還未等巧荔回應，紀遠揚再次問道：“什么是片兒川？”
　　巧荔的注意力立馬被拉扯了回來：“片兒川就是雪菜肉絲筍片面?！?br/>　　“原來如此。”紀遠揚腦海里對這面有些印象，沒想到這面還有這么一個完全挨不上邊的名字。
　　菜肴一道道呈了上來，家常的番茄炒蛋、醬爆茄子、倒篤菜扣肉還有一個冬瓜蝦皮湯。
　　紀遠揚嘗了一口倒篤菜扣肉，味道與以前嘗過的梅干菜扣肉有些相似，但細細品來又好似有很大不同：“這個菜看似貌不驚人，但味道還不錯。”
　　巧荔跟著嘗了一筷，菜肴偏甜但卻一點都未讓人覺得油膩，相反倒篤菜的咸香被激發(fā)得恰到好處：“嗯，好吃，然后又很下飯。”
　　紀遠揚看著巧荔吃得津津有味，仿佛自己也跟著胃口大開。
　　這時，餐館老板娘走過來安利：“好吃吧，我們這里的倒篤菜真不是我吹，是真的好吃。你們是來旅游的吧?！?br/>　　巧荔和紀遠揚一邊不約不同往嘴里夾菜，一邊點頭。
　　“那你們旅游回去可以帶些我們這里的倒篤菜特產(chǎn)?！崩习迥锢^續(xù)說道，“還有我們這里的萬三蹄也是一絕。不瞞你說，但凡吃過我們這里萬三蹄的游客回去都發(fā)大財了?！?br/>　　紀遠揚自然能聽出老板娘的夸大其詞，但還是忍不住問道：“為什么？”
　　“因為我們這里有江南富豪沈萬三的故居啊，他是從這里發(fā)家致富的?！崩习迥镔┵┒劊叭f三蹄是江南富豪沈萬三家招待貴賓的必備菜，‘家有筵席，必有酥蹄’；經(jīng)數(shù)百年的流傳，已經(jīng)成為周莊人過年過節(jié)、婚宴中的主菜，意為團圓，亦是招待賓客的上乘菜肴。但最重要的是沾上沈萬三財氣的萬三蹄能讓人賺得盆滿缽滿?！?br/>