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????回到家里,王不平讓他們把蘑菇都倒在大竹編里,自己看看他們的成果,看看有沒有山里幾種比較少的蘑菇。
????幾個(gè)人把各自的蘑菇倒在竹編里,王不平開始分類起來,也沒給他們評價(jià),準(zhǔn)備分好在說,誰知他們倒是不愿意了,吵鬧著讓王不平給他們的蘑菇評價(jià)。
????王不平拗不過他們,只好開始分著說著,一開始王不平收拾的都是最多的蘑菇,沒啥驚奇的,等把那些蘑菇收好,看到剩下的各色蘑菇和木耳,還真是多呀!
????準(zhǔn)備先把有毒的蘑菇給分出來,一邊收拾有毒的蘑菇,一邊給他們講著,有毒的也沒多少,一會就搞定了,現(xiàn)在就剩下比較少見的蘑菇了,讓王不平感到很是驚奇,這里面還真有不少比較少見的蘑菇。
????比如這個(gè)紫色的,外表像一把沒撐開的傘一樣,表面形成許多凹坑,這種蘑菇王不平也不知道叫啥,本地多叫小傘菇,味道很是鮮美,在這里也很少見,沒想到今天他們倒是摘到了六七個(gè),這樣在配點(diǎn)其它的也夠一道菜了。
????沒想到等王不平把這種蘑菇說完,一向斯斯文文的葛成明卻說出了這個(gè)蘑菇的名字叫‘羊肚菌’,這是一種很美味的蘑菇,他也是在書上看到過才知道的。
????下面的是一種木耳,就是兩女生發(fā)現(xiàn)的像勺子一樣的,這種木耳本地稱為‘勺耳’,王不平也不知道他的學(xué)名,其他人也不知道,這種木耳顏色像火焰一樣,在這里也是很少摘到,所以比較少見,味道到不是太好。
????當(dāng)大家看到王不平采的竹耳時(shí),都是有些奇怪,這木耳看起來,就像一個(gè)小人穿著一個(gè)裙子,王不平告訴大家這是在竹林里才有的木耳,就起了個(gè)竹耳的名字,也給大家介紹了一些這種木耳的用途。
????剩下的倒是沒什么珍貴的蘑菇了,最好的野生猴頭菇,大家都沒找到,王不平也不指望在那片林地能找到,這種東西因?yàn)槲兜篮芎?,都被寨子里的人給采沒了,要到山上才能找到。
????把用不了的蘑菇放在外面的竹編中,今天中午看來蘑菇是主要的菜肴了,王不平把各種菜都洗好,看看時(shí)間,母親也該回來了,剛想到就聽到外面母親說話的聲音。
????“媽,今天中午,我們主要用這些蘑菇做菜,還有我早上拿的那條魚也給燒了,唉,爺爺你這是干嘛的?”
????“我看了你拿的菜,這蘑菇還不少,準(zhǔn)備給你做個(gè)好菜?!?br/>
????“你爺爺?shù)氖炙囘€是不錯(cuò)的,經(jīng)常在山上不出來,所以就讓你爺爺給你弄那個(gè)野**!”
????看到母親說的,王不平想想也是,爺爺?shù)氖炙囘€是不錯(cuò)的,尤其搞這些野味,那是相當(dāng)?shù)暮醚?!王不平現(xiàn)在才想起來這個(gè)。
????看到其他人都在忙碌,沒王不平自己啥事,就出來陪幾個(gè)人說話,和商量下午去那玩。
????剛問了下,就聽劉海說:“我們看到你那山上不是有一片水果林,下午我們能去看看嗎?”
????“哦,你說的是我小院對面的水果林,可以,那里種的都是些山上的野果樹,因?yàn)榍皫啄隂]路,這些山野果運(yùn)不出去,就沒人問了,現(xiàn)在我準(zhǔn)備把這些果樹修理下,現(xiàn)在里面還是有些果子成熟了,還有的在開花,里面都是從山上挖下來的,有些雜亂,你們到哪會看到很多的品種,我們下午過去。”
????在聊天的時(shí)間中,飯菜也做好了。
????看到一桌子的菜肴,都是山里的土菜,倒是沒有買的菜,小雞燉蘑菇、紅燒魚、炒蘑菇、木耳湯,還有一盤野菜黃花菜等等。
????看到滿桌的菜肴,王不平不經(jīng)想到,這要是在城里最少要個(gè)上千快,都是野生的能不貴嗎,現(xiàn)在城里人都認(rèn)野生的菜,想買都買不到,還是這山里好呀,想吃就山上弄點(diǎn)。
????王不平的父親拿出了一壇白酒,都是自己釀的那種高粱酒,幾個(gè)男的喝了點(diǎn),酒味甘甜,度數(shù)到不是很高,喝著酒,吃著菜,這倒是一種享受。
????嘗了嘗小野雞燉蘑菇,這是爺爺做的,里面也不知道放的啥,還真鮮呀,嗅著那香香的氣味,幾個(gè)人開始不顧形象的大吃起來。
????嘗了嘗自己空間拿出來的魚,那味道不是一般的好呀,這讓王不平?jīng)]有想到,就連爺爺這都吃了幾十年的魚的人,都說這魚好吃,鮮嫩可口,入嘴連魚刺都能化了,看來以后空間的東西還是少拿出來好呀。
????一頓飯吃的是賓客盡歡呀,看看飯桌上只剩下一些殘?jiān)o?,尤其是魚,連一點(diǎn)都沒剩下,吃過飯,母親把木耳湯端了出來,幾人都有點(diǎn)喝不下了,但看著端出的木耳湯,也就少少的喝了幾口,這味道還是真好呀!