(為好友空虛寂寞冷671112加更)
摘咖啡櫻桃,在劉文睿原本的以為中,這其實(shí)是一件很容易的事情。不就是往下擼么,雖然這邊的樹高一些,但是也有三角梯子,摘起來應(yīng)該是蠻容易的。
可是在他第二天跟著參與了一下之后,他才知道這個活的困難等級有多高。
咖啡樹在自然生長環(huán)境下,都是很高的。不過人們?yōu)榱瞬烧奖?,都會給予一定的干預(yù),進(jìn)行矮化處理。
只不過在非洲地區(qū)來講,他們的種植和管理模式還是比較粗獷的。到了肯尼亞呢?這份兒粗獷就變成了狂野。
現(xiàn)在成熟的這些咖啡豆都是在樹尖上的那些,這個屬于頂端優(yōu)勢。
咖啡豆長在枝條上,密密麻麻的,一顆挨著一顆,紅艷艷的樣子很誘人。劉文睿想象中的采摘,那就是擼就完了。一擼一串,這個采摘很好玩、很輕松。
但是實(shí)際上來講,并不是那么回事。哪怕它們都長在頂端的枝條上,在成熟的過程中也并不能夠達(dá)到完全統(tǒng)一啊。
要是像他想的那么直接按著枝條擼,這個也是可以的。只不過那就太浪費(fèi)了,有好多成熟度不夠的也會被弄下來。接下來的篩選過程就要淘汰掉,造成人為損失。
采摘咖啡漿果,看著容易,其實(shí)也是一個非常細(xì)致的活??简?yàn)?zāi)愕难哿Γ愕媒o它們相面。對于劉文睿這樣沒有經(jīng)驗(yàn)的人來講,就得相面。
坐在梯子上,腦袋繞著圈的圍著枝條轉(zhuǎn),仔細(xì)檢查每一顆櫻桃咖啡,看看它們是不是完全成熟了。
這個事情他做起來很費(fèi)勁,因?yàn)樗切率帧?墒邱R西卡雇傭來的這些人呢?也讓劉文睿真正見識了一下,啥叫熟練工。
馬西卡雇來的這些人里有好多的女工,就是這些女工的工作效率,都甩了他好幾條街。這都是每年收獲季專門干這個活的人,一搭眼就知道這個櫻桃咖啡啥樣子。
劉文睿的筐子里僅僅摘了一筐底兒,人家最快的那個已經(jīng)搞定一棵樹了。就算是稍稍慢一些的,也是即將完工的狀態(tài)。
通過這個事情,也刷新了一下老劉同志對于這些肯尼亞兄弟姐妹們工作的認(rèn)知。其實(shí)他們干活并不是不能快,跟自己的力量一樣,屬于爆發(fā)力,沒有太多的持久力罷了。
反正他也就是跟著一起玩么,然后他就跳下去,看看采摘完裝到袋子里的那些咖啡櫻桃。
有些小尷尬,他精挑細(xì)選的好像還沒有人家這種隨意摘的好。
因?yàn)樗臋烟铱Х壤铮心敲炊囝w屬于沒完全成熟,根部的紅色色號還差一些。但是這些工人采摘的,你隨便抓,抓了好幾把,他都沒有發(fā)現(xiàn)任何一顆。
“馬西卡,今天招募的這些人很棒?!崩蟿χ苍诓烧鸟R西卡喊了一嗓子,豎起了大拇指。
“謝謝老板,他們都是采摘技術(shù)最好的。”馬西卡咧著嘴回應(yīng)了一句。
劉文睿手搭涼棚,仔細(xì)的瞅了瞅。大家伙的工作態(tài)度上來講,這就是真的很不錯。他都在想,是不是應(yīng)該慶幸一下自己的農(nóng)場里咖啡樹并不是那么多。因?yàn)榫退闶沁@些熟練工摘得很快,這個活也不是那么容易的。