????但在大城市這些問(wèn)題不存在，大城市年輕人多，即便有老人，但因?yàn)槭窃诖蟪鞘�，接受新觀念的能力比其它地方強(qiáng)。
　　
　　????收入高，消費(fèi)能力強(qiáng)，又能夠接受新鮮事物，10塊錢一杯的奶茶，或者更貴一些，二三十塊錢一杯的奶茶他們也舍得買，能夠承擔(dān)的起。
　　
　　????可放在小城市，你跟人家說(shuō)一杯奶茶20塊錢，對(duì)方估摸著會(huì)給你一個(gè)搶劫的白眼，然后匆匆逃走。
　　
　　????無(wú)論是有家酒樓，還是玉錦龍大酒店，包括有家奶茶店，蘇醒開(kāi)店的理念是盡量往大城市靠攏，至于小城市，不需要開(kāi)那么多分店，奶茶店有個(gè)三五家，酒樓或酒店有一兩家也就行了，太多了容易飽和，并不劃算。
　　
　　????但是也不能夠一家都不開(kāi)，國(guó)家建設(shè)發(fā)展，經(jīng)濟(jì)飛速騰飛，人口流動(dòng)變化非常大，有些人要經(jīng)常出差，不可能總是在大城市，有可能會(huì)去小城市，而這個(gè)人如果恰好又是酒店或酒樓的會(huì)員，在小城市突然看到有家酒樓，玉錦龍大酒店，看到有家奶茶，會(huì)感到親切。
　　
　　????稍微想一想，公司派你去出差，是一個(gè)小地方，而且又遠(yuǎn)又比較偏僻，突然在這個(gè)地方遇到熟悉的酒店，酒樓，那種感覺(jué)就像是在外地遇到老鄉(xiāng)，非常親切，很容易就熟絡(luò)起來(lái)。
　　
　　????蘇醒前世就沒(méi)少出過(guò)差，有如家的會(huì)員，選酒店經(jīng)常會(huì)去如家。
　　
　　????經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，比普通的酒店也更有保障一些。
　　
　　????如此布局讓顧客對(duì)品牌能夠有一種認(rèn)知感，哪怕在某一處地方有虧損，但是對(duì)整體而言是賺的。
　　
　　????“玉錦龍大酒店的的定位是中低端酒店�！碧K玉錦說(shuō)，“以我們的資金也只能夠做到這一點(diǎn)，太高端的酒店，我們的資金不允許，而中低端酒店也的確是大多數(shù)顧客的選擇，可是這對(duì)于一個(gè)品牌而言并不是好事�！�
　　
　　????“特別是像北上廣深這樣的特大型城市，這里不缺有錢人，他們很少會(huì)去中低端酒店，沒(méi)有他們加以宣傳，就很難在這些城市打下基礎(chǔ)，我們不單單是要抓住中低端市場(chǎng)，高端市場(chǎng)我覺(jué)得同樣也需要開(kāi)始布局�！�
　　
　　????“你說(shuō)的不錯(cuò)�！碧K醒點(diǎn)頭，“中低端市場(chǎng)要抓住，高端的市場(chǎng)也要著手布局，這樣才能夠全面開(kāi)花�！�
　　
　　????其實(shí)這個(gè)道理非常淺顯，就像是飾品，有普通的飾品，但也有奢侈品，奢侈品無(wú)疑更能加固一個(gè)品牌的形象。
　　
　　????針對(duì)不同的人群提供差異***，無(wú)論是飾品，還是酒店住宿，都很有必要。
　　
　　????因材施教，因顧客開(kāi)店。
　　
　　????“你寫(xiě)一個(gè)計(jì)劃書(shū)，從今年開(kāi)始，酒店開(kāi)始向高端市場(chǎng)布局�！碧K醒跟蘇玉錦說(shuō)，“速度不一定要快，但質(zhì)量一定要高，還是跟以往一樣，先考察，看一看同行的優(yōu)秀者是怎么做的，他們有哪些優(yōu)點(diǎn)，又有哪些缺陷，取長(zhǎng)補(bǔ)短�！�
　　
　　????“其實(shí)這點(diǎn)我已經(jīng)在做了，香格里拉，希爾頓，包括其他的一些知名酒店，我都有去試睡，具體感受他們酒店的各項(xiàng)服務(wù)�！碧K玉錦說(shuō)，“老早的時(shí)候你就跟我提過(guò)，讓我購(gòu)置一些房產(chǎn)，用來(lái)作為酒店支撐，如今在北上廣深幾個(gè)城市，我們公司名下有好些房產(chǎn)，有幾處位置不錯(cuò)，適合用來(lái)開(kāi)酒店�！�