!背遍L(zhǎng)長(zhǎng)有點(diǎn)不知道怎么搭理抽風(fēng)狀態(tài)的斯念。
這位同學(xué)估計(jì)是被師姐拿棒棒糖當(dāng)小孩子哄習(xí)慣了,一時(shí)間忘記自己已經(jīng)年滿(mǎn)十八,身高還超過(guò)一米八的事實(shí)。
“你就說(shuō)你送不送吧?”斯念終于是正常了一點(diǎn)。
他其實(shí)也很煩師姐拿他當(dāng)小孩。
但他如果不可愛(ài)一點(diǎn),再可愛(ài)一點(diǎn),就連有事沒(méi)事在師姐面前刷存在感的機(jī)會(huì)都沒(méi)有了。
“你不是要搭朝朝的便車(chē)嗎?你跟著一起到市區(qū)的話(huà),到時(shí)候應(yīng)該是李叔送你吧?你是去機(jī)場(chǎng)對(duì)吧?”潮·首負(fù)·繼承人·長(zhǎng)長(zhǎng)并不覺(jué)得現(xiàn)在的自己還有送人去機(jī)場(chǎng)的便利條件。
“李叔送,和兄弟送,那能一樣嗎?”斯念并不答應(yīng),并且把話(huà)題從不靠譜往離譜的方向帶:“你送我去機(jī)場(chǎng),順便去幫我看望一下姥姥姥爺,我這次來(lái)去匆忙,也沒(méi)來(lái)得及問(wèn)候咱……”
潮長(zhǎng)長(zhǎng)決定要制止前室友噴薄而出的表演欲:“我送你!要走著去、跑著去、坐公車(chē)去、打車(chē)去,只要你一句話(huà),要怎么走我都隨你?!?br/> “你明天就走?”云學(xué)霸很快就抓住了重點(diǎn)向斯念提問(wèn):“不是要參與反傾銷(xiāo)訴訟的全過(guò)程嗎?”
“現(xiàn)在就是個(gè)起步,離正式應(yīng)訴還早了去了。前期準(zhǔn)備工作,每個(gè)一年也得有個(gè)半載。我去追一趟師姐的腳步就回來(lái)?!彼鼓顚?duì)著云朝朝,抽經(jīng)似的眨著眼睛:“不影響你倆的發(fā)展,也不影響我自己的未來(lái)?!?br/>