????要說寧致遠對于福利院里的那些弟弟妹妹,雖然在心里確實是很同情,但說到實質(zhì)上的感情,其實并不多。
????可能是身為孤兒的一種本能,往往在情感方面一般都會顯得比較平淡,甚至可以用冷淡來形容。
????就像對于福利院,寧致遠始終感激的也只是當初收留并照顧自己的院長媽媽,還有私下里對自己很好的劉嬸一樣。
????所以,不管是送食材還是捐款,可以說都只是看在這兩個人的面子上,一旦人不在了,寧致遠還會不會回來還是兩說。
????并不是說不知道感恩,而是因為沒有家庭的關(guān)愛,從而造成的一種情感上的缺失,甚至于會將福利院視為不敢觸碰的禁區(qū)。
????這也是為什么,從福利院出去的孤兒每年都有很多,但不管混得如何,真正還能回來的,卻永遠都是很少很少。
????當然了,這也跟很多福利院,都只是在履行自己的職責,很少有人愿意對孤兒投入感懷的緣故。
????甚至于,有些福利院因為掌權(quán)者的私心,還有著重重的黑幕。在這樣的環(huán)境下,本就感懷缺失的孤兒,能有歸屬感就怪了。
????這也是寧致遠為什么會在慶幸自己的童年還不是最悲慘的同時,一直對院長媽媽和劉嬸兒感恩的原因所在了。
????不過,對于食堂阿姨的提議,這種力所能及的事情,寧致遠自然不會拒絕,而是從善如流地在廚房里忙活了起來。
????由于福利院的資金來源,多靠政府的資助和社會的捐款,再加強上各方面的開銷也很大,伙食方面想有多好自然不可能。
????打小就生活這里的寧致遠可是有著深切的體會,所以,才地會有了定期給福利院多送些好食材的打算。
????至于最終的目的,是因為同病相憐的不忍,還是只為了想讓院長媽媽和劉嬸兒也能跟著吃好點,就不得而知了。
????而因為福利院從工作人員到孤兒人口可是不少,所以,每天這食堂里燒得菜,自然就談不上有多精致,基本都是大鍋一起煮。
????只不過,對于寧致遠來說,要不就不做,要做自然要做得好。
????考慮到送來的大青魚雖然沒有什么小刺,但小家伙們吃起來依舊會有被卡住的危險,所以,寧致遠干脆打成了魚丸,和蘑菇一起做成了湯。
????而剩下的黃鱔和泥鰍,配上切成薄片的臘肉和圓滾滾的土豆一起紅燒了出來,那味道香得勾人。
????至于素菜就更簡單了,寧致遠這回送來的品種可不少,隨便搭配了一下就能弄出不少的花樣來。
????到是當那碩大的鐵鍋在寧致遠手中仿佛輕若無物地前后抖動著,里面的菜也隨之整齊地翻滾著時,食堂的阿姨們都驚呆了。
????在這里工作了這么久,這種超大號的鐵鍋有多重她們可是一清二楚,能用這么大的鍋輕松地做出顛勺的動作,不說技巧如何,光是這把子力氣就足以讓人瞠目結(jié)舌了。
????而炒菜想要好吃,說起來其實也很簡單,只需三個要素,一火大,二油多,三火候,說白了就是一個快字。
????可這話說著是簡單,別說這么大的鍋一般人顛不動,就是普通的那種小炒鍋,能將這三要素掌握透的人也不多。
????其實以食堂阿姨們的廚藝,要說能把菜弄得能跟星級酒店大師傅一樣美味那是甭想,但想弄得好吃一點也是不難。
????只不過,不說吃飯的人太多,只能搞大鍋菜。就這么大的鍋,別說顛勺了,也得能端得動才行。
????更別說福利院的資金本來就不充裕,平時就連油都舍不得多用,這樣弄出來的炒能好吃那才見鬼。
????所以,等寧致遠麻溜地將一個個顏色鮮艷、香氣撲鼻的炒菜倒出長方形的不銹鋼大盤中之后,廚房里頓時響起了一陣贊嘆的掌聲。
????眼瞅著菜都好了,食堂的阿姨們連忙接過了后面的事情,將裝好的菜一個個放進靠著飯廳那頭的櫥窗里。