夏顏從筐子里拿出一個用布包著的蘿卜，順便安置好夏懷后，隨著掌柜來到了后廚。因為店里面沒有生意，所以雖是午飯時間，后廚卻只留了一位廚子。
　　這位廚子年紀不大，大約十六七歲，勤快的將沒有使用過幾次的灶臺擦擦洗洗，忙上忙下。
　　掌柜的有些不滿的掃視一番，說道：“趙二，怎么又是你一個人在這，其他人呢？不是跟你說過這灶臺用不著擦這么勤，你怎么還擦?！?br/>　　趙二嘿嘿一笑，摸了摸腦袋，害羞的說：“大家看今天也沒什么生意，都去休息了。我?guī)煾父艺f過我們廚子用的廚具和灶臺都是立身的根本，要像愛媳婦一樣愛它們。”
　　“說的一本正經，好像你有媳婦似的。”掌柜有些生氣，“這群人是不想干了，說休息就休息，有問過我的意見嗎？趙二，這小姑娘要做點菜，你在旁邊搭把手。我去教訓教訓那群不知好歹的東西?！?br/>　　“好咧?！壁w二把夏顏迎進門，“小姑娘，有什么需要您直接吩咐?！?br/>　　夏顏禮貌的應了一聲，走到菜架邊上瞧了瞧，挑撿了一些需要的食材后，就在趙二的協(xié)助下忙活了起來。
　　倆人邊做菜邊聊天，越聊越投機，夏顏才知道原來趙二只是這如意齋的學徒。他也算命途多舛，跟著他師父，也就是縣里如意齋的前任大廚學廚沒多久，大廚就因病而亡。因為未曾出師，所以只能留在店里給各位廚子打下手，這一干就是好幾年。他無父無母，受人排擠，掌柜的要來云霧鎮(zhèn)開店時他也就隨著過來了。
　　趙二看著夏顏拿出來一個從未見過的蔬菜，看著那嫻熟的做菜手法，突然覺得這是自己的機會，便圍著夏顏問東問西。夏顏也覺得此人孺子可教，就毫無保留的回答了他所有的問題。
　　忙活了一個時辰，終于起鍋。掌柜帶著一幫廚子已經在外等候多時。
　　還沒進屋，遠遠的聞著一股醇厚的香味飄來，頓時令人食欲大開，走到夏顏身邊，才發(fā)現(xiàn)這是一碗牛肉湯，只是那和牛肉混在一起的乳白色方塊卻從味見過。掌柜拿起勺子撥開那層薄薄的油脂，淺嘗一口，渾身一顫，唇齒間蕩漾著一種難以言喻的香味，久久不能散去。咽下去后，只覺得渾身發(fā)熱，回味悠長。
　　掌柜舀了一塊蘿卜，好奇的問道：“小姑娘，這是什么，我干這行這么多年了，還從未見過這種吃食?！?br/>　　“這是蘿卜，您可以嘗嘗?！闭乒竦淖屑毝嗽斠环?，張嘴咬了一口。莫名的幸福感油然而生，牛肉湯汁完全浸在這個叫蘿卜的吃食中，不油不膩，軟綿可口，有一種讓人欲罷不能的感覺。
　　掌柜的忍不住又吃了幾塊，邊吃邊說：“這個菜式叫什么，雖說看著普通，但這味道真是前所未有的好?！?br/>　　“這道菜叫牛肉燉蘿卜?！闭f著夏顏又端出了另一道菜，“這個叫涼拌三絲，當下酒菜最好不過了。”
　　掌柜的又拿著筷子夾了些蘿卜絲吃進嘴里，頓時覺得有一股清新涼爽之氣迎面撲來，伴著嘴中香脆甜辣的口感，還真讓人忍不住想立刻端杯酒來喝。