操作考試是在很寬敞的一個地方進行，高典走進去的時候，在大廳里坐著不少的人。
　　這些都是來參加三級面點師考試的，有互相認識的，便聚在一起聊著天，甚至有心大的還在一起打牌。
　　高典尋了個位置坐著，現(xiàn)在的時間還沒有輪到他，可以先在大廳里坐著等會。
　　大廳里面有一個led屏，上面滾動顯示著名字和考室，只需要按照上面的信息走進去就行。
　　這個時間點，按理說在大廳里面等著考試的人不會這么多，事實上，很多人是已經(jīng)考過了的，再這里只是等待著朋友而已。
　　就在高典不遠處，就有人在談論。
　　“你做了幾種面點？”
　　“我做了五種，還好，勉強通過?！?br/>　　“很厲害了，五種面點就能通過，不像我，做了六種面點，也才三種合格?！?br/>　　“我今天看到一個狠人，和我一個考室?！?br/>　　“什么狠人？”
　　“他在一個半小時之內(nèi)，足足做了十二種面點，你說是不是狠人？”
　　“嘶～這么牛！十二種面點，一個半小時，他是怎么做出來的？”
　　“這我就不知道了，但是他每種面點的份量都很少?！?br/>　　……
　　高典嘴角抽搐，十二種面點，也是確實厲害。
　　先不說過不過，在一個半小時之內(nèi)，能夠做出十二種面點，這本身就是一件很難的事。
　　要知道，操作考試制作面點，和你賣個食客的面點是一樣的，必須要烹飪好，不能只是一個半成品。
　　即便每種面點的份量再少，能夠在一個半小時之內(nèi)做出十二種面點，也足夠厲害了。
　　這可真是一個時間管理大師。
　　高典心里嘀咕道。
　　即便是三級面點師考試，也是臥虎藏龍，高典收起了自己的驕傲之心。
　　很快，高典看到屏幕上顯示出自己的名字，高典起身，朝著屏幕上顯示的考室走去。
　　驗證身份之后，高典走進考室。
　　這里有一個高中教室般大小，里面整整齊齊擺著灶臺，周圍的墻壁前是各種制作面點的食材。
　　考室里面的位置，并不固定，只要是空的，都可以去。
　　或許是高典進去的比較遲，好的位置都已經(jīng)沒有了，現(xiàn)在只剩下在考官面前的一張灶臺。
　　高典也沒有過多的猶豫，走到灶臺面前站定。
　　考官一看，所有灶臺前都有人，于是說到：“既然大家都已經(jīng)到齊，那么現(xiàn)在考試正式開始！考試時間一個半小時，期間不得隨意走動，不得交頭接耳，不得大聲喧嘩。要拿的食材，一次性去拿夠……”
　　考官說著考試的規(guī)則，說完之后，揮了揮手，示意大家可以去隨意挑選食材。
　　高典走過去，他挑選的食材不多，因為他只打算做三種面點，主要是暫時比較會的，也就只有三種。
　　其它的面點他也有所了解，只不過在考試場上制作，未免有些托大。
　　保險起見，他還是做自己熟悉擅長的。
　　面筋、饅頭和包子，三種面點，前面兩種都只需要面粉即可，唯有包子需要的食材多一些，因為調(diào)餡兒需要的食材比較多。
　　走到面粉區(qū)，高典看到這里分別擺放著三種面粉，不用說，肯定是低筋、中筋和高筋面粉。