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農(nóng)家美食日常 第56章:鹵水豆腐

陳萍拉著李大爺和鳳二大娘坐下,她自己先夾了一塊血腸來(lái)吃,因?yàn)樗浪幌瘸缘脑挘鬆敽痛竽锕烙?jì)不會(huì)吃,想留著給客人吃呢,她吃了,他們才會(huì)跟著吃。
  這血腸真好吃啊,陳萍一臉享受的表情。
  說(shuō)起來(lái)這個(gè)蒸血腸也簡(jiǎn)單,大火把水燒開,把血腸放上去蒸個(gè)兩三分鐘就好,不能時(shí)間長(zhǎng),不然血腸就老了,吃起來(lái)就沒(méi)有嫩滑的感覺(jué)了。
  蒸好的血腸,上面放點(diǎn)蒜末,淋一點(diǎn)香油,吃起來(lái)又香又嫩,那叫一個(gè)好吃。
  再喝一口殺豬菜的湯,殺豬菜的湯有點(diǎn)酸,但喝的就是這個(gè)味道,別看湯里面有油花,但喝起來(lái)一點(diǎn)也不油,只讓人感覺(jué)到香。
  陳萍長(zhǎng)長(zhǎng)的出了口氣,這才是人過(guò)的日子,不給自己吃好的,那人生還有什么趣味。
  “你這閨女,咋說(shuō)你好,你說(shuō)這一天賺的錢都不一定夠你吃的。”
  鳳二大娘埋怨著陳萍,她實(shí)在覺(jué)得這伙食太好了。
  呵呵。
  陳萍笑了笑沒(méi)說(shuō)話,她知道二大娘夫妻兩個(gè)這樣都是為了她好,別的飯店里面那些廚師和服務(wù)員吃的什么飯菜?
  她也見到過(guò)。
  一大桌子好幾個(gè)人,一盆子白菜燉豆腐,好的里面有點(diǎn)肉,不好的肉都沒(méi)有。
  另外就是土豆什么的。
  再看看他們吃的什么?那真是沒(méi)法比。
  但陳萍不是苛待自己的人,也不會(huì)苛待別人,在這里別的不說(shuō),吃肯定是要吃好,不然她那兒來(lái)的動(dòng)力開飯店。
  李大爺和鳳二大娘看陳萍吃的香,盤子里的菜都動(dòng)了,也不可能再賣給客人,他們也開始吃了起來(lái)。
  三個(gè)人把桌子的菜吃了一多半,玉米面餅子也吃了十來(lái)個(gè)。
  “這些收收就夠咱們晚上吃了?!?br/>  鳳二大娘并沒(méi)有把剩菜倒了,而是端進(jìn)了廚房。
  陳萍也沒(méi)說(shuō)什么,屯子里的人仔細(xì),再說(shuō)都是好東西,倒了也可惜,他們晚上再加個(gè)菜吃一頓正好。
  他們吃完,那兩桌客人也吃的差不多了,喊陳萍結(jié)賬。
  陳萍這邊菜的價(jià)格比市里一般的菜館要貴一些,但他們也都表示了理解,吃的不一樣,這笨豬肉比市里的豬肉貴,陳萍他們用的好肉,那價(jià)格自然就高。
  能開車來(lái)這里吃飯的,那自然不會(huì)計(jì)較這倆錢,再說(shuō)陳萍這里的價(jià)格也不算太貴,比市里那些高檔的飯店還是便宜不少的。那些高檔的飯店做的是精致,用料還沒(méi)陳萍這里好呢。
  他們結(jié)了賬都很滿意的走了,走的時(shí)候都要了陳萍的手機(jī)號(hào),說(shuō)下次還來(lái),給陳萍介紹人。
  人都走了,陳萍和鳳二大娘一起收拾干凈,看看時(shí)間,下午一點(diǎn)多。
  “大娘,這會(huì)兒沒(méi)人,你歇會(huì)晌吧?!?br/>  陳萍讓鳳二大娘歇會(huì)。
  “行,那我就在炕上躺會(huì)?!?br/>  鳳二大娘沒(méi)客氣,這會(huì)沒(méi)人她歇歇,晚上有人來(lái)的話,她精力充沛自然能更好的干活,所以她就在另外一個(gè)屋里的炕上躺下了。
  陳萍回了自己屋,她本來(lái)也想歇會(huì)的,可看看地上堆的東西,這會(huì)沒(méi)事,她還是去蘑菇屯一趟吧。
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