喬如意手中正忙著,聽到外面喬如心的聲音響了起來:
薛嬸,你來啦-
是啊,你姐在嗎?
在,我?guī)氵M去。
喬如意聽了知道是薛氏來了,便忙將手洗干凈擦干,迎了出去。
姐,薛嬸來了-
喬如心拉著薛氏的手走進來,笑著說道。
薛嬸,你來了,快進來坐-
喬如意看了,也招呼著,將薛氏往里屋去請。
薛氏見了喬如意,笑著說道:
哎呀,如意丫頭想不到你還是個手巧的,你前兒送過去的那兩饅頭我嘗過了,味道可真好,你薛叔也直說好吃呢。
薛嬸你們喜歡吃,等我們做好了,再拿幾個去。
喬如意見有人喜歡自己做的面食,心中也高興,忙說道。
薛嬸聽了笑起來,說道:
如意丫頭,你看你大方的,你自家的情況還不知道嗎,先顧著自己吧,我那里嘗個鮮就成了。
薛氏說著,到了廚房看到喬如意和的面,問道:
如意丫頭,你這個面怎么放著不做啊,快點做吧。
喬如意看了一下面盆中的面,那是她剛才和好剛放下的,現(xiàn)在還沒有發(fā)起來,便說道:
薛嬸,這個面剛和好,還沒有發(fā)呢。
怎么這面還能發(fā)?薛氏有些意外的問道,和好了不就直接的做嗎?
那是死面,喬如意心中暗想,死面吃起來硬硬邦邦的,咬一口濕濕黏黏的,那樣做出來的面食怎么能好吃。
那樣豈不是又黏又硬的?
喬如意想著這里,禁不住的問了出來。
這饅頭做出來是吃起來有些硬,窩窩頭又口感粗糙了些,兩相對比,窩窩頭比做出來的饅頭還好吃些,所以我們就常做窩窩頭了。
薛氏慢慢的說道,話中帶著一絲不足。
原來如此,怪不得她在喬老娘那里住的那些天都是吃的窩窩頭,本來還以為是鄭氏懶,不愿意做饅頭,沒有想到是因為她不懂得發(fā)面,那死面做出來的不好吃才選擇做窩窩頭。
喬如意想到這里,便問道:
薛嬸,你剛才說我們送去的饅頭好吃,我想著做一些拿去鎮(zhèn)上賣,你看這能行嗎?
行,怎么不行?
薛氏一口回道:我還從來沒有吃過那般香甜的饅頭,你做出來了,肯定有許多的人買來吃,我看準行。
喬如意聽薛氏這般說,便放下心來,薛氏說行,那定然八成是可以的了。
喬如意便說道:
既然薛嬸這般說,那我就放心了,我這不琢磨出這吃食,如心說吃的也好,我便生出了這么一個主意,這下薛嬸你又說好,那定然是好的,我就更放心了,可以安心做了。
如意丫頭你這個想法不錯,我看行。
薛氏重復著說道。
本來薛氏是覺得饅頭好吃,想要來討問一下做法,這一聽喬如意想要做這饅頭的生意,這就不好問了,頓了頓,便問道:
如意丫頭,你們做出來之后怎么弄到鎮(zhèn)上去?
喬如意一聽愣住了。她一心想著買食材做面食了,倒是忘了怎么抬過去,若是放在背簍中倒是也能背去,但總有些看著不地道,又想起鎮(zhèn)上挑擔子做買賣的人,便說道:
我今日在鎮(zhèn)上看到有挑著擔子做買賣的,我也這樣辦,只是忘了自己沒有擔子,我一會去找爺問問,看看爺有沒有擔子。