“好香。”孫氏吸了吸鼻子，跟著跑出去了。
　　“不急，里面的炭火應(yīng)該很快就沒(méi)了，只能稍微保溫一下?！眴绦闵彺咧溃骸案苫顑毫?，該做晚飯了?！?br/>　　中午沒(méi)吃，下午肯定是要吃的，半夜餓了怎么辦？
　　做烤串。
　　這冬日里，冷得很，啥都不想做。
　　只想吃。
　　喬秀蓮拉著孫氏去做了荷葉餅，又切了點(diǎn)大蔥。
　　黃瓜是之前就種下的，在屋里種，屋頂放著架子，下雨天時(shí)就用草皮蓋上，出太陽(yáng)了就掀開。
　　晚上也蓋上。
　　在一定程度上是類似于現(xiàn)代的大棚，保持了里面的溫度。
　　所以，像是平常，冬天的黃瓜都不會(huì)種得太好，能存活就很了不得了。
　　不過(guò)喬秀蓮用了這種辦法之后，倒是也能種出來(lái)一些，當(dāng)然，也不是很多。
　　大概是夠用吧。
　　秋收之后，地里也算是空了下來(lái)，其他的也做不成，孫氏打算去地里做來(lái)著。
　　卻被喬秀蓮叫住了，家里的臘肉都有人來(lái)偷，要是去地里種了黃瓜，沒(méi)有人守著，指不定也有人來(lái)偷呢。
　　而且以后他們賣烤鴨，別人也會(huì)跟著去賣，烤鴨的靈魂之一就是黃瓜。
　　要是黃瓜都被偷完了，以后還怎么做？
　　想到這點(diǎn)，喬二郎就將院子的很多地方圍起來(lái)，做成了菜園子，專門種黃瓜。
　　一個(gè)多月前就開始準(zhǔn)備了，現(xiàn)在也能種出來(lái)一些瓜了。
　　主要是之前喬秀蓮打算用來(lái)減肥的，只是沒(méi)想到如今有這么個(gè)巧用。
　　今天正好是成熟的時(shí)候，喬秀蓮拿著黃瓜，去了皮，切成絲，和蔥絲一起。
　　醬料是直接從空間里拿出來(lái)的。
　　反正她經(jīng)常瞎搗鼓，能搗鼓出來(lái)一點(diǎn)醬料，是正常不過(guò)的事兒了。
　　孫氏也不覺(jué)得意外。
　　荷葉餅，孫氏負(fù)責(zé)做，很快就好了。
　　而身為大廚的路修遠(yuǎn)，在炸扣肉。
　　扣肉的做法其實(shí)簡(jiǎn)單多了，將一整塊五花肉放到了水里，煮開了，煮熟了，用牙簽在豬皮上扎孔，等肉稍微干了一些，將肉擱在油鍋里炸。
　　豬皮朝下，炸至豬皮金黃撈出。
　　等肉涼了，切成片，擱在蒸鍋里蒸一下，等豬皮蒸軟了就成。
　　有些人喜歡加梅菜，有些人喜歡什么都不加，有些人則是喜歡加芋頭。
　　喬秀蓮就是喜歡加芋頭的。
　　將芋頭稍微切成片，洗干凈瀝干水分后，攪拌上一些鹽巴，擱在油鍋里稍微炸一下，用中小火炸，炸熟了或者是半熟都行。
　　蒸扣肉的時(shí)候，拿著芋頭打底，蓋上扣肉，再加上一些調(diào)味料，蒸一會(huì)兒就好。
　　期間，烤鴨被喬二郎父子三人帶了上來(lái)。
　　原本只是打算做一只的，但是看到人多，一口氣做了三只。
　　“你來(lái)，讓爹去做扣肉，你來(lái)片鴨肉?！眴绦闵徶钢沸捱h(yuǎn)道。
　　喬二郎有點(diǎn)疑惑，他也會(huì)切鴨肉啊。
　　“你不會(huì)?！眴绦闵徬訔壍?。
　　喬二郎：……
　　“好了?！睂O氏來(lái)打了圓場(chǎng)，道：“讓你去你就去?！?br/>　　路修遠(yuǎn)無(wú)奈，只好將手里的活兒交給了喬二郎。
　　過(guò)來(lái)聽她指揮。
　　片鴨肉，一定是刀工好的。
　　喬二郎還差點(diǎn)。
　　路修遠(yuǎn)聰慧，她只需要稍微提醒一下，他便是已經(jīng)學(xué)會(huì)了。
　　片了兩只鴨子，只用了不到一刻鐘的時(shí)間，