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神魂次元之門 第九章 三盤土豆絲

????聽到6晨答應(yīng)了劉旺年,李澤大驚失色道:“6晨,你瘋了!我工作沒(méi)就沒(méi)了,可你......”
  
  ????6晨卻笑著打斷李澤,道:“請(qǐng)客,借錢你咋不是現(xiàn)在這副表情?工作沒(méi)了還能再找,朋友沒(méi)了可就沒(méi)了。”
  
  ????“可是......”
  
  ????“沒(méi)什么好可是的,你得相信我的實(shí)力,要是能留下來(lái)咱們晚上好好搓一頓,當(dāng)然還是你請(qǐng)客,嘿嘿?!?br/>  
  ????“好!那是必須的!”
  
  ????話以到此,李澤也不好再責(zé)怪6晨的魯莽,心中除了感動(dòng)還是感動(dòng),至少6晨這個(gè)朋友他沒(méi)白交,廚房里面也安靜了下來(lái),6晨做的沒(méi)錯(cuò),劉旺年也做的沒(méi)錯(cuò),錯(cuò)的只是酒店的效益太差了。
  
  ????“我需要炒什么菜?”6晨看著劉旺年問(wèn)道。
  
  ????“就炒土豆絲吧?!眲⑼觌m然能理解6晨和李澤的友誼,但是工作還是工作,他過(guò)了那個(gè)沖動(dòng)的年紀(jì),以6晨如今的脾氣,要是拿不出令他滿意的作品,他必須讓6晨走。
  
  ????炒土豆絲,很家常的一道菜,但越是這樣越考驗(yàn)一個(gè)廚師的廚藝,能做出別人做不出來(lái)的土豆絲那才是好廚師,而由此也看出了劉旺年對(duì)待6晨的要求相當(dāng)嚴(yán)格。
  
  ????微微點(diǎn)頭,6晨走向李澤所用的灶臺(tái),只聽身后傳來(lái)李澤鼓勵(lì)的聲音:“加油!”
  
  ????6晨回頭報(bào)以微笑,然后將自己切的土豆條也端了過(guò)來(lái),抓起菜刀,6晨閉上了眼睛,開始了和小當(dāng)家的融合,再次睜開雙眼,6晨已經(jīng)確定了這次該如何炒土豆絲。
  
  ????“呀!哈!”6晨抓起一把土豆條,開始了切絲,刀光閃過(guò),廚房眾人又目瞪口呆了起來(lái),6晨這次別說(shuō)連刀都看不清了,就連手都快看不清了,感情6晨的最快切菜度這么恐怖?這家伙就不怕把手切掉?
  
  ????一盤土豆絲的量切完,6晨將切好的土豆絲放入了清水之中,只見原本并不是特別分散的土豆絲經(jīng)過(guò)清水的分隔,一條條的散開,粗細(xì)均勻絕對(duì)是土豆絲的標(biāo)準(zhǔn)模樣。
  
  ????劉旺年在一旁震驚的看著,如此快的刀,如此標(biāo)準(zhǔn)的土豆絲,就算他也不過(guò)如此吧?
  
  ????但是令劉旺年他們更驚訝的是,6晨在切完一盤土豆絲的量之后,還在繼續(xù)切,足足切夠了三盤土豆絲的量之后,6晨才停了下來(lái),這是打算用三種方法炒三盤土豆絲嗎?
  
  ????“呼!”重重的出了口氣,6晨的右手不受控制的輕輕顫抖,這是肌肉過(guò)度疲勞造成,不過(guò)好在并不嚴(yán)重,足以應(yīng)付接下來(lái)的炒菜任務(wù)。
  
  ????開火,熱鍋,倒油!
  
  ????蔥,土豆等等調(diào)味料,被6晨先后倒入鍋中,然后他左手握住鍋柄將鍋甩了起來(lái),鍋內(nèi)的土豆絲也在空中飛舞,火焰騰的吞噬整口炒鍋,但6晨卻見怪不怪,右手勺子不斷的調(diào)整飛舞在空中土豆絲的位置,讓其受熱力度更加均勻。
  
  ????飛舞在空中的土豆才落入鍋中,就被6晨又甩飛了起來(lái),連續(xù)幾十次的高強(qiáng)度甩鍋已經(jīng)讓所有廚師驚呆了,你丫的感情原來(lái)真的會(huì)炒菜?。∫粋€(gè)能把甩鍋練到這么出色的人,怎么可能會(huì)不會(huì)炒菜?
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