????再次回到美食街，一行人徑直向著“賊好吃火鍋”行去。
????到了之后，陳元發(fā)現(xiàn)這里簡直人員爆滿，這個時間點過來，根本就沒有位置。
????此刻，門口排了十幾桌的客人，店家還貼心的放了凳子和小吃在門口供排隊的客人落坐。而火鍋店里面，一片火熱歡騰，墻壁上還掛著一串串紅辣椒，給人一種非常熱鬧的感覺。
????好在周尋就是這附近的居民，知道這家火鍋店的火鍋賊好吃，早早的就訂了一個位置，還是包間。
????而最讓陳元印象深刻的，無疑是“賊好吃火鍋”的招牌了，近三米長，一米多寬，仿佛一柄闊劍橫在了門頭之上，劍尖朝著江面，氣勢十足。
????陳元走進去之后，看著一位位顧客興高采烈的吃著火鍋，臉上露出幸福之色。幾個人更是夸張的將火鍋湯都盛出來喝掉。
????在服務員的指引下，他們幾人進來包間，各自就坐，點了一個鴛鴦鍋。
????等待的過程中，陳元打量著周圍的環(huán)境。
????洪崖洞的房子都是古香古色的木質(zhì)吊腳樓，這里以前是城門之一。
????從外面看上去，顯得很是有一番韻味，特別是晚上，霓虹燈打開，更是美輪美奐。而走進這家火鍋店里面，又有不同的感受，這里明顯是那種古韻十足的裝修風格。
????房梁、柱子、窗臺、地磚，這些物件看上去都有些年份了，桌椅板凳，也都是實木制作，讓人恍惚間如同走進了舊時代的酒樓中。
????周圍還有淡淡的音樂聲，是有人在吹簫，倒是吹的一口蕭技，陳元不懂音樂，但是會聽，這蕭聲輕快溫和，一聽就讓人感到饑餓，想到了燒雞、豬蹄、鮑魚……
????兩個身穿白色制服的小姑娘將各種菜品端了上來。
????接著一個面容丑陋的老太婆將一個鴛鴦鍋擺在桌子中間，開火，不一會兒火鍋就開了。
????眾人又各自打了調(diào)料，圍坐在一起，共享一鍋美味。
????陳元先涮了一片毛肚，沾了一點醬料，放進嘴里慢慢的嚼動。
????非常不錯，
????不，應該是……陳元敢肯定，這是他吃過最好吃的火鍋。
????渝州有3萬家火鍋店，直接從業(yè)人員達60萬人，年產(chǎn)值近300億元，渝州無疑是名副其實的火鍋之都。每天都有火鍋店開張和關(guān)張。渝州人幾乎人人都吃火鍋，口味早就養(yǎng)叼了。
????陳元的口味也叼，但今天這火鍋的味道，讓他對火鍋這種美食有了新的定義。
????辣、鮮、咸，而且油而不膩，吃完之后，暴汗淋漓，給人一種酣暢之極的感覺。
????“這個火鍋好吃啊，你怎么不早點帶我們來?！边B鞘筷子不停，口中卻是對著周尋責備道。
????“工作忙，哪有休息的時間。我也是家住在這邊，才經(jīng)常來的?！敝軐ひ彩遣煌５膭涌曜?，笑著解釋。
????“這家應該是老火鍋吧，我吃著別家的不是一個味?！?br/>
????“應該是老火鍋，你們有沒有發(fā)現(xiàn)，這油好香?。俊?br/>
????“是花生油吧?！?br/>
????“我吃出了橄欖油的味道，花生油味道不是這樣的?！标愒残χ鴧⑴c討論，說話間，他又夾了一塊豆腐送進嘴里。
????每家火鍋店都有自己獨特的配方，有的注重底料，有的注重油，還有人注重熬制方法。
????這么香的火鍋，陳元也是第一次遇見，心里大有一種相見恨晚的感覺。
????也難怪這里的生意這么火爆了。
????這樣的味道，這樣的環(huán)境，加上到位的服務，不火爆才沒有天理了。
????好評，必須給好評。
????隨即，陳元似乎想到了什么，筷子一頓，看向連鞘問道：“我聽說有些奸商為了吸引顧客，會專門在底料里面加一些罌、粟殼，這個火鍋這么好吃，會不會是……”
????周尋聽完笑道：“這是一家百年老火鍋店，能火爆這么多年，哪能是靠歪門邪道就能行的，人家有獨特的秘方。而且這里衛(wèi)生局的人經(jīng)常過來檢查，沒事沒事?！?br/>
????陳元徹底安心了，他給自己倒了一杯啤酒，跟眾人碰了一杯。
????吃火鍋有兩樣標配，毛肚和啤酒，不然就算白吃。
????下午還要工作，酒是淺嘗即止，但肉和菜是管夠的，想吃多少吃多少。
????當下，眾人豪飲飽餐了一頓。
????吃得差不多的時候，陳元小腹涌現(xiàn)一股尿意，然后出了包間，打算找個廁所方便一下。
????找了一圈，陳元沒看到有廁所的標識，倒是看到有一個身材高高大大的胖子廚師站在樓梯口抽煙。
????陳元走過去問廁所位置，那胖子廚師卻遞過來一根煙。
????陳元擺手拒絕之后，胖子廚師給陳元指了位置。
????胖子大概四十歲左右，白白胖胖，肚子跟九月懷胎似的，一臉的福相，滿頭大汗。
????沒有多做交流，陳元說了聲謝謝，轉(zhuǎn)身進了廁所。
????等他出來的時候，胖子廚師已經(jīng)不在那里了。