卜依琳從廚房里面拿出另外一個小陶鍋,溫喆燒制陶器有名,所以村里的鍋具、容器,能用陶的,就不會用不銹鋼,塑膠。
工業(yè)產(chǎn)品要用買的,村里的產(chǎn)品,只要用換的。
為了換東西方便,村里的老人至少都有一樣技藝,如果村里缺了什么手工藝人,還有人會去學。
村里純樸的想法,能用金錢少一點,生活也會好一點。
豆?jié){加糖比較容易壞掉,所以卜依琳留了一鍋不加糖的,準備放到明天用來喝。
晚一點放進水井,就不怕壞了。
崔奶奶的房子,并沒有冰箱。
保持肉類或者其他鮮品,一般都是放到井水里面去,用籃子吊著。
井水的溫度一般都比室溫來的低。
端出來的豆?jié){只有一小鍋,每人分了一口,卻覺得不加糖的豆?jié){也溫潤可口,味道非常的綿密。
“看不出來呀!小琳妳比妳崔奶奶還厲害,真的是青出于藍勝于藍?!睖貑促澋?,一邊秋風掃落葉的吃著桌上的豆腐。
其實其他老人,也在做著同樣的事,就算口里說著各種批評,崔浩然爺爺,也勤攻炸豆腐,沒辦法,就算油差了點,但豆腐的味道實在好。
崔浩然覺得炸豆腐就是他的心頭好,吃得都有點魔幻現(xiàn)象了,油那么差,他竟然停不下嘴。
“這都是崔奶奶教的,我回去思考一下,有些地方稍微加一點改進?!?br/> 卜依琳知道,味道當然跟崔奶奶做的豆腐不一樣,但是她很樂意把功勞推到崔奶奶身上,要不然,她父母來的時候,只要交流一下,就知道她在家,沒學過那么多雜活。
“我從來沒有想過,豆腐能夠這么好吃,拿一斤四十元的豬肉來換,都不換?!?br/> “小琳啊,以后每天幫我準備一塊豆腐,一杯無糖豆?jié){,放在山下,我自己來拿,妳現(xiàn)在沒有交通工具,不方便送貨,如果今天商量好的東西,以后不需要了,妳看看我能夠拿出什么跟妳換。
加一下微信,以后用微信聯(lián)糸?!?br/> “爺爺們都有很多手工藝傍身,我還缺很多的東西,尤其是桌椅,還有一些簸箕,各種陶罐都非常的需要,何況我也沒有種米,小麥,這些吃的喝的,都得跟你們換一些,你們家家戶戶應該都有一些米或者是面,甚至黃豆,村里都是沒有農(nóng)藥的農(nóng)產(chǎn)品,能換到那是我的幸運。
我可不想用村子外頭施化肥的那些糊弄人黃豆來做豆腐?!?br/> 卜依琳掏出她的手機,一一加上有興趣訂購豆腐老人的微信。
在散村的山村里,微信群更加重要了。
雖然不見得能認字,但是他們可以用語音交流。
跟年輕人喜歡打字不同,他們更喜歡語音,以確保每個人都能接收到信息,了解意思。
可憐卓越,雖然方言學習能力很強,到現(xiàn)在也還沒有達到能流利溝通的目的,只能靠孩子翻譯。
微信雖然也有轉(zhuǎn)文字功能,但是他們沒有辦法轉(zhuǎn)方言。
當?shù)氐姆窖?,跟泉州,多多少少也有些不同?br/> 或許是閩省八山一水一分田的關係,語系特別復雜。