“媽，你做的比我還好，他們這不是罵你的吧？”于山直接嫁禍。
“我做得好是應該，所以你就不要給我找罵了�！睂幷嬷苯釉谟谏降哪X袋上，來了一下。
“都嘗嘗吧！”于山訕笑著道。
“媽媽先吃。”米小勇遞給寧真一雙筷子，一臉狗腿的道。
“饅頭。”于山的動作也不慢，立即遞上了一個饅頭。
寧真嘆了口氣道：“他們兩個我不擔心，總是能夠依靠花言巧語和厚臉皮，騙一個媳婦回來，小水�。∧阋佑��！�
于水直接無語，他不就是動作慢了點嗎？
看著兩個笑的一臉諂媚的家伙，于水無限鄙視。
看著互動的三個兒子，寧真臉上露出幸福的笑容。
雖然米小勇不是她親生的，但此時面對他的笑容，就算再苦再累也算值了。
當時領回來時，寧真不是那么樂意，但現(xiàn)在孩子們大了，寧真還真是感到慶幸。
以后大小五個孩子，不管是不是親生的，都會讓他們一家更加熱鬧。
咬了一口自己做的排骨，這個排骨，經過一焯，二煎，三煨的方式，外酥里嫩，香氣被鎖在肉里，吮吸一下，滿滿的都是肉骨頭的味道。
接著吃了一口紅燒排骨里的配菜，這種收了汁的配菜，有時候比肉還要好吃。
這次放得是蘑菇，一口下去，菌菇的香味和肉香，真是滿足。
“媽，你不要陶醉在自己的榮耀之中，也嘗嘗我的手藝。”于山看自己老媽那陶醉的樣子，開口提醒道。
“好了，好了，看賣相還不錯，就是不知道味道怎么樣�！�
寧真做出一副十分擔心的樣子，夾起來一塊排骨放進了嘴里。
以寧真的經驗，于山這小子做的排骨，肯定比她做的好吃，最起碼收汁的手藝，就不比她差，加上排骨里面的水分，蒸發(fā)去的更多，而且把排骨烤的半焦，這樣沒有配菜的蜜汁排骨，肉味肯定更加濃郁，也更加純正。
她故作姿態(tài)，也不過是為了打擊于山罷了，省的這個小子翹尾巴。
其實所有的菜肴當中，肉類是最香的，要不然也不會有那么多的人，喜歡吃肉。
只不過是現(xiàn)代人害怕肥胖，所以才控制吃肉，但排骨本身就沒有多少肥肉，而于山這種類似烤肉的排骨，就算原來有點油，現(xiàn)在也肯定被烤出來了。
所以不管是口感，還是香味，還是健康品質，于山做的這份蜜汁排骨，都應該是最好的。
果然，只是輕輕咬了一口，寧真就嘆了口氣。
實在是太好吃了，相比燉排骨，這份煒出來的排骨，更加有嚼頭，口感更好，加上濃郁的肉香味，簡直是絕了。
“這個蜜汁排骨要做到這種程度，需要經驗積累，你是怎么把握火候的？我很懷疑你是依靠運氣才會做到的。”寧真懷疑的道。
對自己的兒子，寧真還是了解的，如果說是烤雞，烤兔子，于山肯定很厲害，因為他做得多了。
但燉排骨這樣的菜，更加注重的是經驗，寧真可是知道，于山根本就沒有幾次做排骨的經歷，那經驗是哪里來的？
如果放一鍋水，燉熟之后還留下一些湯汁，這樣的燉排骨，于山能夠做得出來，但像這樣全部收汁，而且烤的半焦的排骨，于山肯定不可能有多少經驗。
“算是運氣吧！不過運氣也是實力的一部分，你們也不能否認，我做的蜜汁排骨十分地道吧？”于山得意的道。
“行了，你們準備一下，我吃兩個饅頭就走�！睂幷嫣舫鰜砹怂奈鍓K排骨，手中拿著兩個饅頭，快速的吃起來。
饅頭是本地常賣的手工饅頭，一個只有拳頭大，這樣的饅頭，飯量大的人，五六口就能夠吃一個。
而寧真吃起來也不慢，六七分鐘，五塊排骨加兩個小饅頭就吃完了。
“不用那么著急吧？”于水皺著眉，瞪了一眼于山道。
于山不樂意的道：“就算我們不等老爸，媽媽也是這樣吃的�！�
“就你事多�！庇谒馈�
“好了，我去店里，你們吃了飯，休息一會就睡覺吧！明天上學好需要早起�！睂幷婧攘艘豢谒�，就匆匆的出去了。
寧真剛出去，于友山就進來了，他看著于山直樂：“聽說你做的不錯？這我可得好好嘗嘗�！�
“明天去辭職吧！等著回家種地，我看好你哦！”于山笑著道。
于友山看著明顯分為兩份的排骨，全都油光放量，只是看賣相就很不錯。
“哪個是你做的？這個吧？有點干了，還有點焦，沒有糟蹋了排骨吧？還行，還能下口！”