劉青山已經(jīng)忙活起來了。
　　
　　譚奶奶說頭暈眼花，應(yīng)該是血糖低了，得吃點好的。
　　
　　他讓老媽在家陪譚老太說話，自己就去菜園子周邊的荒地里找了些紅背菜。
　　
　　雖說現(xiàn)在已經(jīng)入冬，但在本地，紅背菜這種生命力頑強的野菜，只要水分充足，一年四季都可以采摘。
　　
　　站在荒地上，看著茫茫的荒草在正午的陽光底下隨著僅有的一絲微風輕輕搖曳時，劉青山的心情仿佛也如這些枯黃的雜草般有了些許愜意。
　　
　　雜草的生命已然走向盡頭，但在來年的春天，它們一定又會迸發(fā)出蓬勃的生命力。
　　
　　譚老太盡管年至暮年恐將不久于人世，但是，她的堅韌定然跟這些雜草一樣，只要有風，便還能舞動起來，只要還有一絲希望，就可以蓬勃生長，只要她還活在這個世界上，她就一定會竭盡全力去呵護她的家人。
　　
　　這樣的老太太，就算有些時候說話不好聽，可那也不過是為了捍衛(wèi)她自己的利益罷了。如果懷著一顆悲憫之心去看待，也就不會覺得那些話刺耳了。
　　
　　這么一想，劉青山心里便越發(fā)豁達。
　　
　　摘了紅背菜，回到家里，他給譚老太煮了個紅背菜雞蛋湯，又用瘦豬肉跟雞蛋做了個瘦肉雞蛋羹。
　　
　　農(nóng)村的家常菜不比城里飯店的菜肴做法復(fù)雜。
　　
　　紅背菜雞蛋湯無非就是紅背菜擇選好，洗干凈。生姜洗干凈剁碎。燒一鍋水，水開了，就把紅背菜放進去。等紅背菜燙軟了，再放雞蛋跟生姜碎，而后添些油鹽即可，連味精雞精之類的調(diào)味料都不放。
　　
　　至于瘦肉雞蛋羹則復(fù)雜一些。瘦肉剁碎成肉糜，生姜亦剁碎成沫，雞蛋添入些許細鹽打散，然后再入肉糜姜沫一起攪拌，再添入些許白糖，便可上鍋蒸煮。
　　
　　也不封什么保鮮膜，更不弄什么醬油汁。因此，等雞蛋羹蒸熟后，賣相并不怎么好看。不僅表面凹凸不平的，甚至還會有許多類似蜂巢之類的洞眼。這樣的菜，實在難登大雅之堂啊。
　　
　　不過，山里人都不講究這些，只要味道過得去，就沒必要在乎那些花里胡哨的東西。
　　
　　譚老太坐在桌邊，看著桌上的兩個菜，心頭又是一陣發(fā)熱發(fā)燙。她多年來埋在心里的委屈頓時被蒸發(fā)成水珠，又從她的眼眶里溢了出來。
　　
　　這些年，跟村里人吵了無數(shù)架，大部分人見了她都怕她，都像躲瘟神似的躲著她，別說煮飯給她吃了，有時候就是從人家門口路過，人家都會遠遠的就先把院門給關(guān)起來了。
　　
　　見譚老太哭了，吳翠梅輕輕笑道：“你這是干嘛呀，好好的，哭什么？”
　　
　　譚老太用袖子擦了擦眼淚，又盯著桌上的兩個菜，好艱難才吐出一句話來：“還從來沒有人對我這么好過?！?br/>　　
　　就連她大兒子都沒這么好。她大兒子成家也有二三十年了，可她在大兒子家吃飯的次數(shù)屈指可數(shù)，而且每次去吃飯，那個兒媳婦都甩臉色給她看。
　　
　　她一輩子要強，自然不會容忍兒媳對自己態(tài)度不好，所以每次都會跟兒媳吵得不可開交。
　　
　　本以為，這輩子也就這樣了，跟人吵，跟人鬧，估計到死了也不會有幾個人同情她可憐她，更不會說對她好的。她甚至想到，等自己死的時候，估計還會有不少人幸災(zāi)樂禍呢。