莊晉的眉頭微微擰著,從九尋道長(zhǎng)點(diǎn)評(píng)完他的菜后,便一直是這個(gè)表情。
一塊雞蛋入口,緊鎖的眉頭,居然舒展開(kāi)來(lái),爾后又品嘗了自己的菜與南周那名廚子的菜,同樣對(duì)許君落躬了躬身子,“第一名,非你莫屬。”
嘩!
莊晉的話說(shuō)完后,現(xiàn)場(chǎng)氣氛火爆起來(lái),誰(shuí)也沒(méi)想到,第一名居然就這樣產(chǎn)生了。
而最后獲勝的菜,還是百姓桌上最簡(jiǎn)單不過(guò)的食材。
在這一刻,所有人都對(duì)許君落做的兩道菜充滿好奇,究竟是什么味道,能勝過(guò)另外兩道珍饈。
雖然第一名已經(jīng)確定,九尋道長(zhǎng)還是讓許君落也品嘗下莊晉和南周那名廚子的菜肴。
待到她品嘗之后,九尋道長(zhǎng)開(kāi)口道:“小友覺(jué)得如何?”
許君落不得不承認(rèn),另外兩個(gè)人的菜都很讓人驚艷,只是稍微有些小的問(wèn)題,微微停頓下后,走到南周那名廚子面前。
“如九尋道長(zhǎng)所說(shuō),火候掌控上近乎完美,味道也調(diào)配得恰到好處,唯一遺憾的是,這種食材的處理上稍微有些問(wèn)題,它叫螃蟹,這是腮,呼吸的地方,很臟,并不能吃……”
除了螃蟹外,還有海參的處理方式不對(duì),蝦的蝦線也沒(méi)處理干凈。
其實(shí)這不怪他,他之前并沒(méi)有嘗過(guò),所以輸在了食材的認(rèn)知上,但這也是九尋道長(zhǎng)所有考驗(yàn)的,輸?shù)貌辉?br/> 聽(tīng)完許君落的點(diǎn)評(píng)后,男子有些恍惚,最終笑了。
“你說(shuō)的沒(méi)錯(cuò),廚子不能只在廚房中國(guó),更要走出去,除了刻苦訓(xùn)練火候等外,還要多嘗,多發(fā)現(xiàn),找到更多的美味?!?br/>